奇怪，连猫都吃的下去，是说这姜撞奶不辣嘴吗？
手上的袋子沉甸甸的，林振忍不住打开了一碗姜撞奶，试探着拿起了勺子。
他以前也吃过姜撞奶，记得这道甜点气味还挺重的，很多人都受不了独特的生姜味儿。对于不习惯生姜的人来说，怎么吃都有点怪里怪气的黑暗料理味道。
可是挖了一小口苏氏姜撞奶，刚一吸进嘴里，林振整个人就是精神一振。
“哎？真的好好吃啊！”
他惊叹地砸了砸嘴。
姜撞奶又嫩又滑，还带着特别浓厚的乳香味儿，闻着就有一种醇厚的气息直冲脑门。
一次性的小餐碗里，果冻一样的固体呈现出柔和的淡黄/色，随着勺子落下而微微颤抖，诱人无比。在生姜蛋白酶的作用下，牛奶凝固的很彻底，就和一整块北豆腐似的毫无瑕疵。
而想象中的姜味儿也很淡。
林振仔细品尝，没有刺鼻的辣感，只有一种暖呼呼的生姜香气被糅合进了奶味里。两者相得益彰，一点儿也不显得冲突！
就算是外行人也能看出，这份苏氏姜撞奶肯定是用了相当新鲜，相当高级的食材才能做出这种感觉。换做别家，用奶粉和果胶做出来的质感，和这个就完全不一样。
林振从没吃过这么好吃的姜撞奶。这次体验，可以说完全颠覆了他对这种甜品的印象。一时间，他忍不住伸出勺子，稀里哗啦吃下了一整碗。
……
林振失魂落魄地回到了林记点心铺。一开门进去，林永富就放下铲子追问他。
“怎么样了？让你做的事儿做了没啊？”
林振呆呆地摇了摇头，又“哎呀”一声，拍了下大腿。
“爸！你出的什么馊主意，我们就不该想着对苏师傅动手脚。别说是产品里面带苍蝇了，就算是和苍蝇分着吃我也愿意啊！”
“你……你这说的是什么胡话！”
林永富被惊得目瞪口呆，手指颤抖地指着儿子。
他怎么也没料到这败家子出了一趟门，眨眼就倒戈了，不但没办成事，这胳膊肘居然还朝外拐了。
要不是林振没有眼歪嘴斜，他甚至要怀疑这是中邪了！
“我不是说胡话，是说人苏师傅是有真本事！”
林振争辩道：“而且她店里干净的到处反光，说她不卫生，这么多客人不得当场打我啊？”
“你这是和我吵架？我这样做还不是为了家里的生意！”
林永富气愤道：“眼看着爹妈年纪大了，过两年就要做不动了，就该快点把竞争对手赶走！否则靠你的本事，能把咱们的店给撑下来吗？”
可林振却摇了摇头，环顾了一圈四周。
清早的时间过了，林记的店里安安静静没有一个客人，这是他早就习惯的常态。但和隔壁的独白一对比，此时的常态就倍显冷清，叫人一看就明白了两者之间的差距。
他只是把剩下的姜撞奶一放，啥也没争辩。
“爸，说句老实话，我没本事是你教的不行呀！既然撑不起自己的铺子，我不如去她店里学艺，弄不好还比这儿有前途呢！”
“嘿！我看你小子真是翅膀硬了——”
面对林振离开的背影，林永富立刻就要暴躁发火。见到这一情况，林母连忙上来拉住了他。
“老林，锅里的糖浆还在熬着呢！林振就这脾气，还是随他去吧！”
“哼……等晚上再来训他！”
看到没做完的糖浆，林永富这才回到了锅前，烦躁地把那碗姜撞奶推开。
林母一看到这碗白色的东西就心生好奇。里面究竟是豆腐脑还是布丁，她也弄不清，只知道是林振刚拿回来的，就顺手打开吃了一小口。
这一尝到味儿，林母的眼神就亮了。
“这个滋味好啊！有点怪，但是又很香……老林你来看看！”
“拿走，我不吃！”
“又不是毒药，你尝尝！”
林母喜笑颜开，强硬地递过了一勺姜撞奶。
林永富拗不过她，躲了半天，最后勉强扭过头吃了一口。
“什么好东西，瞧你那没见过世面的样儿……”
下一秒，他的脸色顿时精彩纷呈起来。嘴角微微抖动着，偏又说不上来一句话。