从爆汁烤鸡翅开始[美食]——书樱
时间:2022-02-08 08:04:14

  刘亚玲诧异道:“上次?这个店前两天才开业的,我抢的秒杀券就是他们的开业活动啊。”

  钱软软:“啊?前两天才开业的……这家店叫什么名字啊?”

  刘亚玲:“云间客。倩倩说这家的晨曦那边的网红店,最近刚搬过来的,怎么了?”

  钱软软点头:“那就是我搞错了,可能换人之后变得好吃了吧。”

  这样一想,钱软软心里头的抗拒感一下就减轻了很多,她从肉蟹煲里头夹了一只螃蟹,小心翼翼的尝了一口。

  果然,跟上次完全不一样。

  蟹黄浓郁鲜美的味道一下就冲进了她的嘴里,钱软软还没反应过来,她的舌头就下意识地一卷,将所有的蟹黄都吞进了肚里。

  在一只螃蟹身上,蟹黄无疑是最让人感到满足的部分了。

  不过,云间客的蟹黄所带来的的满足,却是成倍数的增长的。

  初入口时,钱软软只是觉得这个蟹黄好香,过了没几秒,就感受到了蟹黄独有的鲜味,而且,这鲜味还特别的浓郁,口感不像是有些蟹黄那样发苦,而是纯正的鲜甜味儿。

  不知道厨师怎么处理过,蟹黄吃起来口感温润厚重,让人分外满足。

  钱软软感叹道:“这个厨师好有水平,是我今年吃过最好吃的蟹黄了。”

  刘亚玲好奇道:“怎么说?”

  钱软软:“肉蟹煲用的都是青蟹嘛,青蟹肉质鲜嫩细腻,一般的都是用来吃肉的,只有这个季节才有蟹黄,而且蟹黄的味道很一般,不像大闸蟹那么浓郁鲜甜,但是这家店的青蟹蟹黄味道就很绝,这种温润厚重的感觉很难做的。”

  刘亚玲一时听愣了,她虽然爱吃好吃的,但不像钱软软一样对美食这么有研究。

  刘亚玲:“这,好讲究啊,软软你也太会说了吧,我就知道说好吃好吃和好吃。”

  钱软软被她夸得有点不好意思,细声细气地回答:“哪里,我就是嘴馋嘛。”

  说罢,钱软软的手指灵巧一动,就将蟹肉整个儿从壳子里脱了出来。

  她夹着满满一筷子蟹肉,直接送进了嘴里,顿时大感满足。

  云间客的蟹肉十分紧实,完全不像是之前那家店一样是散的,吃在嘴里口感很不错。

  而且,那蟹肉细嫩得不得了,根本用不着怎么嚼,嘴巴一抿,舌头一压,就在嘴巴里面化开了。

  咸香的酱汁融入了蟹肉之中,与那鲜甜的味道相结合,让钱软软欲罢不能。

  钱软软从小就爱吃螃蟹,剥起蟹来动作十分熟练。

  虽然她是最后一个动筷子的,但刘亚玲她们一只螃蟹还没吃完,钱软软就已经利落的将她刚夹的螃蟹吃得干干净净,又朝着肉蟹煲伸出筷子了。

  刘亚玲和方倩看得目瞪口呆,不禁说道:“软软,你剥螃蟹也太快了吧……”

  钱软软手指动得飞快,都快拆螃蟹拆出一朵花了,气定神闲的回答她们:“对啊,我从小就爱吃螃蟹嘛,总等着别人拆蟹多慢啊,还是自己上手吃得爽。”

  刘亚玲、方倩、包晓梅:……

  她们对视一眼,顿时达成共识,有什么话,吃完再聊,现在还是吃螃蟹要紧!

  不然,以钱软软的剥蟹速度,恐怕她们一只螃蟹还没吃完,钱软软就能把这一锅都吃掉了。

  不是她们觉得钱软软吃得多,是这个肉蟹煲实在太好吃了,她们也想像钱软软一样吃那么快啊,无奈她们根本做不到。

  呜呜,要是能像钱软软那样剥蟹,吃起来得有多爽啊。

  一时间,饭桌上都没了聊天的声音,四个女生的都埋着头,认真努力地拆着螃蟹,想多吃上几口鲜中带甜的蟹肉。

  不多时,肉蟹煲里的螃蟹就被大家一抢而空了。

  不过,好在云间客的肉蟹煲用料丰富,里头除了青蟹之外,还有鸡爪、年糕、土豆、鱿鱼片这些配菜。

  刘亚玲在发现螃蟹没了之后,拆解螃蟹的动作也变慢了,想着现在就剩这么一只螃蟹了,她一定要慢慢品味才是。

  然而,在她慢慢吃蟹的时候,她就看见其他人向鸡爪伸出了筷子。

  作为一个凤爪狂魔,方倩吃起鸡爪来速度特别快。

  她自从小学五年级发现了世界上有泡椒凤爪这么一个奇妙的东西后,就天天省着早饭钱,就是为了下课的时候去小卖部买一包泡椒凤爪。

  有一回,方倩买凤爪的时候被隔壁班上学的表妹看见,告诉了她妈之后,方倩被妈妈骂了个半死,但即便如此,也没有影响方倩吃凤爪的热情。

  经过多年的磨练,方倩现在啃鸡爪的速度,可以说是世界冠军级别。

  她从肉蟹煲里捞起一只鸡爪,嘴巴轻轻一抿,软糯的肉就跟鸡爪的骨头分离了。

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