封老爷子上次已经教育过了自己这个小女儿，他希望自己的女儿能够展翅高飞，飞过这个坎儿，却没想到她却不听话，硬要一次又一次撞在这个南墙上。
封老爷子狠了狠心，这是长这么大，他第一次惩罚封容。
找枪手买通稿诋毁人，这样的手段，不是一个世家大小姐的肚量做出来的事。
宣战，就堂堂正正地战，而不是做这样伤敌一千自损八百的事情。
封老爷子的确护短，几乎是拿命在护，可是他也知道，孩子们最终还是要长大的。
封老爷子叹气，秦慕真是小女儿躲不过去的劫数。
——
封容垂头，她错了吗？真的错了吗？
她只是不希望被人太轻易得到自己从未拥有过的东西？
不想失去这么多年唯一珍视的宝贝？
错在哪里了呢？
事情澄清了以后，整个沈家都喜气洋洋的。
沈父沈母带着一家孩子，在客厅里一起分享喜悦。
这次沈安怡和沈遥清在年级里的考试表现都十分出色，沈遥清更是拿了年级第一，叫沈父沈母纷纷觉得容光焕发。
这可是一中的第一名啊。
沈父沈母以前可是想都没想过，这个在外面流落了这么多年的孩子居然有这样的实力，还一次又一次给他们带来惊喜。
沈父沈母两个人其实都内心觉得十分愧对这个孩子，是大人的失误让两个孩子错误地度过了这么多年，好在如今事情不仅没有朝着糟糕的方向发展，反而变得十分让人欣喜。
孩子们都是这样的优秀，想到回忆种种，沈母就忍不住掉眼泪。
“孩子们，你们中午想吃什么？妈妈亲自给你们做！”
沈母的厨艺十分好，只是家里有佣人操持这些事情，她一般就很少插足这些了。
但是想到，沈遥清回家都半年了，还没有好好吃过自己亲手煮的饭菜，一时间有一点想要下厨的欲望。
“妈，我想吃姐姐做的饭！”沈安怡举手，满眼期盼的看着沈遥清。
要不是妈妈提到做饭，沈安怡几乎都要忘记了，她姐姐做的饭菜到底有多美味。想到暑假的时候在沃舒县吃的那些饭菜，沈安怡就忍不住咽了咽口水。
真是太诱人！！
“安怡，你就别闹了，你姐姐怎么会……”沈母刚想说「你姐姐怎么会做饭呢」突然就想起来之前他们一家人守在真人秀面前看到的一幕幕。
一个真人秀节目，硬生生差点被沈遥清变成了美食栏目。
想到这茬，全家人的目光都齐刷刷地看向沈遥清。
就在这时，门铃突然响起，管家来报告秦慕来了。
话音刚落，秦慕就已经进了沈家。
看样子秦慕今天也给自己放了个假，他没有穿正装，只是套了一个灰色的运动裤和一件连帽卫衣，整个人看起来瞬间就青春十足了，把他和沈遥清同框放在一起，居然毫无违和感。
“怎么了？”
“我们在提议让我姐中午做饭！！”沈安怡忘不了沈遥清厨艺的高超，想想眼睛里都满是兴奋。
话音刚落，全家人兴奋凝视的视线里又多加了一道来自秦慕的。
“那好吧，你们想吃什么报菜名吧。”沈遥清原本还想尝一下妈妈菜，可是大家都完全不给她机会。
沈遥清无奈摊手：“你们都想吃点什么？”
沈家的厨房几乎是什么都有，拿了菜名沈遥清就跑去厨房做准备了。
秦慕十分自觉地跟在沈遥清后面。
“你来干嘛？”沈遥清疑惑地转身看着十分自觉的蹲下身靠在垃圾桶旁边的秦慕。
秦慕伸手捞过一颗大白菜：“剥菜……”
第158章 垂涎三尺
沈遥清看着他笑笑：“你既然来帮忙，就别挑这种轻松的活了，过来帮我把这一盆猪肉去皮。”
秦慕愣了愣：你真把我当屠夫？
沈遥清眯着好看的眼睛，君子远庖厨。
秦慕既然想来帮忙，那就让他帮个够好了。
秦慕反应过来沈遥清是故意的，他哂笑。
真是个小孩脾气。
秦慕双手接过那盆猪肉，沈遥清其实已经做了他不会处理这份食材的准备。
哪知道秦慕十分熟练地挽起袖子，把猪肉的盆子里先注好水，一边放血水，一边洗肉。
洗干净之后又用开水烫了一遍猪皮，用刮刀细致地将猪皮上的毛刮干净。
还有些刮不干净的地方，秦慕干脆打开火机烧过去，烧焦的肉香瞬间扑出来。
