卢之翰瞥了他一眼,就继续低头看手机,时不时打着字,不知道跟谁在聊天。
喻鹤卿手中摇着把折扇,看着屏幕上直播谭悠悠已镂空了豆腐,浇灌上金黄蛋液。
喻鹤卿今天的心情似乎不错,始终摆着笑脸。对于这两父子的恩怨情仇,似乎无动于衷。
喻庆泽哪里有过这种被无视的待遇,有些挂不住脸,“小翰,今天我找你来,不是为了让你在这里玩手机的。”
“那我可以走。”卢之翰回答得很干脆,说完就起身背起包要走。
喻珩川坐在他对面,认真看着屏幕,没有阻止的意思。
卢之翰向喻鹤卿鞠了个躬,“喻爷爷,我先走了,还是下面比较适合我。”
“小翰!你回……”喻庆泽看着卢之翰下楼的背影,无奈地收回手。
喻鹤卿呷了口清茶,意有所指道:“因果报应。自己造的孽,总是要还的。”
喻庆泽默然重新坐回了椅子上。
刚好喻珩川也起身行礼,“爷爷,我也准备去候场了。”
喻鹤卿点头应许,喻珩川又向喻庆泽投去一眼,就转身下楼。
卢之翰一下楼,就从人群中挤到了河边回廊上,那里已经站了四五个少年,正是他在学校里的同学。
黑黑高高的赵云帆转身朝他招手,“卢之翰,这边这边,快来!”
卢之翰快步跑了上去,挤进了那群男生之中。
赵云帆指着河对岸的那个大屏幕,跟卢之翰炫耀:“你看,这是最佳观景位,看得一清二楚。话说悠悠姐现在的刀工也太厉害了吧?我以为她只会做面结来着。”
卢之翰顺着赵云帆的手指望去,果然大屏幕清晰地直播着谭悠悠做菜的样子。
谭悠悠手上的动作熟练到几乎不需要用眼看,好像每一个角度都已经经过了无数次的练习。
而这次提供的所有食材都比古代的精细百倍,做出来的味道势必要比之前的都好。
二十四桥明月夜正上锅蒸着,乐声节奏再度转紧,鼓声犹如疾雨落下。
刀具在谭悠悠手中转了一圈,刀光泠泠,仿佛映照出边境朔漠。
所有人的目光都集中在谭悠悠身上,一侧是曼舞轻歌,另一侧则是谭悠悠用手中厨具打造出一片完全不一样的天地。
谭悠悠完全沉浸在自己的世界里,不同肉类两两相糅,合五五梅花之数。
喻鹤卿盯着屏幕的眼睛越发深沉。
待十里金红长龙从西河街一路到了藏书阁,谭悠悠的两道菜也恰好完成。
段嘉澍的升进二十四气定位是与观众互动,让大家品尝精致美食。
谭悠悠的这两道菜主要还是用以观赏,特别是要请喻鹤卿品尝。
工作人员将做好的两道菜送到茶楼上,喻鹤卿眉梢小幅度一抖,这两道菜的精致度比他想象中的还要高。
尤其是那道二十四桥明月夜,二十四个滚圆豆腐装盛在透明盘子上,底下放了一盏烛火,点亮镂空豆腐,上铺的鸡蛋金黄透亮,宛如真正有二十四轮明月倒映水中。
而玉笛谁家听落梅,原本是道略微豪放的烤肉,谭悠悠却在白色瓷盘上绘下了梅花图。几枝红梅映雪盛开,旁边的肉条切割均匀,又有恰到好处的凹凸感,仿佛玉笛吹奏,诉说乡情。
“好,不错。”喻鹤卿评价了一句。
他放下折扇,净手准备品鉴。
卧云轩的规矩自然多得很,喻鹤卿这次要求的也与在卧云轩的相同。
喻鹤卿品鉴的过程也有机位跟拍,谭悠悠坐在花车上,遥望着茶楼的方向。
露天大屏幕上,放映出喻鹤卿的脸,他首先夹起其中一条玉笛谁家听落梅。
镜头拉近,那条烤肉上还沾有淋漓汁水。
“嗯,是羊羔坐臀。”喻鹤卿首先点评道,“细细咀嚼,细嫩味道自然地散出,有种由俭入奢的微妙感。”
谭悠悠又见他夹起另外一条烤肉,这条上面的颜色稍微有些变化,是由猪羊肉混合而成。
喻鹤卿细品之后,微微眯起眼,看到肉条和横切面上细微的肉质纹理变化,竟然井然有序,没有一处杂乱。
“猪肉与羊肉。没有刻意去完全掉腥膻味,味道足够狂野,但做法又足够精致。”
谭悠悠单手不自觉按在胸口,喻鹤卿的评价可以说是当今国内最为权威的。只要能过他这关,接下来的尝试或许会更加顺利。
“喻先生,接下来是这道二十四桥明月夜。”戴着白手套的工作人员又奉上的另外一盘。