考虑了不短的时间后，苏芮打算走一步看一步。
她准备按照自己的办法，教育李保，若是他长大后变成好男人，那就算了。
若是李保还是成了渣男，那时再教训他。
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九十年代，改名比较容易，苏芮拿着户口本提交资料后，几个小时就替大丫（李佳敏），二丫（李佳美）改好了名字。
两人的名字寓意也很简单，苏芮只希望，她们两个，能有个光明（敏）美好的未来。
新出炉的名字，让姐妹俩高兴极了，睡着了都还是笑着的。
眨眼就到了开学的日子，苏芮办好了手续，把三个孩子送进祖国的花园后，终于准备开启事业线了。
几天的时间，足以让苏芮决定好卖什么了。
原来苏芮是打算卖点煎饼包子馒头等小吃。
但后来苏芮发现，这个菜市场已经有三家包子铺了，味道都不错，竞争激烈，她要是再跟着买，不太能赚钱。
不过，苏芮发现，这个菜市场，居然没有人卖凉菜卤肉。
要知道，这几样，可是下饭的好菜。
天天吃肯定会腻，但隔三差五总想吃一顿。
并且卤肉凉菜等做法简单，可比做包子馒头轻松多了。
决定好了，苏芮立即找人，把店铺刷成了纯白色。
然后她去二手市场，买了不少锅碗瓢盆，还定做了一个玻璃柜子，专门用来装卤肉。
其实家什苏芮更想买全新的，看着舒服。
可惜钱包不凑手，她就只能先买二手的将就。
等店铺墙上的大白干了，苏芮又去药店，抓了卤料包。
这个卤料包，可是从前苏芮经过上百次调整弄出来，不比百年老卤差。
卤料包除了中药还有香料，还要掌握分量，即使有人知道配方，也做不出最好的比例，因此苏芮根本没掩饰，一样多余的香料都没买。
又把猪头猪脚猪大肠凉菜等准备好后，苏芮开始卤肉了。
炒糖色，加水，放入卤料包，明明和别人是一样的步骤，可味道却大不一样。
仅仅半个小时，小小的店铺周围就飘满了难以形容的香，让闻到的人不停的咽口水。
下午的菜市场人不多，可十个路过的，就有九个问，“老板，你卖的什么，怎么这么香？”
来者是客，即使今天没法做买卖，苏芮面对每一个路人依旧笑的像朵花似的。
她温温柔柔的解释，“我卖的是卤肉，不过今天刚卤，要明天才入味，想买明天再来吧！”
没做好，路人心中遗憾，只能咽着口水，面露不舍的离开。
客人能走，在周围做生意的商贩可走不了。
闻了一天诱人的香味，却吃不到，几个老板在心里大喊造孽。
因为煮了卤肉，苏芮也懒得炒菜了。
她先煮好了饭，等几个孩子回来后，直接舀点饭，再将红的发亮的卤肉切碎放上去，加一点点汤汁，好吃的卤肉饭就完成了。
白白的米饭上铺满了红彤彤的卤肉，再加上粘稠的卤汤，诱人无比，光看着就饿了。
几个孩子还是第一次吃卤肉，尝一口后，就彻底被征服了。
平时叽叽喳喳的他们，今天一句话也不说了，就埋头苦吃。
几个孩子脸上是同样的幸福和满足，也让旁边的几个老板更加饿了。
终于，隔壁的水果店老板受不了了。
水果店老板直接拿了一袋苹果提着过来说：“大妹子，恭喜你开业，老王家别的没有，就水果多，就拿点苹果祝贺你，你可别嫌弃。”
苏芮怎么可能会嫌弃，现在的苹果挺贵的，并且这位王大哥提的苹果，又大又红，应该是精品。
一袋苹果起码二十斤，一个陌生人愿意送这么多，苏芮高兴还来不及。
脸上挂起了明媚的笑容，苏芮起身招呼水果店老板，“王哥快坐，还有你的苹果，太贵重了，我可不好意思收。”
“嘿！我家别的不多，就水果多，妹子你要是瞧得起王哥，就收下。”
王哥阔气，苏芮也懒得推辞了。