江威跟江淮瀚多坐了一会儿才上楼。
☆、第 59 章
张家书房里,张宏涛已经收到了侦探发来了照片。
张宏涛把尾款打给侦探之后,就跟他说不用再跟了,现在的照片就够了。
看着照片里的两人,张宏涛不得不承认张凝落跟江淮瀚是很登对的,也看得出来,跟江淮瀚在一起,张凝落很开心。
逛超市他们两人一路都牵着手,是在热恋中小情侣的模样。
只是张宏涛对江淮瀚还不甚了解,所以此时的张宏涛心里还是很不放心,害怕张凝落受到伤害。
想着有机会再好好了解一下江淮瀚。
*
翌日,江淮瀚准点起床,吃完早饭就拉着林婶学做菜。
林婶早些时候就听王梦云女士说起这事,所以林婶把菜都切了,只等江淮瀚来学翻炒过程。
可江淮瀚进到厨房看见这些已经备好的菜,就让林婶先收起来,晚些时候她再用。
江淮瀚学做菜,是要把每一步都掌握了,包括了洗菜、切菜、炒菜,甚至如果有能力最好把摆盘也学会了。
林婶收完菜回来,发现江淮瀚已经在洗菜了,林婶也是个闲不下来的人,而且在她眼中,江淮瀚哪里用得着来学炒菜,此时怕他只是心血来潮。
林婶靠近水池,拿起菜准备清洗。
江淮瀚却一把拿了过来,“林婶,你在一边看着,这些我自己来。”
“好好好,林婶就在一边看着。”林婶说不过江淮瀚,不过她也没闲在一边,而是去检查了一遍配料是否够用,还把灶台仔细擦拭了一遍,方便江淮瀚一会儿发挥。
江淮瀚将清洗好的菜放置到盘子里,提起菜刀的左右比划了一下,江淮瀚还是没有下刀,“林婶,这菜和肉切什么形状是要根据什么判断。”
林婶:“要是用来炒,一般是切片或者切丝,如果要炖、焖的话就要切成块,但不管怎样,都要切得均匀一点,要不然会半生不熟。”
“好,这样子会不会差不多。”江淮瀚切了几片黄瓜给林婶瞧。
“差不多了,小心点手。”
在林婶的帮助下,江淮瀚把所有要做的菜都备好了。
做菜的顺序还是林婶安排的,“我们先把排骨炖了,然后去鸡翅煎一下,最后再炒那两个青菜。”
林婶把炖锅放上,指挥着江淮瀚:“淮瀚,把那个焯过水的排骨拿过来,看水的比例按着这个水线来就行了,记得还要放两片生姜去一下腥,炖上半个小时再把冬瓜放进去,等冬瓜烂了,加点盐和味精就好了,清清淡淡的,做起来简单,喝起来也舒服。”
“半小时是吧,我定一下时间。”江淮瀚很耐心得跟着林婶学,“那我们可以煎鸡翅了。”
“等油热了,就可以夹着鸡翅下锅了。”
“一定要轻轻得放下去。”
“不用怕溅起来的油。”
“对,就是这样,等鸡翅呈现黄色的时候就可以翻个面了。”
“瞧着差不多了,就放点酱油,等酱汁收了,再放点味精就行了。”
整个过程江淮瀚都有在认真地记住步骤,包括后边的炒菜,他都有请教林婶如何才能把菜炒得颜色好看。
菜都备好了,江淮瀚又叫林婶帮他拿两个保温盒。
期间江淮瀚上楼换了一身衣服,他刚才给张凝落发了消息,叫她不用准备做饭,他一会儿会来给她送。
林婶煮饭的时候,江淮瀚也特意叫她多煮一个人的份。
“你要出门啊。”王梦云问,她见江淮瀚跟林婶在厨房忙活了一早上,也没去打扰他们,怎么到快吃饭的时候还要出门了。
“对,不跟你们吃了。”江淮瀚在门口换鞋,“林婶,可以了吗?”
“来了,都装好了。”林婶把打包好的饭菜递给江淮瀚。
“那妈我先走了。”
王梦云跟林婶一起看着江淮瀚出门,“林婶,你说这小子都在忙些什么?”
“我觉得吧,淮瀚是在追女孩了。”林婶说,能让平时忙着工作的江淮瀚抽出时间专门进厨房学习,除了追女孩,林婶想不到还有其他什么情况。