礼帽厂只需要做一顿中午饭，中午饭在十一点半开始打饭，周末周日双休。
镇子上的礼帽厂也是国营企业，国营企业福利都很好，朝九晚五，工人们干活远不出后世的私人企业那么辛苦。
杨大芳在礼帽厂的工作，就这么干了起来。
由于才接手礼帽厂的食堂，那肯定要露几手的。
第一天的中午，杨大芳就打算做一个红烧肉，供应一荤一素，素菜做一个油渣炒白菜。
由于猪肉比较贵，这比较耗费成本，打饭的时候，每份红烧肉肯定不能打太多的，不然就亏本了，杨大芳就买了一些猪下水，和在红烧肉里，增加荤腥的味道。
这个时代的人还不会处理猪下水，所以都嫌弃猪下水，觉得有一股子的腥臭味，不过杨大芳会处理食材，她做出来的猪下水不少人吃过以后，觉得比肉都好吃呢。
肉联厂送来的猪下水，价格非常便宜，是猪肉的三分之一价格都不到，筒子骨更是添头，不要钱。
一大早来到食堂，杨大芳就开始拿了筒子骨去掉血沫，开始炖汤。
拿了筒子骨烧的原汤烧红烧肉，到了上午十点，工厂里的员工就感觉有些受不了了，感觉肚子咕噜噜叫着，而食堂的香味，却疯狂的钻进来，让一群人根本无法躲避这个香味。
香！
实在是太香了！
食堂到底在做什么好吃的啊？
所以到了中午，几乎在下工的刹那，一群人就拿了饭盒冲向了食堂！
打饭了！
而这一天食堂的饭菜也并没有让工人失望，食堂的荤菜不但油水多，而且肉也多，中午做红烧土豆，微辣的红烧肉和肥肠几乎被炖得烂熟，工人一口咬下去，一丁点臭味和腥味都没有，唇齿之间，都是香咸味。
虽然不少人都不爱吃肥肠，但这好歹是荤菜，都咬牙试一下，结果么，却发现肥肠竟然做的比肉还好吃。
有些直打了一份荤菜的人，竟打了第二份。
素菜虽然说的油渣白菜，但是那油渣吃着可真是太香了，和着白菜炒菜，生脆爽口，味道极佳。
有那懒得做饭的，在吃完饭以后，竟把饭盒洗干净，再打了一份带着，准备晚上回家继续吃。
这样好吃的红烧肉，晚上能吃到，那可真是有口福了。
杨大芳估算了礼帽厂的人口以后，原本多做了一些食材，就担心不够，结果没想到的是所有的食材都被卖光了。
到了下午一点，工人都离开了食堂，但是食堂里做的菜，却卖的一干二净。
杨大芳四个人都没吃午饭呢，结果还有人前来询问有没有红烧肉卖，杨大芳都有些慌了，今天卖掉这么多的话，自己到底有没有亏？难道自己打菜打得太多了？
她拿了剩下的骨头汤，猪肉，给大伙仍旧下了面条，等快速吃完，就在一旁算账了。
结果算下来，让她有些吃惊。
中午收到的饭票比预计的多了部分。
难道有些人打了两份甚至三份饭菜？
不得不说她的猜测正确了。
当天因没亏损，杨大芳心情不错，决定第二天多做部分。
因只做一顿饭，杨大芳等人收拾好厨房，下午就可以回家去了。
四个人当即乐滋滋的回家去。
其实礼帽厂也给几个人安排了住宿的，礼帽厂有工人寝室，六个人一间，几个人都有家室，如果不是万不得已，自不会住在寝室里。
回到家里以后，家里的两个孩子已经等不及了，看见杨大芳回家，就扑到了杨大芳的怀抱里。
正月初八是两个孩子四岁生日，眼看着两个孩子就四岁了，杨大芳又觉得孩子太过黏糊自己了，便想着给两个孩子找个托儿所才行。
杨家村附近也有学校，不过只有小学，没有托儿所。
而镇子上，倒是有好几所的托儿所，有机关托儿所，也有机关厂子自己建的托儿所，方便照顾职工的孩子的。
而其中，机关托儿所肯定是最好的，镇政府的官员的孩子都在机关幼儿园上学，不过这个机关幼儿园要进去，得有关系才行。
杨大芳疼爱自己家两个孩子到极致，尽自己所能，自是想让两个孩子上最好的学校，享受最好的教育，她便想让自己的两个孩子进机关幼儿园。
不过，这一切都得先在镇子上有个居所，才能谈上学的事情。
杨家村到镇子上上学，属实辛苦，单是坐牛车，就得坐老远的距离，更别提冰天雪地，年幼的孩子能否受得住。
所以，这搬家到镇子上暂住，也成了当先要解决的问题。