虞乔将那两大块牛腱子肉切块，牛腱子肉筋肉相连，口感极佳，做成酱牛肉后吃起来也十分爽口。
她将牛肉冷水下锅放入些姜片、葱段和料酒用以去腥，又添了几根柴，火势稍大了些。
锅中浮沫频频泛出，虞乔用勺子小心地将浮沫都撇去，将焯过水的牛肉捞出放到冷水中冷却片刻。
再冷水起锅，将一些花椒、葱段、桂皮、香叶等调料放入锅中。
调料放入后，再放几勺酱油、生抽、黄豆酱用作酱牛肉的灵魂料汁。
锅中清水霎时间成了浓郁的酱汁，火势愈大，锅中酱汁咕噜噜翻滚，虞乔将那牛肉放入，霎时间肉身便染上一层酱色。
炖煮酱牛肉的这锅很大，能放下不少牛肉，虞乔便将方才切好的几斤牛肉都下进了锅里。
虞乔抽掉几根正燃着的柴火，让火势稍稍小了一些，再慢炖着，炖上约一个时辰这酱牛肉方可出锅了。
炖着牛肉的同时，她将面粉和甘甜的井水备上，准备揉上一团面醒着，晚上便吃牛肉面了。
她打了两个鸡蛋混着清水揉进面团里，掺着鸡蛋揉好的面团微微泛黄，做好的面条吃起来口感也是十分爽滑劲道的。
虞乔将面团醒在一旁，看了眼正炖着的牛肉，便出去和他们几人闲唠。
正是下午时候，从酒楼窗户望去，街上来往的皆是人群，只不过公子小姐更多些，做工的百姓便少了些。
虞乔托着脑袋，望着窗外热闹非凡的街道出神，不知为何，她竟有些想家了。
她的肩膀被人轻轻拍了拍，她缓缓转过头看向叫她的萧煜说：“怎么了？”
萧煜正要说什么，只见虞乔猛地一拍额头，十分懊恼道：“啊！差点忘了。”
第27章 .酱牛肉。（下）牛肉面色泽诱人。……
萧煜见她反应有些大，下意识轻声问道：“怎么了？”
虞乔揉着自己的脑袋，懊恼道：“我方才出神太久，差些就忘了火上还炖着牛肉呢。”
萧煜不禁笑了起来，原来是因为这个，他轻声道：“方才我看过了，应是……快好了。”
他其实是被浓郁香味儿吸引过去悄悄看了看，看样子应是快炖好了的模样。
虞乔见状，稍缓了心情想起方才萧煜叫他，问他：“你叫我做什么来着？”
“那小孩，说来找你。”他指了指虞乔跟前仰着头的小孩。
虞乔正疑惑着，一双小手便抓着她的衣摆，她低头看去，竟是那小团子陈亦儒。
“姐姐，你做的那点心真好吃。”小孩仰着头，神情真挚紧紧看着她。
虞乔揉揉他的小脑袋，问：“那你喜欢吗？”
小孩重重地点了两下头，又转过身去扒着萧煜的手要将他手上的食盒拿下来，萧煜见状，便将手中的食盒递给了他。
小孩方才进门时便是拎着那食盒欢喜雀跃的跑来，萧煜怕他摔倒，特意替他拿着那食盒。
小孩捧着那食盒，将盖子掀开，露出食盒里那一盘圆滚滚的汤圆，送到虞乔面前，奶声奶气地说：“姐姐，这是奶奶让我给你送的汤圆。”
虞乔蹲着身子与他平视，忙将食盒接了过来，揉了揉他的脑袋，一双眼笑弯柔声道：“谢谢团子和团子奶奶。”
小孩特意指着那食盒道：“姐姐这个是黑芝麻馅儿的，很香很甜很好吃！”
虞乔见他笑的那样开心，也不自觉地笑起来：“是嘛，那姐姐晚点尝尝。”
小团子点了点头，和虞乔告别道：“嗯嗯！姐姐我走了！”
虞乔站起身子，将食盒放在桌上，一只手去牵他，说：“我去送你吧。”
方才不曾出声的萧煜这时道：“我去送他吧，你去看看牛肉。”说罢，他冲那小孩挑了下眉。
小孩立即对虞乔说：“姐姐你去看牛肉吧！”
她看向萧煜，问道：“你知道他家在哪儿吗？”
萧煜点点头，常听他们几人说在隔壁便也记着了。
“好。”
虞乔见状，便任他去了，自己则往厨房走去。
萧煜牵上小孩的手看了一眼虞乔的背影，便带着他往后院走去。
小孩目不转睛地盯着他，见他有所动作了才作罢。