就着这热情又把自己带来的所有食材检查了一遍。
一边检查一边想着自己明日做菜的步骤。
一切弄完，小五也跑回来了。
这孩子出去的时候开开心心，回来的时候脸上却有点儿不高兴。
“怎么了？”安雨问道。
小五道：“方才我出去，遇上了京城第一楼的大厨。”
“怎么，他们刁难你了？”
“没有没有。”小五连忙摇头道：“那大厨知道我是永安食铺的人后，告诉了我一个消息。”
“嗯？”
“那位大厨也没有说的很详细，就是说那醉仙楼似乎有些眼红我们食铺，醉仙楼举办过宫宴，那掌柜的和御膳房掌管选拔的人有些交情，说是……可能会针对我们。”
小五一脸不开心，将方才听到的消息悉数告诉了安雨。
“针对我们做什么？”安雨一边倒水一边漫不经心道：“京城里数一数二的酒楼，还害怕我们一个小食铺会抢了他们的风头？”
“谁说我们是小食铺！安老大，你可不能那个……王自想薄了！”
“是妄自菲薄。”安雨皱了皱眉，“回去给你请教书先生，连成语也用不对……不要什么事情都学牧修竹。”
“老大也很厉害的……不是，安老大你不要岔开话题！”小五十分担心，在他察觉到安老大并没有把他说的话放在心上后就更加担心了。
“想那么多做什么？”
安雨伸手敲了一下小五的脑袋瓜，“他们想干什么，难道我们能阻止？”
“阻止不了……”
“那不就是了，我们做好自己的，其他人愿意干什么就干什么。”
小五还想说什么。
安雨道：“难道你不相信我们永安食铺的实力可以横扫一切阴谋和小人？”
“当然相信！”
“那不就得了，赶紧休息吧，明天还有硬仗要打。”
“……好！”
……
第二日。
所有进了初选选拔的大厨或掌柜们站在了场地内。
每家店前都有一张用于料理的长桌，各种菜品就摆在上面。
等听完初选的规则，安雨就明白了昨晚小五所说的、针对他们永安食铺指的是什么了。
她也不是没有了解过以往的宫宴选拔，都是各家竭尽所能，制作出自己拿手的菜品。
到了他们这里，就变成了根据御膳房的要求，做出蒸、煮、烹、炸、烤六道不同工序所制的六道菜品。
……
不少食铺的掌柜都情不自禁发出了哀声。
——连小胡子听到这要求也是愁容满面。
很多食铺和张记一样，主营自己家店的拿手菜啊！这算什么？还得蒸煮炸烹烤样样精通？
这样的选拔条件只对那些大酒楼有利吧？
安雨听完这规则倒是一笑，她不知道在场的哪家是那醉仙楼的人，倒是感受到了那股不怀好意而得意的视线。
——还真当她安雨是只会炸东西？
她毕竟是从现代世界穿过来的一抹幽魂。
古代饮食是博大精深、源远流长，但现代美食也算是集众家所长，依托网络和各种媒介的发展整合了中西方各种美食资源。
她一个做美食发家的老板，又怎么可能对同是美食的其他菜系一窍不通？
呵，天真。
作者有话要说：
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