杨宁刚忙完工作。
本来今天周六他不用上班的,但前两天市郊发生了一起凶残的碎尸案,警方那边遇到了些困难。作为政法大学犯罪心理学教授,他就被邀请过去协助办案了。
四个多小时的会开完,那边提出一起找个地方吃饭。
杨宁向来喜欢独来独往,就婉拒了他们的好意,自己来这里觅食了。
“您好,请问是过来吃饭的吗?”舒见走出来问。
杨宁看看墙上的钟,已经九点四十。
刚刚路过其他店,里面都在打扫卫生,准备关门了。这边,估计也快了吧。
他反问舒见:“还有吃的吗?”
“其他吃的没了,只有酱香饼。”
这份饼做出来是为了拍照,上传到外卖平台上的。
舒见本想着带回去给舒磊当宵夜,不过现在来了客人,倒是可以先给他尝尝。
毕竟上次他提的建议,还真挺好的。
而杨宁打小就爱吃饼,什么葱油饼,芝麻饼,鸡蛋灌饼,无一不爱。既然现在只剩饼了,那就凑合着吃呗。
以老板的厨艺,味道应该会有保证。
“可以,那就酱香饼好了。”他随便找张桌子坐下了。
舒见回到厨房继续煎饼,很快,一张又香又劲道的饼就出锅了。
还没结束。酱香饼酱香饼,当然得涂抹上酱,才能称之为酱香饼。
瓶子里的酱是舒见自制的,外面没得卖。
她用刷子蘸上酱料,在饼面刷上厚厚一层,然后撒上些碎碎的葱花,再用刀切成小块摆进盘子里,找准角度拍好照后,才给端出去。
“酱香饼来了,请慢用。”
“谢谢。”
没有多余的废话,杨宁拿起筷子就开吃了。
一小块饼入口,先尝到的是酱料的咸香,咸中带甜,香中带辣,混合着又软又脆的面饼一起细细咀嚼,那感觉说不出的美妙。
他爱吃饼,可这么好吃的饼,却是头一回吃到。
如果给这个打满分的话,那么他以前吃过的最好吃的,充其量只能得个七十分。
两者之间的差距,显而易见。
舒见帮他倒了杯热开水放在桌子上,顺嘴问道:“味道怎么样?”
“非常好吃。”杨宁停下筷子,毫不吝啬地夸道:“味道很独特,跟其他家酱香饼的味道,有很大不同。酱料是买来的还是?”
“自己研制出来的。”
现在市面上的酱料,味道都大差不差,如果从外面买,那跟别家的有什么区别?
没有区别,又怎能成为特色呢。
此言一出,杨宁对眼前这个姑娘的欣赏,又增加了几分。
从某些方面来说,研制出一道美味的食物,跟写出一首动听的歌,作出一副绝美的画,其实并没有什么本质上的区别,都是有才华的体现。
所以在他看来,舒见无疑也是一位非常有才华姑娘。
于是,他向这位在他看来非常有才华的姑娘,请教了一个问题——
炒面到底应该怎么做,才不会粘锅?
舒见没想到,看上去风度翩翩的大学教授,在家居然也会下厨房。
一阵意外过后,才把小诀窍教给他。
“面条的确很容易粘锅,所以在下锅之前,需要先用少量食用油,将它搅拌一下。这样倒进锅里就不会粘了,你下次再试试。”
杨宁听后恍然大悟。
这么简单的法子,怎么当时就没有想到呢。
三下五除二将盘子里剩下的酱香饼都吃完后,他掏出钱包准备结账,结果舒见却以新品试吃为由,半分没收。
她笑道:“明天正式对外售卖,如果杨教授喜欢的话,以后就常来照顾一下小店的生意吧。”
听她叫杨教授,杨宁微微一怔,“你认识我?”
舒见说:“有个在这里做兼职的小姑娘,是你们学校的学生,就是上次你过来跟你搭讪的那位。”