贡品里不仅有生豆和烘焙好的咖啡豆,还有新鲜成熟的咖啡果,据说是整棵咖啡树带着土,一路漂洋过海过来的,路上损耗了不少,所幸剩下的这些也很可观。
同时还有一些咖啡器具,跟现代的肯定没法比,但也足够用了,有比较原始的手摇磨豆机,煮咖啡的小锅和滤纸,制作一杯基础的咖啡是没有问题的。
这下姚臻臻放心了,情况比之前设想得还要好,足够她大展拳脚!
怕咖啡树死掉,她赶紧命人找了几个比较懂农学的小吏,好生照料这珍贵的植物,打算回头用同样的方式带去白寒城。
这两天闲着没事,她就开始鼓捣这些东西,毕竟眼前还有个难题——想要把咖啡推广开来,得让大众接受才行。
苦苦的药汤子谁都不想喝!
皇帝听说公主足不出户,整天在宫里研究西洋贡品,很是好奇,闲暇无事时,带着王长安往凝芳宫走来。
刚走到门口,他就闻到一股烘烤的香气,像是什么东西糊了,却并不难闻。
太监正要高喊“皇帝驾到”,就被圣上抬手止住。
“别吭声,我去看看臻儿在做什么。”
姚臻臻——现在是公主唐臻——自然是在煮咖啡。
她把不太好的咖啡豆挑出来,留下些勉强能喝的,用手摇磨豆机磨了,发觉还不够细,叫人拿了擀面杖继续擀,觉得差不多了才加水放进小铜锅里,搁在小火炉上煮。
此刻水开,咖啡香气四溢,甚是好闻。
御厨在旁边眼巴巴地看着,心有不甘地称赞:“这确实比奴才之前做得香多了。”
但肯定还是不好喝!
唐臻心里得意,那当然,想当年我可是在咖啡馆打过工的,这点事儿简直小case!
映心按着公主的吩咐,轻轻搅拌锅里这黑乎乎的液体,映月好奇凑过来看,使劲吸了口气闻闻:“殿下,这闻着是挺香,但……看着乌漆嘛黑的,能好喝吗?”
“这么做当然不行。”唐臻说,“现在这豆子品相不太好,空口喝口感太差,得加别的东西才行——好了映心,把锅端下来,用滤纸过滤掉渣子。”
这个流程跟他们熬汤药差不多,映心做起来也是轻车熟路,最后把过滤完的深褐色液体倒进了旁边的咖啡杯里,递到唐臻面前。
咖啡杯也是从贡品堆里找出来的,黄铜打造,表面掐了金丝做成花纹,拢共两套杯碟,各配一把咖啡勺,看上去很是那么回事。
唐臻闻了闻,觉得大差不差,就是没有新鲜的咖啡豆煮出来的香气浓,也不会有意式浓缩的浓香醇厚,顶多就是一杯提神醒脑、平日里拿来续命的美式咖啡。
她打算试喝一口,旁边的宫女太监和御厨都一哆嗦,正想出言阻止,就听门外传来圣上龙吟:“住手!”
这声吼吓得唐臻手里的咖啡差点洒了,回头看见皇帝,连忙起身行礼:“儿臣见过父皇。”
“平身。”皇帝走进来,看见满地满桌瓶瓶罐罐、咖啡豆咖啡果,不禁皱起眉头,“你在这儿做什么法呢?”
唐臻兴奋地说:“儿臣在研究西域进贡的加啡!不对,儿臣看过贡品的文书,这东西应该叫咖啡。”
“管他什么东西,黑乎乎一股烤焦了的味儿。”皇帝皱着眉头,“朕听皇后说过,这东西根本不是人喝的,你病才刚好一点,折腾这些乱七八糟的干什么?!”
望着眼前的皇帝,唐臻突然想到一个点子,满脑子只顾上激动。
要在大曜推广咖啡,面前的这位九五之尊可是最好的带货人啊!
啊啊啊,皇帝爸爸,快来见识一下这个好登西!
唐臻福了一福,认真道:“儿臣向来最喜欢研究外族的新鲜事物,这咖啡早就有所耳闻,此次终于得见,自然要好好试上一试。最近儿臣也翻阅了不少典籍——父皇您有所不知,这种饮品提神醒脑的功效更甚于茶叶,每天稍喝一些,还能延年益寿长命百岁呢!”
“你这张嘴,什么都能让你说出花来。”皇帝低头看了看唐臻手里的咖啡,“瞅着就像药汤子,是药三分毒,不能乱喝。”
唐臻走到案边,把手里的咖啡杯放下:“这么喝肯定不行,得加牛乳和砂糖。”
她把熬煮好的牛奶与糖放进杯子里轻轻搅拌均匀,凑到鼻子跟前闻了闻,仍是想喝,被皇帝一把拦住了。
“自个儿的身子也不注意点!”皇帝瞪了唐臻一眼,转头看王公公,“王长安,你来!”
“遵旨!”
王公公弓着腰,迈着小碎步,忙不迭走了过来,双手捧过唐臻手里的咖啡杯:“老奴替公主试饮。”
话虽这么说,老太监哆哆嗦嗦端着杯子,迟迟不敢往嘴里送。
皇帝觑了唐臻一眼:“你在宫里鼓捣这些,那叶庭轩知道吗?之前三天两头要跑出去见他,现在朕准了你俩在一起,你不去,他怎么也不来?你弄这些西洋玩意儿,他怎么不替你尝滋味?”
唐臻:“……”
父皇您这一连串灵魂发问,听起来有点幽怨啊!