岁宁进来之后,老妇人还未把布袋缝好,递过来给她检查道:“宁宁,你看看是不是这几味药材?”
“玉竹、党参、枸杞、当归、黄芪还有甘草。”岁宁数了数,“没错,就是这些了。”
老妇人放了心,拿去一边缝制,岁宁就拿了几颗香菇去洗净,然后一刀一刀切的粗细均匀。
“缝好了,宁宁。”老妇人把药草包递给她,岁宁把两只布袋放在装着清水的盆里泡了一下,去掉浮灰。
而后,就跟着那切好的香菇丝一同下锅,灶台被柴火堆满,火被点着后,岁宁盖住锅盖,算着时间静待一旁。
“要煮多久。”老妇人直起腰捶了两下,走过来问。
岁宁盯着那微微冒出的一捧白烟,轻声说道:“一盏茶。”
“剥些蒜来。”她拿了几头蒜,和老妇人一同坐下来,二人一边剥着,一边看着火。
外间,韩齐和兄弟们正在随意闲聊着,韩父给他们一人倒了一碗山楂水,唯独,没有给那少年拿,反正人家也不喝。
“今儿个我婆娘还想托我问问岁老板,上次那荞麦面条到底是怎么做的。”
“胡问什么,人家那是机密,怎么好告诉你们。”
“我们又不往外说,这不是那天吃过之后日日想念么,岁老板又不肯再做了。”
“做的,一月后你想吃什么就做什么了。”韩齐回了句,若有若无的盯着角落里的少年看。
“齐哥,你认真的样子真美。”和他混熟的新人凑上来,皮猴似的打趣了一句。
“滚。”韩齐收回视线,没好气的白他一眼。
众人哄堂大笑,都勾肩搭背地凑过来讨论,肉骨茶到底是个什么茶,茶配米饭,会不会好吃。
提到这个,那少年似乎身形一动,跟着也竖起了耳朵。
韩齐不参与讨论,听着他们一群人胡说八道,嘴角漫着一丝浅淡的笑意。
岁宁等了一刻钟,揭开锅盖,顺着咕嘟咕嘟冒热气的锅子里放入刚剥好的大蒜瓣,以及焯过水的排骨。
一种说不出的香气散在空气里,顺着老妇人的鼻端汩汩进入,“唔,这味道绝了。”她连忙凑上来,挥开热气道:“我原以为,肉骨茶就是泡的那种茶哩。”
岁宁用手往鼻端撩了几下,药材的味道淡淡的,差不多被香料都覆盖住了,她满意的重新盖上锅盖,才回道:“不一样的。”
另一个锅子里的米饭蒸好,晶莹润白的米粒上,藏着浑圆光滑的白果,老妇人一边盛饭一边笑,忍不住在心中又夸起了儿媳妇。
待到衙役们侃大山侃得差不多了,岁宁和老妇人便端着肉骨茶和米饭出来了。
“看着像是排骨汤,闻着却有种说不出的香味。”韩齐盯着那煮得软烂的排骨肉,轻轻用筷子挑了挑,立刻就脱骨了。
众人也七嘴八舌的说着“真香”,都忙不迭的抢着去拿筷子,迫不及待的往嘴里送。
岁宁亲自端着饭食来了少年面前,放下时,淡淡说了一句“请慢用”,正待她要离开,那少年忽然拉住她的衣袖,露出三日来第一个带笑的表情,“岁老板,你这肉骨茶是怎么做的呀?”
第44章 竞争
“瞎问什么?这是你该问的么?”韩齐故意抬眸看着他斥道,严肃的表情到真把那少年吓了一跳,对方立时松了岁宁的袖子,低头开始扒拉米饭。
岁宁浅浅一笑,二话未说便转身离开了,路过韩齐身边时,她轻缓的点了下头。
那少年被韩齐冷不防一吼,吓得半点也不敢往他们这边瞧了,煞白的一张脸就差钻到桌下去。
韩齐低哂一声,几口吃光肉骨茶配白果饭,不得不说,药膳坊出品,还真是道道皆精品,又好吃又补身。
他抬了下眼,对着一众兄弟道:“你们慢慢吃,我过去找我大哥叙叙话。”
大家闻言,同时呛了一下,都用“你今天胆子肥了”的表情望着他,韩齐面色一瘪,讪讪地站起了身。
“大哥,我有点事想问问你。”韩齐提着气站到韩父身边,心说,我这可是带着艰巨任务来的,千万别喷我。
韩父眼尾一搭,倒也没动气地“嗯”了一声。
韩齐见他掏出烟袋锅子磕磕门边,这才轻呼一口气,故意用气音问道:“我也想知道侄媳妇这肉骨茶到底是怎么做的,都加了什么料?”
韩父闻言怪异的看他一眼,这话不应该是韩母的台词么?
岁宁昨个便请二老演一场戏,假做讨论这肉骨茶的做法给那少年听,韩母迟迟不来,他还正纳闷呢。
难不成换人来演了?韩父福至心灵,装作往角落里靠了靠,刚好就离着那少年近了。
二人互看一眼,韩父压着声道:“其实倒也不难做,那煮猪骨的汤里加了些鱼汤和几勺白醋,哦对,还有香叶调味儿。”