彻底弄干净猪肉之后，秦慕从桌上找了一把剁肉刀：“切片还是切块？”
沈遥清见他直接帮自己把下一步也处理好了，张嘴跟他说：“切块……”
秦慕会意，落刀十分利落地将猪肉划开，切成一寸左右的方块。
“这样可以了吗？”秦慕看着沈遥清。
沈遥清看向那一个个切的十分整齐的方块，讶异地挑了挑眉毛，秦慕可不像是一个会做饭的人。
秦慕看出了他的疑惑，笑了笑解释道：“我爸妈在我小时候出车祸去世了，我很想念妈妈给我做的饭，所以小时候经常下厨，顺着记忆里的味道复原饭菜。”
“对不起……”沈遥清没有想到是这个原因。
她过去也是孤儿，她明白孤独的感觉，明白绝望，可是却没有像秦慕这样遭遇失去。
也去得到后再失去，远比从来没有得到过来的伤害大。
“道歉什么呢，没关系，你把菜做好吃一点。”秦慕看着表情面色如常，不像伤心了的样子，沈遥清这才安心做饭。
同时，她心中也一跳，是从什么时候起，她已经这么在意秦慕的想法了呢。
她抬脸，灿烂一笑：“你放心吧，你等着吃好吃的就行了。”
秦慕退居一旁，一边看着她做菜，一边准备别的食材。
沈遥清端过秦慕处理好的猪肉块放到碗里，倒入一勺酱油，一勺料酒，放入糖椒盐等调料腌制，空闲的时间就在切老姜和大蒜。
十五分钟之后，猪肉已经腌制得差不多了。
沈遥清从柜子里找出提炼好的猪油，两勺猪油下锅，纯正的脂香扑面而来。
油热之后，沈遥清放入猪肉块，炒到半数便挑出来备用。
然后锅里继续倒油，油大概倒至了小半锅，烧热之后，又加入八角，香叶等香料，又放入大葱姜片。
刚刚炒的半数的猪肉块再次下锅炸。
一瞬间，整个厨房都弥漫起一股勾人的香味。
炸的金黄焦香的猪肉块里面包裹着奇异的香料味和浓浓的脂香，勾得人口中生津。
猪肉炸到一半的时候，锅里冒出的滚滚浓香，早就让沈家人馋的垂涎三尺。
沈安怡更是看得流口水，一直围绕在沈遥清的旁边转悠来转悠去。
“姐姐，姐姐。你这个肉闻起来怎么这么香，你看，这个都煎的这么焦黄了，现在肯定可以吃了吧。”
“你现在就想端着锅直接吃吗？”
沈安怡一个劲地点头。
沈遥清敲了敲她的脑袋。
“就你贪吃。”
沈安怡将炸好的猪肉块捞起，边装盘边温声解释：“猪肉是炸好了，但是还差一点蘸料。这是干碟和油碟，外面的一层酥皮包着里面的猪肉，蘸上一点喜欢的蘸料，口感会更好。但是光只吃猪肉，肯定会腻的。”
沈安怡一个劲摇头：我才不会。
沈遥清觉得很好笑，让秦慕把他刚刚洗好摘好的生菜搭配猪肉块一起端上桌。
然后开始着手下一道菜。
厨房里养着两条鲜活的鲤鱼。
“姐，鲤鱼刺太多了，我们换鳜鱼吧。”她姐姐做饭那么好吃，把时间浪费在挑刺上，实在是太可惜了。
沈遥清示意她放心。
只见她手一伸，就捞起来了一条活蹦乱跳的大鲤鱼。
她拿出剁刀重重的一拍，那条大鲤鱼就昏死了过去。
沈安怡还没从这震撼的一刀里反应过来，只见沈遥清手起刀落，不过是两下三下之间，就把鱼鳞刮的干干净净。
中间横向一刀，一条鱼被整齐的剖成两半。
秦慕想上前帮忙，这次沈遥清拒绝了他。
鱼肉的切法很讲究，她自己来会更好。
沈遥清的刀工超凡，时浅时深，很快鱼的内脏就被她清理地干干净净。
随后，她又从鱼头下刀，直到鱼尾。
正反两边都刀刀顺滑，没有丝毫停滞。
只见她将鱼一个翻身。
一条完整的鱼骨居然被她剥离出来。
处理好的鱼肉放在一旁。
沈遥清打了两个蛋黄，往里面加了一些水淀粉。
然后将整条鱼放进去浸泡均匀。
这边的灶台还没有熄火，沈遥清打开火，并没有倒掉刚刚那一锅猪油。
猪油受热慢慢解冻从乳白色变成透明，油温始终，沈遥清捏着鱼尾巴，将浸泡满了汁液的鱼放进油锅里炸。
锅里瞬间爆香出一种奇异的鲜味。
只见她继续把火温开大，正反翻个面，见鱼已经熟了就把鱼捞起来。
炸好了鱼，沈遥清这才把锅里的油都倒掉，这次秦慕上前主动洗锅，她没拒绝。
