她们安静了,苏芮揉面。
家里还剩半斤面粉,这是原主留着给李保加餐的。
苏芮可不心疼李保,所以她毫不犹豫把半斤面粉和包谷面混合,揉成了光滑的面团。
趁面团发酵的时候,苏芮开始弄汤。
家里食材有限,今天苏芮准备弄个北方乱炖烀饼子,简单易做,还香。
家里还有点大酱,苏芮将仅剩的一点点油烧热后,把大酱倒进去炒香,再加水。
之后,苏芮把松蘑和猴头菇,以及白菜土豆全放进去,再将面团扯成条,贴在锅边,另一边还要放进汤里,让面饼吸了汤汁,这样煮出来才够味。
食材有限,调料有限,但对常年吃包谷面糊糊,没粘几滴油的姐妹俩来说,苏芮做的这一顿,堪比仙肴。
这不,往灶里加点柴后,大丫二丫就跑到锅边,闻着锅里冒出来的蒸气,陶醉道,“妈你做的,也太香了。”
二丫的肚子也咕噜咕噜叫起来,她捂着肚子,目光灼灼的盯着锅,吞着口水问,“妈,什么时候能吃?”
姐妹俩的表现,让看着的苏芮感觉心酸极了。
在厨房待着,对姐妹俩貌似是折磨。
苏芮干脆挥手道,“还有十来分钟呢!看你们馋的不行,干脆先出去吧!”
“不要,”李大丫李二丫异口同声,并且神同步摇头。
有好吃的,她们情愿在厨房受煎熬,也不愿意走。
苏芮见状,也不强迫两个孩子,灶房有点脏,她把周围擦了一遍,乱炖就差不多好了。
苏芮掀开锅盖,一股霸道的香味,迅速侵占灶房。
太香了,真的太香了,二丫直愣愣的望着锅里香喷喷的乱炖,嘴角全是晶莹的液体。
大丫也机灵的拿出了碗筷,带着妹妹乖乖做好等着吃。
苏芮看汤汁收的差不多了,赶紧熄火,把菜舀出来。
菜盆刚放好,大丫二丫就同时开动,两人都夹了浸满汤汁的面片。
金黄色的面片沾了汤汁后,颜色变得更加诱人,大丫二丫不顾烫,猴急开吃。
即使被烫的直呼气,两人也舍不得把面片吐出来。
真是太好吃了,她们长这么大,第一次吃到这么好吃的东西。
甚至,大丫二丫终于第一次理解,原来食物不仅能填饱肚子,还能让人享受美好的滋味。
这么好吃的东西,吃到就是赚的,姐妹俩一声不吭,埋头苦吃。
苏芮尝了也挺满意,虽然只有大酱和盐巴这两种调料,可她的食材全是纯天然的,松蘑猴头菇更是鲜美,没啥调料,也一样好吃。
累了一天的苏芮也饿了,开始大快朵颐。
母女三人吃的香,仅仅十多分钟,一盆菜就被她们全吃光了。
大丫二丫连汤都不放过,喝个精光。
“嗝……嗝……嗝……”
等菜盆空了,大丫二丫摸着自己撑圆的肚子,一起打了饱嗝。
真的太饱了,她们从来没吃过这么好吃的菜,也从来没吃这么饱过,太舒服了。
七岁的二丫看着空空的菜盆,面露不舍,“妈,咱明天还能吃吗?”
苏芮问,“好吃吗?”
大丫二丫同时点头,大丫夸张的说,“妈,简直太太太太好吃了,比肉都好吃,要是隔三岔五能吃这么一顿,就是让我/干什么我都愿意。”
“噗嗤,”苏芮被逗笑了,没想到,大丫居然是个吃货。
不过,这样的女儿,很容易被混小子用美食诱惑的。
为了女儿好,苏芮决定,以后一定要大展厨艺,让大丫吃惯了,就不会被普通吃的吸引了。
“行,只要你们喜欢,妈以后一定经常做给你们吃,”苏芮保证道。
惊喜来的太突然,大丫二丫扬起大大的笑容夸,“妈,你是最好的妈。”
她的乖女儿嘴真甜,苏芮被逗的笑个不停。
吃饱了,准备洗碗的时候,大丫终于想起来,家里还有一个人。