哎，还是太年轻不经事啊。其实不到最后一刻，如何能轻言放弃？宋老板身上缺少勇往直前的狠劲，如何能成为新一代国手？
哎，宋慧珍经此一战，算是废了。
第55章 宋慧珍到不知道鲁大姐他……
宋慧珍到不知道鲁大姐他们此刻的想法, 不过就算知道也只是一笑而过。
到目前为止，她都自我感觉良好。红烧肉交给时间，她接下来要来准备肉馅。
狮子头是淮扬名菜, 别名葵花大斩肉，以颗粒饱满，肥而不腻, 入口香甜著称。宋慧珍又挑了一块五花肉, “唰唰唰”切成薄片，再切成细条, 最后切成石榴籽大小的颗粒。
整个过程还是挺考验刀工的, 不过这难不倒宋慧珍。有了金手指的指引, 她下刀如有神，怎么切片怎么切条怎么调味，她比教科书还要精准。
切完粒后她随意剁了几刀, 这狮子头的主料就已经准备齐全。加入调味料揉成大圆子，放入高汤小火慢煨。
好吧, 这又是一个需要时间沉淀的菜肴。
宋慧珍两耳不闻窗外事, 一心只把菜来做。嘉宾们质疑也好失望也罢, 都不能影响到她做菜的专注程度。
虾仁是个快手菜, 但前期准备工作非常繁琐。宋慧珍不急不躁, 定定心心剥起虾仁。她坚信，只有最新鲜肥美的活虾才能剥出美味虾仁。
平时桀骜难驯的活虾，在她手里乖的跟孙子似的。也不知宋慧珍怎么操作，只见她手起虾落, 一只完整的虾仁就呈现出来。
嗯，就凭这手剥虾仁功夫，宋老板都不可能没饭吃。
嘉宾们是看的眼花缭乱, 直呼过瘾。他们中不乏老饕，以挑剔闻名。但他们见到宋慧珍剥虾仁的手法，也交口称赞。
剥完虾仁，宋慧珍随手揭开锅盖，浓郁的肉香夹杂着滚烫的水汽扑面而来。唔～实在是太香太香太香了！
大厅里所以人的陶醉在扑鼻的香味中，久久不能自拔。可惜，两位大厨做的是一样的菜，现在他们不能区分这香味到底是哪里传来的。
在剁肉馅的时候，连海就收起对小师妹的轻视。别看宋慧珍做起来还有些磕磕绊绊，但实际上这里头体现出的功夫可不少。跟他三十年的功力相比，居然毫不逊色。
小师妹就是传说中的老天爷赏饭吃？
大家都在替宋慧珍着急，除了那几个对宋慧珍盲目信任的家人，就只有朱奶奶还能稳坐钓鱼台。
她老人家半眯着眼，搭在膝盖上的手轻轻打着节拍，仿佛沉醉在乐曲中。
朱奶奶淡定，是没人比她更明白天赋流的可怕。普通人究其一生都达不到的境界，那些人轻轻松松就能做到。
比如她自己，就是师傅、师兄眼里的天赋型选手，她也为此沾沾自喜近大半辈子。直到遇到宋慧珍，她才知道人外有人这句话是真的。
宋慧珍做菜看着毫无章法，却能不断创造奇迹。比如凉面的酱汁，就可以傲视群雄独步江湖。
所以，她丝毫不担心徒儿会输，充其量就是赢的艰难一点罢了。
“笃”，随着宋慧珍把菜刀剁进砧板，今天的比赛环节已经结束，接下来就看各位嘉宾大展拳脚的时刻。
偌大的大厅里没有人说话，除了筷子碰到碗碟还有就是咀嚼发出的声音，所有人的味蕾都被食物的美味征服。
唔，这红烧肉绝了，夹起来还颤巍巍的。什么叫肥而不腻，什么叫入口即化，这就是！不管了，“啊呜”一口吞到嘴里再慢慢品尝。
还有还有，这狮子头也太好吃了吧？里面的肥肉已经化成油脂，一口咬下去嫩得跟豆腐似的。偏偏油而不腻，每一口都是享受。
这清炒虾仁就更见功夫了，火候的掌握必须精确到毫厘。夹起一颗晶莹剔透的虾仁，还泛着玉色，送入口中，鲜美的汁水在口腔里爆炸，带给人无与伦比的味觉体验。
被盘中的极致美味蛊惑，嘉宾们情绪已经极度亢奋。这是一场前无古人的饕餮盛宴，他们真的太幸运了。
极致享受过后就是极致痛苦，每一道菜肴都是他们平时仅见的美味，如何割舍，是个难题。
恋恋不舍的把手里的票投给最爱的菜肴，坐回位置嘉宾们神色紧张，期待着计票。
宋慧珍坐在座位上，脑子里一片空白，胜负难料，但她已经尽了全力。头顶的水晶灯照的她头昏眼花，闭着眼不能睁开。
投票很快就统计出来了，一个留着大胡子的老者拿着比赛结果走到台前。无需他多言，整个大厅里安静下来，嘉宾们翘首以盼，等待最激动人心的时刻。
“鄙人受委托来宣读比赛结果，真的非常之荣幸，这也是鄙人一生最荣耀的时刻。今天这场比拼，参赛者实力之高，彩头之巨，足以载入史册。”
“嘘”。
罗里吧嗦一大堆，就是不进入正题，心急如焚的嘉宾们只好用嘘声表达不满。
这胃口吊得。朱奶奶不耐烦的睁开眼睛，坐直身体。她盯着老者手中的纸张，有一种夺过来的冲动。