卢俊听说有烤鸡腿,眼睛一下子亮了起来:“要,当然要!那我就烤鸡腿和烤鸡翅各来一串好了!”
“好的先生。”
云乔点点头,将装了烤鸡翅和烤鸡腿的不锈钢盘子端了出来,又顺便将自己准备的卤鸡爪放在了旁边。
云乔微微一笑,将烤鸡腿放到了烤架上。
烤鸡腿上头划了花刀,经炭火一烤,很快就开始滋滋作响,冒出了些许油花,外皮也变得色泽金黄,惹得卢俊忍不住咽了下口水。
当云乔往上刷好红油辣子,洒了些烧烤调料以及辣椒粉和花椒粉后,那鲜美香辣的味道立马就被激发了出,飘向四周,引得无数行人回头驻足,卖力地寻找着这香味是从何处来。
随着烤鸡腿渐渐熟透,鸡汁便顺着划了花刀的外皮爆了出来,显得鸡肉更是鲜嫩肥美,不仅是卢俊,连周围的人都不由自主地吞咽了起来。
卢俊更是馋得不行了,老实说,他一想到昨天那个烤鸡翅的味道,就有点受不了了。
更别说这个鸡腿看上去个头这么大,还滋滋的冒着油花,里头的鸡汁都爆了出来,散发着鲜美的香味,他光是想象着烤鸡腿的味道,就感觉口水都要流下来了。
鸡腿烤好后,云乔便用纸巾裹住竹签底部,笑着递给了卢俊:“先生,给。”
第6章 006 香辣烤鸡腿(二)
卢俊接过烤鸡腿后,就被那冒着油花的热气给诱惑到了。
这个味道真是太香了,闻起来无比勾人,他感觉一串根本就不够他吃的!
用力咽了下口水,卢俊带着满心忐忑一口咬了下去。
然后,他猛地瞪圆了眼。
天啦,这外酥里嫩,一口下去爆出鸡汁的口感,是真实存在的吗?!
这鸡腿的口感,跟他之前吃过的烤鸡腿口感完全不一样。
之前卢俊在这边吃到的烤鸡腿,基本上都烤得有点过火。
吃起来干巴巴的,让人感觉味同嚼蜡。
甚至有些部位还会被烤黑掉,再不然就是看起来烤得都挺不错的,卖相OK,但吃起来却是横竖都是差了点儿意思。
而云间客小吃摊上的烤鸡腿就不一样了。
这儿的鸡腿烤得外边儿焦香,里头肉质嫩滑,加上云乔的秘制调料后,吃起来又麻又辣,别提多过瘾了,简直就是一场绽在舌尖上的盛宴。
卢俊买了一串烤鸡腿和一串烤鸡翅后,刚打算离开,就看到了云乔搁在旁边的卤味。
作为一个资深的卤味爱好者,他一眼就看出了那卤味的绝妙之处。
这上色,这模样,这气味,均是上品!
卢俊舔舔唇,吃了几口手中的鸡腿后,又望向云乔,指着她放在旁边的卤味,十分激动地问:“老板,您这卤味怎么卖?”
云乔笑了下,摇头:“不好意思 ,这个是我自己想在闲暇时当零食吃的呢,不卖哦。但是你是老顾客了,可以拿一个吃吃看。”
“那多不好意思啊!”卢俊搓着手笑着,但架不住太喜欢,就还是伸出手,去挑了个……最小的卤鸡爪子吃。
结果这一次,卢俊就惊呆了,瞪圆了眼睛问道:“好好吃!老板,你下次可以做点卤味卖吗?我好想买回去下酒吃!我真的很喜欢吃这个!而且,老板你做的这个味道也太好了!”
虽然也可以去别的卤味店称个几斤回去,但味道不一样啊。
他不知道别人怎么想,反正这个云间客小吃摊中卖的卤味就是他吃过的卤味中最优秀的!
云乔笑了笑,说道:“好 ,我会考虑下的。”
卢俊听得眼里的光都亮了起来:“太好了,到时候我一定会来捧场的!对了,老板,鸡翅和鸡腿都给我再来一串吧!”
“好的,先生。”云乔点头。
与此同时,排在卢俊身后的人们在看到卢俊那一脸满足的模样后,也都纷纷动心了:
“哇,这个鸡腿看起来也很不错哎,怎么办,烤鸡腿和烤鸡翅我都想要!”
“我也是,本来是冲着美食小涛安利的鸡翅过来的,可现在觉得烤鸡腿也好优秀哦!”
“老板,我也要一串鸡腿!”
“烤鸡翅和烤鸡腿给我各来一串吧!”
“……”
“好的。”云乔接单的同时,有条不紊地继续翻烤着手中的食物。