不过文靖安尝了一下，这种盐卤还是发苦发涩，显然里面还掺杂着其他杂质，不作具体分析没法确定里边是什么东西，反正是一种或者数种高度溶于水的化学物，但即便知道了，以现在的条件也难以去除，文靖安也只能做到这一步了。
“过滤之后她们家的盐卤浓缩了很多，她们点卤的时候可以比原本少放一些卤水，希望这样能冲淡这股苦涩味——”
文靖安将过滤好的盐卤装回那个黑色的袋子，交给了文三贵，说道：“所以，爹，你把盐卤还给她们的时候，千万记得转告，用这个盐卤做豆腐要比平时放得少一些，放一半就行。”
文三贵一一记下，一家人再把各种过滤的器物收拾好，各自去睡了。
第二日文靖安照常上学，但出了这种事他也做不到一心一意放在书院里，恍惚了大半日，下午李碧存亲自过来找他，把他带到了学厅里边。
李碧存也不说兜圈子的话，直言道：“你家的事我听宁宴说了，这件事你家占理，如果需要帮忙，我与三位教习联合镇上的几位先生给你写一封信，直接上呈县尊王大人禀明事情原委，官府自会给你家一个公道。”
诚然，李碧存已经把文靖安当做了“入门弟子”，古代师徒之间并非简单的教学与求学关系，还会直接牵扯到人脉、人事和具体利益得失等等方面，毫无疑问，要是有了李碧存这封信，文靖安就用不着费那么多心思了。
但如果真接受了这封信的话，即便文靖安还不算“士子”，官府看在李碧存的面上，也能给老板娘一家扣一个“贱商欺士”的罪名，轻则要她们家被罚款封铺，重则抄家下狱，随时都有家破人亡的可能，这种东西可大可小，一点也不是开玩笑的。
文靖安显然不愿因为抢生意就把那原本过得安康幸福的家庭弄得支离破碎。
你死我活不是他的处事态度，合作共赢才是他的处世真理。
因此他也跟李碧存直言：“这件事学生已经处理好一半了，没到非常时刻，先不麻烦先生。”
李碧存点了点头，说道：“你自己能处理最好，不过你是青莲书院的学子，也是我李碧存的学生，只要你占理，在这莲花镇便不必委屈自己，书院和我永远是你的后盾。”
文靖安回道：“学生谨记。”
李碧存：“若你不想通过我惊扰官府，这种事去找你外公也行，你外公对你家的态度已是今非昔比，只是他要面子不肯轻易放下身段，我与他相交多年深知他为人脾性，这件事你要是主动去找他，或许能彻底改变你家和他的僵持状况，当然，这得看你自己的意思。”
这番话无疑是李碧存发自内心的肺腑之言，文靖安听罢给李碧存作了个长揖，深深一拜。
“谢先生点醒。”
李碧存大手一挥，说道：“去吧，尽快处理，莫因这些琐事耽误了学业，须知读书才是你的正经。”
文靖安行礼告退，到了酉时（17:00）放堂，林宁宴不放心他自己回去，主动过来找他，他俩便跟陈崇章一起回豆腐店。
这回豆腐店门前又围了一群人。
有了昨天的预警，林宁宴和陈崇章直接冲了过去。
但文靖安注意到自家门口围着的人并不像昨天那么多，而且街道两边也没有围观群众。
果然，林宁宴和陈崇章冲过去之后便没了动作，两人呆在原地静静看着前边。
等文靖安过去的时候，还没来得及细看，王四发便率先发现了他，搓着手陪着笑主动上来问候：“文小爷回来啦？”
文靖安：“……”
文小爷是什么鬼？
王四发跟围在门口那群社会闲杂人员喝道：“来！问小爷好！”
那群泼皮无赖竟然真的一起向文靖安半鞠躬，整齐划一高呼：“文小爷好！”
文靖安：“……”
王四发恶狠狠拨开几个围观群众给文靖安让出道路，请文靖安往前细看——
一个崭新的豆腐摊子摆在原地！
王四发半弯着腰跟文靖安介绍道：“咱家昨天那个摊子太老旧了，我让弟兄们搬走了，换个新的！”
看到态度发生了七百二十度转变的王四发，文靖安可以充分认为这家伙吃错药或者发病了。
但显然王四发还是正常的，他带着一脸胡须在文靖安耳边小声道：“新摊子的钱我老婆出的，小小意思，不成敬意。”
如果是这样的话，不用多问文靖安也知道发生什么了——那净化后的盐卤起作用了。
王四发将文靖安送到店内，对文三贵、陈三娘和安安点头哈腰：“三爷、三爷娘、小姑奶，摊子我也放这了，有什么吩咐过来递句话，我和兄弟们马上到。”
文三贵和陈三娘没说话，倒是安安老气横秋道：“看你还算有诚意，暂时原谅你了。”
王四发：“好好，小姑奶有空来我家吃糖。”
安安：“看心情吧。”
文靖安：“……”