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那一头,方大柱已经走得老远了,这一头,方知鱼也已经收拾好东西和方父一道儿出发了。
方知鱼昨日央着方父做了个小推车,打算今日去摆个朝食摊子卖萝卜丝儿包子和阳春面,原本方知鱼想独自前来,可拗不过方父,只得二人各退一步,一道出来摆摊。
父女二人推着小推车,慢悠悠走到村口,桃源村临近汴京,来往客商络绎不绝。
这些客商都是走惯了这条道的,见巷口处多了一对父女两推着车来,不由得有些好奇,但却没有几个人想先去试一试。
方知鱼倒也不急,她将推车收拾好,又搬了个木头方凳给方父,让他坐着,而后才打开蒸屉,拿了一个包子出来,准备自己先填个肚子。
巷口离方家不远,蒸屉还是热腾腾的,一掀开盖子就有白色的雾气飘了出来,空气中夹杂着包子的香味,十分诱人。
她就着油纸包咬了一口,软乎乎的外皮包裹着香辣的萝卜丝和猪油渣,吃得是满口留香。
方知鱼满足地叹了口气,嘴里哈出了白色的雾气转眼就随风飘散了,她捧着个白生生的大包子,笑着冲方父道,“爹爹,这包子可真香。”
“有这般夸赞自己手艺的吗?”方父见女儿吃得开心,也笑了,一手搭在推车上,“也不嫌臊得慌。”
这时,有两个客商一前一后从远处向着巷口走来——
“刘兄,刘兄!云鹤楼那边给的价格确实低了些,可确实是笔好生意,”走在后头的那客商一面追赶着前面的人,一面劝说道,“今年宫里面要甄选皇商的名额了,云鹤楼可是全汴京最出名的酒楼,里面的菜连王爷吃了都说好,更别说人家还背靠宣平侯府,若是你这批货让人家看上了,说不准你就乘着东风扶摇直上了。”
前头那客商有些犹豫,连脚步都放缓了,显然是心中有些动摇了。
“刘兄,要不你再考虑考虑?兄弟我可是好不容易才和云鹤楼的老板签上线的,”后头那客商见他心动,想要继续劝说,却见他突然停了下来,“……诶?刘兄,你怎么了?”
那被唤作“刘兄”的客商名叫刘广荣,此时正站在了方知鱼和方父的摊子面前,他扫了一眼摊子上的东西,又看了看吃得正欢的方知鱼,眼神微动,“老板,您这摊子上的东西怎么卖?”
“包……包子五文钱一个!”方父有些手足无措地站起身来,想来是没想到这么快就来了客人,“还有阳春面,十文钱一碗,老爷可要尝尝?”其实他也觉得五文钱一个的包子有些贵了,但女儿非要这般定价,包子 * 个头也大,味道确实不错,便也就随着女儿去了,反正实在不行,他在码头上搬货,也能赚到些许银钱。
“刘兄?你可是饿了?兄弟我请你去云鹤楼吃饭,刚好咱们再寻云鹤楼的老板好好谈谈这笔生意。”
刘广荣没有理他,对着方父道,“先来一碗阳春面,包子也给我来一个。”说着,就打算从荷包里掏钱。
“诶,诶!”方父连声应和,拿了张油纸包了一个包子递给客商,“老爷您拿好,阳春面还得等一等。”
“无碍,”刘广荣拿着包子,倒也没急着吃,只看着摊子上的小姑娘把提前擀好的面放入锅里,锅盖一打开,白气氤氲,一股香浓的鸡汤味扑面而来。
小姑娘的动作很快,白皙的手上下飞舞,捞面、烫菜,舀了一大勺子高汤倒入碗中,又给他窝了个荷包蛋,光是看着就很有食欲。
小摊子简陋,只有一张木头桌子,他也不嫌弃,让方父把面放在他跟前,然后迫不及待地夹了一筷子冒着热气的面,往嘴里送。
和他一道来的友人见他开始吃了,闻着这香气也大抵猜到了他要做什么,走到他身边,迟疑着问,“这种犄角旮旯的小摊子怕是不能和天下第一的云鹤楼相比吧?”
第4章 萝卜丝儿包子 下【捉虫】 他们还真是……
面对友人的质疑,刘广荣摇了摇头,示意友人自己尝一尝再说话。
“这穷乡僻壤的,能有什么好东西,不就是一碗阳春面……”友人说是这么说,却还是让方父给他上了一碗阳春面,“我可跟你说,这若是比不上云鹤楼的,你也不要再犟了,不就是亏了点儿,以后还能再赚回来。”
阳春面很快就端了上来,友人拿起筷子来尝了一口,那面是手工擀的,根根分明,吃起来十分劲道,更别提那熬了许久的高汤,将鸡肉的鲜美和面的纯粹完美地结合在了一起,他只吃了一口,就察觉出这个普普通通的小摊子的不平凡之处。
可再不凡,这也只是一个犄角旮旯的小摊子,又哪里能比得过背靠宣平侯府,连王爷都经常会去的云鹤楼?
因此,哪怕尝出了这阳春面的不俗,他也依旧强硬道,“可这也只是碗阳春面,难道你特意弄来的上好食材,就拿来做这样一碗面?”
刘广荣慢悠悠地端起了碗,喝了一口面里的汤,又咬下一口萝卜丝儿的包子,然后擦了擦嘴,才慢吞吞地说道,“你这么就知道,这摊子的老板不会就做别的?”
这阳春面,配比却极为巧妙,将汤和面的优点挖掘到了极致,可惜食材不佳,若是能换了更上等的食材,那滋味,做出来绝不会比云鹤楼的东西差。
“别逗了,若是她能做,还能只在这儿摆这样一个小摊子?”云鹤楼连街边小摊都比不上了吗?
“那我们不妨来赌一赌。”
“赌什么?”
“就赌你家钱庄一年内,一成的收益 * 。”
“赌就赌,谁怕谁?”