“婶子，看你说的，我高兴还来不及呐……”姚安安看着杨婶子，笑着道，“我和妞妞都喜欢吃这个。”
说真的，她是真心喜欢吃冰糖葫芦，但穿来这里之后，因为家里穷，就舍不得买来吃，只蒋芸儿第一次去镇上时买过一串糖葫芦给她解解馋。
杨婶子见姚安安没有嫌弃，十分欢喜，便道：“成，东西送到我就走了，等有空了你就上我家来玩。”
姚安安笑了起来，“嗯，我有不懂的就去向婶子请教，到时婶子不嫌我烦就好。”
杨婶子笑道：“不嫌烦，不嫌烦，你要是不来我倒要嫌你了。”说完，也不等姚安安回话，就走了。
……
晚饭后，姚安安打算用杨婶子送来的山楂做个冰糖葫芦，她把蒋令炎和姚幼宁从厨房打发走了之后，就用了一点清水与白糖混合，倒入锅中熬糖水，等糖水熬的差不多时，将洗净沥干水的山楂倒入熬好的糖水里面，轻轻滚动，等每个山楂都蘸上一层糖水后就算成功了。
不一会儿，姚安安就把冰糖葫芦端到了堂屋，瞬间，几个小的都瞪大了眼睛，
尤其是蒋芸儿，她看清楚姚安安手中端的是什么后，就跑到姚安安面前，眨了眨大眼睛，问道：“安安姐，这是冰糖葫芦吗？”
姚安安看了眼蒋芸儿，轻轻点了点头，“是的呐。”
得到姚安安的回答，蒋芸儿的小脸就笑的跟朵花一样。
姚安安忙道：“都过来尝尝看。”
几个小的听到她的话，立刻伸手拿了颗冰糖葫芦。
蒋令煜也伸手拿了一颗，姚安安抬头看了他一眼，等他吃完，问道：“好吃不？”
蒋令煜嗯了一声，又熟练的拿了一颗放到嘴里。
姚安安看他拿了一颗又一颗，等了一会儿，也没等到他的下一句话，就笑了。
“你笑什么？”蒋令煜缓缓开口道。
“笑你呀。”姚安安脱口而出。
蒋令煜挑眉道：“我脸上有东西？”他以为姚安安笑他，是因为他不小心把食物吃到脸上了。
“嗯，没有。”姚安安老实道。
蒋令煜愣了一会儿，才道：“没有你笑什么？”
“没有就不能笑了么？”姚安安盯着他的眼睛道。
蒋令煜：“……”
他伸出手指，从姚安安的脸颊滑到嘴角，微微顿了一下，然后收回手，看着她的眼睛笑了一笑。
姚安安露出一个疑惑地表情，“你做什么？”
“没什么，擦了一下嘴角而已。”蒋令煜勾了勾嘴角。
姚安安：“……”
她视线在蒋令煜脸上停留了一瞬，然后轻哼一声，转身回房了。
见姚安安瞪眼，蒋令煜也不生气，反而发现他冰凉的指尖仍留有少女残留的温度，他不由得嘴角微微上扬。
“大哥，安安姐怎么了？”蒋芸儿见姚安安走了，好奇问道。
“没什么……”蒋令煜摸了摸她的脑袋，“你快些吃，吃完就去睡觉。”
蒋芸儿只好点点头，继续吃冰糖葫芦了。
第38章 ——
“阿煜……”姚安安忍不住用手指戳了戳蒋令煜的胸膛。
立了冬，天气就冷了。
趁着在家没事，姚安安就带了把砍刀去山上砍柴火，却意外发现了几颗花椒树，她就将花椒都采摘了下来。
等到了后园子里的白菜收获的时候，就割了一筐新鲜白菜，用淘米水和盐、醋调成酸菜汁倒入坛子里，再加酒三两、糖二两，最后将洗净的白菜抹上茱萸、花椒浸泡在坛子里，不同于传统的腌酸菜，这辣酸菜吃起来酸味十足，麻辣开胃。
她又拿了一筐地里的新鲜萝卜，洗净切段和盐、姜、蒜等一起腌制，再将茱萸、花椒下入油锅里炸出香味，最后再将萝卜条淋满炸好的红油，让红油渗透进萝卜里，最后腌出来一坛子麻辣爽口的萝卜条，那萝卜条腌的极脆，口味麻辣，也十分下饭。
姚安安为了辣酸菜和麻辣脆萝卜，可是做了很多研究，但是都失败了，直到三天后，她把茱萸、花椒下入油锅炸熟，替代了直接将它们倒入萝卜里，这才做成功了，所以这也让连吃了好几天失败品的几个小的痛苦不堪。
就连蒋令炎也道：“嫂子，真没想到还有你做不来的菜呐。”
……
功夫不负有心人，姚安安总算把地里的小部分白菜腌成了辣酸菜，萝卜也做成了麻辣脆萝卜。
所以这两种好东西，不拿到饭馆里卖钱岂不是亏大了。
而有了花椒，姚安安又将水煮肉片做了出来，这道肉嫩汤红、麻辣鲜香的有名川菜，也让吃了好几天失败品的蒋令煜眼前一亮。
