“咦?你是中国人?”听到中华美食小岛上川的眼睛噌的一下亮了,他转用带着日本味的中文说到:“我是华裔,我的奶奶也是中国人。我特别喜欢吃奶奶做的呛呛肉丝!你会做呛呛肉丝么?”
一听是华裔,安桥心里顿时觉得又多了几分胜算,她也转用普通话,不过……
呛呛肉丝?她使出了毕生才智,想了半天才不确定的问道:“你是说京酱肉丝么?”
“对对,呛呛肉丝!”
“我会呀。”安桥点点头:“那你同意我打工换宿我就给你做!”
“可以可以!”小岛上川想到记忆中那道菜香辣可口的滋味就忍不住口水都要流出来了:“你多放点呛呛!”
“嗯?”安桥想了一下:“多放点酱?”
“不是,多放点呛呛!”
“?京酱?”
“!呛呛!”
“?大葱?”
“!呛呛?”
“啥玩意啥玩意呛呛啥呢啥是呛呛啊!”安桥终于忍不住了。
“青!椒!”小岛上川转回日语:“我说多加点青椒青椒啊大妹子!”
哦,感情呛呛肉丝是青椒肉丝啊……安桥捂脸,大兄弟中文水平还得再练练啊。
“老哥祖上哪儿的人啊。”
“沈阳的。”小岛上川不好意思的摸摸头。
哦,怪不得这日语突然说出了东北味。
在小岛上川星星眼的期盼下,她走近后厨,拿出两颗青椒,一块猪肉,先把猪肉切丝撒上盐和生抽粉拌匀放在一边腌制,然后再将青椒去芯切丝。葱姜蒜切成沫往八分热的油锅里一扔,滋遛滋遛的油花炸开,明明什么都还没放,香味就开始飘了出来,勾得肚子里的馋虫止不住的往外钻。
“斯高一!”他像个讨糖吃的小孩一样,围着安桥转来转去,眼睛直勾勾的盯着锅,不停地发出赞叹。
腌好的肉丝倒入锅中开大火快速爆炒,不过几秒钟熟悉的肉香就自锅中钻进了小岛上川的鼻子里。安桥再将一边的青椒丝倒入,辣味掺杂着肉香迅速漂浮在空气中,一盘中华名菜青椒肉丝就出盘了!
小岛上川迫不及待的冲上去顾不得烫,直接上后抓起一根肉丝就着青椒就吃了下去。
“呜呜呜呜……奶奶……”他赛这么满嘴的肉丝,语无伦次:“这就是我奶奶做的味道啊!太棒了呜呜呜!”
一盘菜被舔的盘底发亮,小岛上川打了个响亮的饱嗝,激动地拉住安桥的胳膊:“妹儿啊!你留着,想留几天留几天。这个民宿随便你搞,没有客人也没关系,哥还想吃酸菜粉条行不……”
嗯,是东北银无误了。
“想吃酸菜粉条可以呀。”安桥笑眯眯的朝她招招手:“那这两天你得听我的,咱们给民宿增加增加人气趁着周末半场活动怎么样”
“遵命!”小岛上川小鸡啄米似的点了点头头:“那我们明天早上吃什么?”
“虾仁蒸蛋?鸡肉香菇羹?小笼包?蒸饺?”安桥问他:“你想吃哪个呀?”
“吸溜吸溜……”他拼命吸着口水问道:“能都吃么大佬?”
“好的。”安桥笑眯眯的看着:“虾仁蒸蛋是吧,没问题。”
小岛上川:……
行呗。
“虾仁蒸蛋也行。”他没出息的咽了咽口水道:“需要我做什么不?”
“附近有没有市场可以买食材?”
“五公里外有一个市场。”小岛上川挠了挠头:“离这儿最近的就是白马村了,要买东西的话就得进村。”
“那明天上午十点吧,我跟你一起去。”
“这怎么好意思,这地比较偏,出去采买很麻烦的。交给我来就行了,你需要什么列个清单给我就行了。”
“我是义工还是你是义工。”安桥十分没形象的翻了个白眼。
好好一男的,怎么一遇到吃的就变傻了呢。
啧。
第4章 我在日本搞美食(