在洗锅的时间里，沈遥清开始挑汁。
两勺糖，一勺盐，一勺老抽，一勺生抽，一勺蚝油，然后再滴入半颗柠檬汁去腥，再加上一勺醋增味，半碗清水。
洗好了锅之后，沈遥清把这碗料汁倒进锅中，小火慢慢熬成浓汁。
沈遥清这才将鱼放入浓汁里，正方两面都蘸上红棕色的汁液，看起来十分诱人。
沈遥清又加了半碗水，盖上锅盖等待收汁。
这道菜做完，她又接着做了几个快手菜，做完之后一起端菜上桌。
——
之前在电视节目上，沈父沈母看到大家吃自己女儿做的饭居然吃的那么开心，虽然她们也都很想吃，但是纷纷觉得节目里可能有夸张之意。
直到现在，沈父沈母这才觉得自己大错特错。
光看这卖相，闻这香味，奇异馥郁的饭菜不同口味的凝聚在一起居然并不难闻，用入鼻腔，叫人忍不住口生津液。
第159章 金牌
一筷子下去，拿到煎炸猪肉块的味道简直霸道至极，瞬间在味蕾里爆发出来。
桌上的所有人几乎是同时眼睛一亮。
然后迅速又朝那条鱼下筷。
秦慕的眼睛瞬间也微微一亮，看着沈遥清的眼神好像发现了什么宝藏。
鲤鱼本身刺就很多，处理起来并不方便。
但是沈遥清居然将整个鱼身的刺全部脱光。
这简直就是……太令人惊艳了。
用猪油炸过的鱼，本身不仅带着鱼肉的清甜鲜美，更带着一股雄厚浓郁的脂香，叫人回味无穷。
油能封水，完完整整地将鱼肉的鲜美锁死在这一道菜里。
金黄的鱼肉里面是粉白鲜嫩的鱼肉，里面还有鲜香夺人的油脂一起溢出来。
蘸上一点红色的浓浓酱汁，鲜、香、甜、酸、酥、脆各种奇妙的口感以一种不可思议的方式汇合在一起，在舌尖跳舞！！
在场所有人的眼睛微微一眯，肉眼可见的大家夹菜的速度快了太多了。
桌上大家甚至连表扬沈遥清的话都没有空闲说，只能一个劲埋头去吃，生怕慢了半步便少吃一口。
管家和几个人佣人在旁边站着，纷纷不由得咽了咽口水。
同时心中也大感惊讶。
老爷夫人，什么好吃的没见过。
怎么现在一个个的、倒是跟饿了好多天没吃过饭一般。
沈父沈母现在哪里管得了别人心中在想什么，哪里像还有着气度的样子，纷纷埋头苦吃。
沈遥清看大家吃得开心，旁边的素菜却没什么人动过。
又起身去了厨房。
一勺猪油，一勺红油，加上芝麻净花生酱白糖等调料，调出一碗浓郁鲜美的酱汁。
她将这碗酱汁放在桌上：“这道生菜可以蘸着这酱吃，解腻又清甜。”
众人的目标都是肉菜，听她这样说，秦慕率先夹一片生菜去裹了一层厚厚的酱汁，光是这卖相，就显得十分美味。
生菜清脆的口感与酱汁的味道在喉咙中爆发出来，中和了吃多了肉菜的腻味，送来了几分清甜。
秦慕眯眯眼：“好吃……”
沈安怡认真地看了两眼秦慕，也将信将疑地夹了片生菜去蘸酱。
果不其然，她神色一亮。
沈父沈母自然也不甘落后。
沈遥清看得嘴角笑意融融。
——
吃完饭，大家都纷纷撑的走不动路了。
沈父沈母此时的内心即是满足又是遗憾。
满足是因为这道饭菜的确刷新了他们的认知，简直是太挑战味蕾了，太好吃了！
要不是现在胃已经撑的水都喝不下了，他们还真想再吃下去。
遗憾的是女儿回家了都这么久了他们才知道原来女儿做饭居然这么好吃。
真是……莫大的遗憾啊。
——
“秦慕，你这次来不会是想单纯蹭一顿饭这么简单的吧。”沈遥清看向秦慕。
“嗯，我来找你的确有点事。”秦慕从自己的手机里调出一份文件发给沈遥清：“这是去年化学竞赛的原题，我今天来是想问问你，你想不想见见去年化学竞赛的国家金牌得奖？”
沈遥清突然抬头，两只眼睛亮晶晶地死死看着秦慕，满脸都写着想。
“我今天来本来是打算带你去和他见个面，我已经和他约好了午饭，只是来的时候正好看见你准备做饭，我就留下来了了。”
沈遥清微微愣住了，她捋了捋逻辑，才缓缓开口说：“所以你这次来是放了人家鸽子？”
秦慕面不改色心不跳地点了点头。
