四十多岁的妇人更是脸上都笑出了褶子:“哎哟,这个小年轻,真会说话,我都四十多了还叫我姐姐。”
“四十多了?”陈尧惊讶的道,“我还以为姐姐才三十多呢。”
“哎哟,哈哈哈,真是的…”
听着外面陈尧的妙语连珠,逗得一屋子人哈哈大笑,颜安安自叹不如。
“这小子,嘴皮子是咋长得,太会说了。”颜正国摇了摇头。
孙燕荷偷偷握拳,她感受到了一股莫名的危机感。
……
送走一屋子买果酱的客人,颜安安才松了一口气。
眼看着已经上午十点多了,颜安安准备去后院把鸡处理了。
当她到达后院时,发现陈尧已经开始给鸡拔毛了。
动作干净利落,很快,一只白白嫩嫩的鸡就出现在她的面前。
“老板,你去忙其他的,这里交给我就行!”
“哦。”颜安安有些迟钝的点点头,原来带徒弟这么快乐吗?
……
墨明城今日特意早一点将工作完成,换了一身笔挺的西服,才往餐馆走去。
一进门,正好看到颜安安从厨房端着菜出来,他正准备走上前,就看到一个身型高大的男人从后面走出来,接过她手中的盘子,笑吟吟的说了一句什么,颜安安回了一个微笑。
助理莫名觉得周围的空气变冷了,他搓了搓胳膊。
“墨明城,你来啦。”墨明城头一回觉得自己的名字叫起来还挺好听。
“咦,这不是明城哥吗?你怎么在这儿?”陈尧走过来,惊讶的问道。
“原来是你。”墨明城这才看清这个男人是谁,他眉头微皱,“你又怎么在这里?”
“我爷爷让我跟着老板学东西,我就来啦,这里可真不错,风景美,人也美。”陈尧嘿嘿笑了两声。
“呵。”墨明城冷笑一声,转身走进餐馆,陈尧有些摸不着头脑。
“想吃什么?昨天吃了蒜香排骨,今天要不要试试糖醋排骨?今天还有小龙虾,要吃三杯鸡吗?”颜安安走过来问道。
“都行,你做什么我吃什么。”
“成,你坐一会。”
“老板,等等我,我也去。”陈尧转身就想跟着离开。
“阿尧,你等会,我有点事想和你说。”墨明城开口叫住了他。
“哦,那行。”
颜安安拿出切好的排骨,焯水然后再捞出来。
锅里倒一些油,将排骨倒进去翻炒,炒到微微变色,然后再倒入调好的糖醋汁和一些调味料,然后加入没过排骨的开水,闷煮半个小时,最后收汁,撒上一些芝麻,就能出锅了。
糖醋汁散发着酸甜的香味,咸甜口的,小排切成一口一个的大小,深色的排骨盛在白色的盘子里,格外的赏心悦目。
糖醋排骨做好后,颜安安又去处理鸡肉。
将鸡肉切好,又处理好所有的配料。
鸡肉焯过水后捞出,沥干水分。
锅里放入芝麻油,先将配料炒香,再倒入鸡块。
再放入一些酱油,料酒,冰糖等等。
用小火把鸡肉煮一会,煮出水分。
再将祖传砂锅拿出来,就这么烧热,再将鸡肉倒进去。
这时候,鸡肉已经变成了深红色,再加入一些麻油,放一点九层塔,再焖一会就可以出锅了。
这道菜依旧是咸甜口,还带一点微辣,鸡肉特别嫩滑,这是台市那边的特色菜,她曾经很喜欢吃。
再炒了一个小炒菜,煮了一个酸菜粉丝汤,就一起端了出去。
菜香十分浓郁,在小店里扩散开来。
陈尧坐在墨明城对面,看着他喝了第三杯茶了,也没说出个所以然。