姚安安就选了个蒋令煜休沐的日子，将辣酸菜和脆萝卜各盛了一小碗带到镇上的食福饭馆，等武清河尝了确定需要后，就把辣酸菜、麻辣脆萝卜和水煮肉片的方子都卖给了她，两个腌制的菜和酸豇豆一样是三十两一个方子的价钱，水煮肉片同酸菜鱼一样是八十两，最后姚安安共得了一百四十两银子。
因为武清河从姚安安这里得了三个腌菜的方子，所以她第二天就去找牙行买铺子去了，她打算装修好只卖酸豇豆、辣酸菜、麻辣脆萝卜等腌制的菜。
武清河还特意嘱咐姚安安在家多研究研究，为此她又多付了五两银子的定金给姚安安，其实武清河不知道的是，姚安安在家研究过韩式辣白菜，但是最后都失败了。
腌菜铺子开张的时候，蒋令炎、姚幼宁和蒋芸儿也跟着姚安安去了，这铺子的名字就叫食福记，尽管铺子不大，但里面的装修设计却十分用心，就连每个腌菜缸子上面都刻着食福记三个大字，姚安安觉得武清河是真的有做生意的头脑和眼光。
而姚安安呢，不用摘菇子了，也不像以前那样还要三天去一次镇上，时间就多了起来，所以也在家研究怎么像武清河那样赚钱。
姚安安也是见识过武清河大刀阔斧开铺子、搞装修、卖腌菜的事的，听见武清河又说要找个大些的铺子开饭馆，就对蒋令煜道：“阿煜，我跟你商量一件事。”
蒋令煜都快觉得自己有病了，他只要一听到姚安安柔声软语的喊他阿煜，他身体就感到莫名的燥热，可他也说不清那是什么，所以他总是有些失神。
“阿煜……”姚安安忍不住用手指戳了戳蒋令煜的胸膛。
“嗯？”蒋令煜有些不自然的道，“你说什么？”
“我说，我和你商量一件事……”姚安安就把武清河开腌菜铺子，现在又要买铺子开饭馆的事情都说了一遍。
“现在菇子的事儿是干不成了，我在家闲着也是闲着……”姚安安道，“我想，咱们要不要也买个铺子做点什么？”
蒋令煜沉吟片刻，道：“咱们家现在有多少银子？”
姚安安在心里计算了一下，道：“大概还有二百六十两。”
蒋令煜点头，“二百两可以在镇上的南北街买一个带后院的铺子了。”
想了想，他又问道：“你有想过买铺子做什么吗？”
姚安安摇摇头，道：“我也不知道，我就是清闲了，有点不大习惯。”姚安安没有做生意的经验，她之前卖方子也是因为实在缺钱，被逼出来的，而腌菜方子也都已经卖给了武清河，她自然是不能再卖了。
她这几天又研究了下韩式辣白菜，可她实在是做不出来呐。
蒋令煜想了想，问道：“幼宁的房子和田地，你有什么打算？”
“房子离咱们这儿有些远，就暂且空在那儿吧，田地我打算翻了年就租出去，咱们就只管在家收租子就成。”姚安安道。
蒋令煜见她都计划好了，就道：“要不咱们就在镇上买个铺子，也租出去，你觉得如何？”
见她没吱声，又道：“虽说我朝已经允许商人三代子弟参加科考，但却规定商户出身不能科举做官，所以我将来要想走科举之路，自然就不能开铺子，那样便成了商户，这是其一。
其二，我虽可以出谋划策，但凡事都由你一人出面承担，辛苦不说，还会有那眼红的见铺子生意好来使坏的，咱们家没有根基，那有根基或背后有人的便不会把我们放在眼里。
然而把铺子租出去却不一样，就像你把田地租出去，咱们只管在家收租金就成。”
末了，加了一句，“若你实在喜欢，我也不拦你，我只希望你能在我中了秀才后再考虑开铺子的事。”
姚安安听他细细分析完，也意识到这古代可不比现代，在现代九年义务教育早已普及，但古人科举还有许多限制，而食福饭馆的菇子事件，也让她明白无论是科举还是开铺子都不是你想就行的，便点头道：“你说的是，是我考虑的太少了。”
她在心里感叹，这古代没有银子、没有家族支持，还真是寸步难行呐。
蒋令煜摇头道：“一个人考虑的再多，也有顾不到的时候，你瞧我，书念的多又如何，还不是要让你跟着我吃苦，你不光要赚钱，还要照顾弟妹，把家里打理的井井有条。”
姚安安听他如此说，便道：“我哪有那样好，卖方子我也不过是有些运气，家中鸡兔，现在都是妞妞在喂养，我也就洗衣做饭，清晨洒扫下家里罢了。”
