安雨心道自然不能把饥饿营销那一套给你们解释清楚，在排队等餐面前，拒绝任何特权阶级才是对商家最有利的方式。她认真道：“有些美食，去掉了辛苦排队购买的环节，就会失去一些等待味道。”
“啊？是这样吗？”
“试想一下你在永安门口排队买鸡排，是不是在排队等待的过程当中，听着周围客人给你讲这鸡排如何如何好吃，你的期待值会不会拉高，越来越想吃？”
牧修竹想了想，说：“是……”
“那你辛辛苦苦买了半个时辰，买到手滚烫的鸡排，会不会觉得比那小厮直接靠着帖子进店买回府的鸡排更好吃？那可是你自己花时间和精力辛苦排来的。”
“好像……会吧？”牧修竹不确定地道。
他没有亲自排过队，但是听安老大这么一说……感觉似乎真的如同老大所说，自己拿到的鸡排会更好吃欸！
“那再这么说，如果有一家商家和别的食铺不同，就算门口日日排起长队，但无论是什么官职，多大的富贵人家递上帖子，他们都不回帖，一副无论是谁来都得乖乖排队的态度，你觉得这个商家是为什么这么做？”
“是因为……他们家的菜品独一无二，有这个底气？”
安雨一副“孺子可教也”的表情冲着牧修竹点了点头。
“！！！！！”
牧修竹悟了，彻底悟了。
安老大不仅功力超乎常人，就连做出来的菜品也是世间独一无二，当然是有这个底气的，原来肤浅的竟是他自己！真正的高人就应该是如同安老大这般，任他世间又怎样的规则，都能靠着自己的实力独创另一番规则！！！！
看看那永安食铺吧，开业不过几天，还开在城东这偏僻的地方，都能收到这么多富贵人家的帖子，这就是实力的证明！
登时，安雨在牧修竹心中原本就无比高大的形象又高大了几分。
他相信，自己只要跟着安老大好好干，总有一天可以出人头地，不负初心！
“小姐，那这些帖子怎么办？”小兰看着安雨手里的帖子们问道。
安雨将手里的帖子一一看过去，一边看一边道：“伸手不打笑脸人，这些人家寄过来帖子应当也是有交好的心思，我们的店刚开，确实也是式微……找个信封，寄回去几张优惠券聊表心意吧。”
“好嘞！”
“对了，这家不用寄。”安雨敲了敲桌子，从里面挑了一封帖子出来。
那帖子是打开的，小兰凑过去一看，只见那帖子上方的名讳写了个晏清绪，后面跟了个国公府。
乍一看上去只觉得有些眼熟，小兰仔细想了想，才从脑海里犄角旮旯的地方抠出来一点儿关于这晏国公府的回忆。之前夫人未逝去之前确实提过，但那时小姐还未出阁，总在小姐面前提这些也不好，所以也就听见过几次。再之后……就是那鸢夫人毒打她们的时候挂在嘴边上的了。
安雨那时虽然刚穿过来，但是心里跟明镜儿似的，鸢夫人为什么敢大着胆子把相府里的大小姐赶出来？那左相也就是她名义上的父亲又为什么对着件事睁一只眼闭一只眼？想必都和那晏国公府退婚有关系。
她受了那么大的牵连，虽说如愿得到了自由，但也没必要对每个人笑脸相迎。
这晏国公府……当日订下婚约的缘由和情境她不清楚，和那家公子订下婚约的也不是她本人，但安雨知道在古代毁掉婚约多多少少对女方有点影响。那晏家公子明知原装的大小姐母亲逝去，在府里过的八成不如意，还巴巴地差了人过来要退婚……
安雨用了原主的身体，自然多多少少为原主抱点不平。
“其他帖子都放到屋里去吧。”
“小姐……那这张晏国公府的呢？”
“扔了吧。”
……
最后一封的内容和其他帖子的都不同，安雨仔细看了看，发现那帖子内容很长，前面寥寥几句敷衍地夸了一下她们永安食铺，后面通篇都在夸一家叫做“张记老字号窑鸡”的店铺。
这是……
安雨起了点儿兴趣。
小兰也凑过来看最后几行，并且念出声来：“邀永安食铺的掌勺大厨五日之后，共同切磋厨艺，届时由各位百姓一起评判出哪家的菜品更胜一筹。”
“啊，张记下的战帖！安老大，接不接！”
“自然接。”
为什么不接？安雨看了看手里的帖子——真是刚发愁怎么再扩大宣传，就有人上赶着来挑战了，刚瞌睡就有人上赶着来送枕头。
真是谢谢你，这个不知名的张记商家。
作者有话要说：
寄帖子的晏清绪：我不知道！相信我！我什么都不知道！