容曾一路将骡车赶到了院子里,靠在身上的小姑娘却还在睡着。
第39章 螺蛳
有了昨日总结的经验,今日螺蛳粉不仅限量还限人数,可以说是先到先得,来晚了就没有。
昨日吃过的今日一早就过来等着,看他们开门脚下生风的进去抢座。
今日没有朱奎帮忙,虽然限制了人数,但依旧忙着脚打后脑勺。
不过这样忙碌的日子也就持续了三日,渐渐地人流量也就平稳了下来。
钟卿云其实也有点偷工减料,因为他们卖的螺蛳粉里,其实没有螺蛳。
为了总加项目又不是那能那么忙,容二还是加上了卷饼,只不过这次的卷饼更多的是素的,买肉实在有点贵,现在他们的资金周转很是问题,所以只能节省着来。
但素卷饼依旧充满了肉的味道,炒制的时候,容二加上了家里煮的猪骨汤。
这个在家卷好,带到店里有人要直接就可以出,不需要在另外制作,倒是减轻了几人的压力。
这日午时,三人正忙着制作招待食客,一个胖胖的人晃悠着走进来。
他先是看了一眼小饭馆里的上座率,眉头一挑,随意找了个地方坐下。
钟卿云经过今日的锻炼,已经可以熟练的应对食客,不再像以前那样的胆小羞涩。
“客人想吃点什么?”
胖胖的食客打量了一眼钟卿云,随后又看了一眼正在制作煎饼果子的容曾。
“给我来一份你们这里的招牌螺蛳粉,还有那个煎饼……”
“煎饼果子。”
“对,就是那个,一样一个。”
“好,您稍等。”
这人来的不算早,等着他的螺蛳粉上来后,店里不少的食客已经离开,他一边吃着,一边打量着容二等人。
忽然看见刚从外面回来的容楠。
小容楠跑着回来,小脸红扑扑的,手里拎着一个布袋子,不知道里面装着什么。
胖食客看见小丫头回来,笑眯眯的叫了她一声。
“小姑娘,我尝着这黄色的脆挺好吃的,能不能单独加一分啊?”
容楠一直都是个开朗的姑娘,这段时间在店里,也都练出来胆量了。
这会儿见有人问自己,也十分熟练的应对着。
“可以加,一文钱十片。”
“好那就给我加十片。”
容楠将布袋子交给容二,洗洗手去后厨找钟卿云,不一会儿端着十片炸腐竹出来。
收了一文钱放下腐竹准备离开。
“小掌柜,这个是什么做的,怎么这样的好吃?”
阿昏
听到有人叫自己“小掌柜”,容楠小手捂着嘴开心的笑着。
“这个是豆子做的。”
说的时候,容楠昂着下巴,端出自己哥哥宠辱不惊的样子,着实让人看了好笑。
胖食客看她这副样子,没忍住笑了起来,“哦?我读书少,小掌柜可不要骗我啊,这个豆子怎么可能做成这样子。”
容楠见那人不信,心里有些生气,她可是诚实的孩子,怎么会骗他呐!
“这个真的是豆子做的,只不过……”
“容楠,去后厨帮你嫂子收拾,别在这里耽误客人用膳。”
容二板着脸揪着容楠离开,转身又笑嘻嘻的给胖食客倒了杯水。
“这位贵客不好意思啊,小女年纪小不懂事,耽误您吃饭了,着螺蛳粉须得趁热吃,冷了可就不好吃了。”
说完容二转身离开。