永玥还是说少。
最终，永玥小手一直放盐的罐子，奶声奶气地说：“就放三罐子那么多吧。”
主厨：“…”
敢情您是来祸害盐的？
他内心十分复杂地听从永玥的话，倒了三罐子盐进去，又照永玥说的不断翻炒，等着它翻炒成干燥疏松的状态。
这个时间十分漫长，在这期间，永玥在御膳房闲着无聊，顺便尝试了一下他们的改良的新菜。
炙羊肉！
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-完-
第21章
太子呀
所谓炙，不过就是烤，但这二者也有细微的分别，不见明火者叫“炙”，用明火的才叫“烤”，清朝入关后从蒙古带来了用炙子和松枝烤肉的习惯，和现代的烤盘差不多，永玥看着那个用铁条钉成的圆板，下面放着柴火，上面放着被切成薄片的羊肉，肚子不争气地发出了“咕噜”声。
他滴老天鹅！也太诱人了吧！
由于下方燃着的是松木，故而在羊肉的油脂香气里还夹杂着一丝淡淡的松木清香，永玥离着炙子不远，能看到羊肉上烤出的油花缓慢地顺着边缘留下，顺着缝隙滴入下方的火堆中，发出“嗞”地声响。
他眼睛都快瞪直了，嗓子里不停地咽口水。
御厨们见他这副样子，都不禁哑然失笑，纷纷招呼着永玥过去尝一尝。
十阿哥爱吃在宫里也算出了名的，何况永玥长得可爱，他们也愿意逗着他玩。
永玥：“既然这样，那我就恭敬不如从命啦！”
人家都主动邀请了他还不矜持什么？！冲啊！
他拿过御厨递来的筷子，先是挑了一片烤的时机刚好的羊肉，小心吹了吹，放入口中。
入口先是羊肉被炙烤出来的香气，随即是沉淀的木香，羊肉选取的是羔羊，用多种佐料腌制了两刻钟，佐料的味道已经渗入肉中，咬一口尽数乍现。
永玥快要激动到流泪了，这也太好吃了！
一口下肚，他回味无穷，没忍住又挑了片烤的焦一些的。
与刚才的鲜嫩口感不同，略焦的羊肉虽然更硬一些，但边缘却因此带了些酥脆的口感，配上肥而不腻的油脂，一口下去肉香四溢。
永玥觉得他今天这趟御膳房没白来，以后得没事就往这里跑跑才行。
说来他记得这炙子烤肉还分为“文吃”和“武吃”，即事先在后厨烤好，端上桌的叫做“文吃”，而一行人围站在炙子旁自己烤则叫“武吃”。
说来还是“武吃”更有氛围一些，也更像现代人喜爱的烤肉，永玥这样想着。
“十阿哥，您觉着如何？”那边御厨们翘首等了许久，见永玥迟迟不说话，有人试探着问。
“好吃！”永玥不假思索道。
原谅他词穷，说不出更合适的词来，无法形容那种丰富的口感。
那御厨见永玥吃得很是满意的样子，心里也非常高兴，一连又让永玥试了几道新菜。
永玥无一例外，评价都是“好吃”。
像个无情的打分机器。
御厨更高兴了，乐得开花，“您喜欢就好，日后您若是想吃什么便直接跟御膳房吩咐，我们必做好了给您送到承乾宫去。”
永玥眼睛一亮：“真的吗？那就有劳了！”
这算不算是开小灶？算的吧？他也拥有小灶了对吧！
这波血赚！
“那个，十阿哥，您瞧瞧这玫瑰盐炒到这样可成了没？”
旁边忽然飘来一声询问打断了永玥的思绪，他这才想起被自己遗忘的玫瑰盐，跑过去瞧了瞧，见水分已经被蒸干，呈现疏松的状态，连连点头。