她自己也知道，她穿到这里给蒋令煜做媳妇，已经算十分幸运了，一般农人家里女人不仅洗衣做饭、喂猪喂鸡，收拾洒扫，就是下地干活、春播秋收也是要上阵的，而她那些方子也不过是沾了前世的光，你要真让她发明个菜，她才不行呢。
“你要是不好，那我作为一家之主，更是惭愧……”蒋令煜道。
……
姚安安被蒋令煜夸的快听不下去了，就转了个话题，“那咱们就买铺子吧。”
听她决定买铺子，蒋令煜忙问道：“你想买带院子还是不带院子的？”
“我是这么想的，咱们这铺子买个带院子的，前面的铺子就租出去，后面的院子咱们自己住也是极方便的……”姚安安道，“趁着这几年铺子多收些租金，等日后上京身上也能多揣点银子，要做什么也不会束手束脚。”
蒋令煜认真听她说完，才道：“你想去镇上住么？”
“暂时还不了吧，毕竟家里有菜园子，等开了春多种些小菜，吃着也便宜。”姚安安想了想又道，“等过两年，你和二郎、幼宁他们都去镇上读书时再去住。”
买带院子的想法，还是刚刚想起来的，既然要买铺子，何不索性连院子一起买了，到时候若蒋令煜要去京里考进士，那一起卖了也好卖不是？
蒋令煜想了想，道：“这买铺子也急不得，还得慢慢来，等我下次休沐时，咱们先去找牙行问问看。”
“那岂不是要等到月底了？”姚安安轻轻拧了拧眉心道。
蒋令煜点头，“这么说也没错。”最近家中无事，他也不好请假。
虽然他也想多留些时间陪她，但为了能早些让她当上秀才娘子，他也得多用功些。
姚安安也知道蒋令煜有多想考上秀才，遂道：“成，那我就在家再研究研究美食吧。”
顿了下，她又道：“现在家里不缺粮食和银子，你就不要再熬夜抄书了，考试事小，身子却是最重要的，我以前听我爹说，你们考试一连要在考场里待好几天，有些人都没考完就被人抬出来了……”
蒋令煜“……”你就不能盼我点好么。
他笑道：“都听你的，我争取早些让你当上秀才娘子。”
姚安安真想呸他一脸，这人最近倒是学会得寸进尺了，她嗔道：“等明儿开始，不，就从今晚开始，我教你们几个一些拳脚功夫。”
蒋令煜惊讶，“你会拳脚功夫？”
“我小时候遇到过一个赖头和尚，他和我爹说我将来容易遇到事，要学些护身的功夫，我爹就同意他教了我些拳脚功夫，这些日子我也重新练了起来。”姚安安随便扯了个谎道。
反正她的记忆里原主也确实在一个寺庙里住过一段时间。
蒋令煜见姚安安不像是玩笑话，就道：“这样会不会太麻烦了……”
怎么看她都不像是会功夫的样子，走火入魔倒不至于，就怕一个不小心练残废了……
姚安安笑着道：“若能学些功夫防身，又有何麻烦的。”
蒋令煜还没想出拒绝的话来，就又听姚安安说道：“等你休沐那天，除了看铺子，咱们再去买个牛车呗？”
“买牛车？”蒋令煜疑惑道。
姚安安点头道：“咱们每次去镇上，走路都要走花好长时间，稍微买多点东西，一双手就不够用，更别说买大件了，不如咱们买个牛车，等过年的时候一家人去镇上采购也方便，你看如何？”
蒋令煜一听，也觉得有道理，便道：“我觉得可行，就买个牛车吧。”
第39章 ——
见蒋令煜逃也似的跑走了，姚安安心里这才畅快了，她在心里哼了一声道，叫你敢在梦里拒绝老娘的吻。
自那天过后，姚安安就在家耐心地研究美食，虽然韩式辣白菜还没做出来，但她却在镇上的药铺发现了花椒和胡椒，她之前买八角等香料时，并没有看见它们，便一直以为它们和辣椒一样还没出现，结果掌柜的告诉她前些时候没有是因为缺货，而在这里花椒叫南椒，胡椒也不叫胡椒，它叫昧履支。
姚安安真没想到，花椒和胡椒还有这样一个好听的名字。
不过有了它们才好啊，那她就可以不用再去山上摘花椒了，而且还能做出糯米蒸排骨了，姚安安好似看到了白花花的银子在向她招手，笑着把各种香料都买了一些，又买了二斤排骨、一斤糯米和两根甜玉米，回家后她先不急着蒸排骨，而是先把糯米淘洗干净之后，加清水浸泡了一夜。
