“阮掌柜的，这……”
旁边一个成衣店老板小声叫了一下阮泽年。
这位成衣店老板与阮家合作多年，自然是向着阮家的。但柳城中的事情他多多少少也了解一些，张家从京中的第一楼请来了一位糕点师傅已经不是秘密，这些天来去张家买核桃酥的人确实越来越多，甚至有时候人数都能超过在阮家糕点铺面门口排着的人。
这张家掌柜敢在这么多商户面前提出比试两家核桃酥的味道，想必是有备而来啊！
“不用担心。”阮泽年没多说什么，只是拍了拍那成衣店老板的肩膀，让他放心。
小雨改良过后的核桃酥那么好吃，就不信比不过这贼头贼脑的张家！
……
“阮掌柜，听说你们糕点铺子前两天还弄出来个……限量出售？”张家掌柜的笑呵呵地发问。
阮泽年点点头：“正是，门口排队的人太多，没办法。师傅每天能烤制出来的核桃酥就那么多，可不是得限量出售？”
张家掌柜一噎：“阮掌柜倒是别出心裁。”
“哪里哪里，不过是卖的太好了。”
张家掌柜：“……”
这限量发售不过是个幌子，想来是这阮家看生意和味道比不过他们张家，这才弄了点儿乱七八糟的花活罢了。
他本来想点明这件事情暗讽一下阮家，谁想到这阮泽年就跟没听出来他话里的讽刺一般，还笑呵呵往下接。
什么？卖的太好了？
等下就让你们知道什么叫做打自己的脸！
……
不一会儿，别苑的侍女们鱼贯而入，在各位商户掌柜们面前一人放了两只小碟子。
两只小碟子长得一模一样，上面所放置的核桃酥长得也几乎一摸一样。
——张记从开始做核桃酥时，这核桃酥的外观就和阮记的相同，也不知道是有意还是无意。
“各位掌柜，既然算是比试，那我们就公平一点。”张家掌柜的道：“我们准备了两个碟子，请各位掌柜的不要将碟子拿起来。品尝结束后将觉得好吃的那个碟子推到前方，一会儿小厮们便会统计这碟子下方写的是阮家还是张家，由此来决定最后是我张家的核桃酥更好吃、还是阮家的核桃酥更胜一筹。”
阮泽年见状，也跟了一句，大声道：“此法甚好，请各位掌柜的不用想什么厉害关系，单纯投出自己喜欢的那一碟核桃酥便可。”
……
安雨从别苑侧面走了过来，在侍女的引领下在晏清绪旁边落了座。
“小雨，怎么样？”阮泽年低声问。
“……没问题，都准备好了。”安雨道。
本来是正常将做好的核桃酥送到张府后厨，被阮泽年说得这么神秘……就像她去干了什么见不得人的事情一般。
阮泽年得到答复，理了理衣服正襟危坐，一副胜券在握的样子。
倒是晏清绪侧过头来，小声问安雨道：“累吗？”
安雨：“没事儿，没干什么活儿，就是盯着张家的人放核桃酥。”
晏清绪从刚才安雨坐下时便拎起了茶壶，稳稳倒了一杯茶水递到了安雨手边：“喝点儿茶水吧。”
安雨接的自然，茶水到了嘴边才恍然发觉她好像没说谢谢。
……仔细想想，她好像很多次不曾对晏清绪说起“多谢”这两个字了。
不知不觉，两人间的关系已经这么近了吗？
……
“唔……这碟核桃酥可真是酥脆入味，不过分甜也不苦，绝妙啊！”
“这两碟核桃酥倒是都好吃，醇香有余又有恰到好处的甜味……只是这边这个略显美中不足，甜中带着点儿苦味。”
“本来不觉得……你一说苦味我倒是也觉得，但这是核桃酥都会有的吧？”
“谁说的！旁边这个碟子中的核桃酥吃起来就没有那一抹苦味！”
“说实在的，之前吃的核桃酥都带着一点儿涩，核桃嘛，本来就是那味道，也不知道这碟核桃酥是怎么做的……竟然能把那核桃自身的苦味去除掉，要说甜腻嘛……倒是也不显得有多甜。”
在场的商户掌柜们纷纷各抒己见。
大家来的时候确实都是带着自己的立场，可如今这么一搞根本不知道哪碟核桃酥是张家的、哪一碟核桃酥是阮家的，所有人都是抓瞎，便只能靠着这味道来评判。