宋雁茸考虑到，如今也算是彻底与燕家站在一条船上了，既然是燕公子特意派过来的人，那定是十分信得过的，便直言道：“这里是准备养蚯蚓的,密封性主要是防止蚯蚓逃跑,透气性,是为了蚯蚓的生长。”
那侍卫明显一愣,就连一旁跟着的牧老和沈庆、沈元都愣住了，养蚯蚓？
“宋丫头,这蚯蚓养来干什么？又该如何养？”还是牧老最先没忍住好奇，出声发问。
“也不用特意怎么养，就是打算在这里修几个蚯蚓池子,猪舍那边的猪出栏后,就将猪粪清理到这里，用猪粪饲喂蚯蚓，其实也算是让蚯蚓再处理一次猪粪，被蚯蚓处理过的猪粪再当成肥料堆去田间地头，能让田地肥沃不少。等蚯蚓多了,到时候，咱们院子那边可以养些鸡鸭，吃蚯蚓长大的鸡鸭格外好吃。”
宋雁茸娓娓道来，听得牧老啧啧称奇，“妙呀，这些事情其实老夫也都知道，可怎么就从没想到可以这么串起来做呢？”
身边的其余几个人也都是一样的表情，毕竟鸡鸭吃蚯蚓什么的，大家都懂。
牧老感叹完，就又从袖兜里掏出一个钱袋子扔给宋雁茸，还不待宋雁茸说什么，他就朝跟来的那个侍卫道：“还愣着干什么，赶紧交学费。”
那侍卫明显又是一愣，学费？
牧老立刻道：“老夫哪回跟宋丫头学本事没交银子了？到你小子这里就给我装傻充愣是不是？”
那侍卫赶紧掏出身上的钱袋子递给宋雁茸，“夫人，这是属下的学费。”
宋雁茸“噗嗤”一声笑出声来，“快收好，哪里有这样的是，你天天帮着干活，我还没给你银子，倒还收你银子，这传出去了像什么话？”说着就将那侍卫的钱袋子给推了回去。
又转头对牧老道：“牧老，我知道您银子多，可银子再多也不是这么个花法，我不过与你们说说这里的打算，你就给我银子，那下次与您说话的时候，我是不是也得揣几个钱袋子，随时准备付您学费银子？”说着就将牧老那个钱袋子还给了牧老。
牧老本还想再拒绝的，听到宋雁茸说，下次聊天要他给银子，这才收回，嘴里还嘟囔道：“行，那等你这边什么时候开始养蚯蚓了叫我，我来学了再付学费。”
宋雁茸无语了，无奈呼唤，“牧老，我这边池子修好了，我们没事就要去挖蚯蚓放入这池中，你是不想有人帮我挖，成心想累死我吗？”
“宋丫头，你这就冤枉老夫了吧？”牧老有些转不过来。
沈庆在一旁笑道：“牧老，您还是赶紧收起银子，别再提学费的事情了，您说下次来学养蚯蚓就要给学费，可茸茸这蚯蚓池子修完了就得开始挖蚯蚓了，有了蚯蚓就算是开始养了，你这要是来养蚯蚓就交学费，怕没人愿意交着银子帮着茸茸挖蚯蚓了，您看你将她吓成什么模样了。”
牧老也笑了，“是老夫思虑不周了。”
宋雁茸又交代了蚯蚓池子要如何修建，一伙人又顺道去看了猪舍的修建，和出菇大棚的搭建情况。
一大圈走下来，等大家再回到院子的时候，张妈妈已经做好了丰盛的晚饭候着了。
沈元一听，又到了吃饭的时间，十分开心，在沈庆身边低声道：“大哥，你今天好好尝尝张妈妈的手艺，不是我吹，就咱上次在潼湖镇吃的那家酒楼，那师傅都不见得比得过张妈妈呢。”
牧老隐约听到“潼湖镇酒楼”，这才一拍脑门，对宋雁茸道：“瞧老夫这记性，宋丫头，你不是让我将第二茬木耳采了晒干送去镇上那酒楼嘛，那李师傅原本还打算再给我定金，还要继续定木耳，好像最近他那酒楼的木耳卖得不错，我瞧上，很多桌上都点了一小盘，若不是着急过来，我都想吃一盘了。”
宋雁茸眸子一亮，“哦？李师傅还想再定？那您怎么回他的？”
“我也不知道你到底什么打算，但也怕影响他做生意，左右你不是说，你当初跟他说的是木耳是你们采的嘛，我就含糊道，若是再采到就让人送来，不过叫他别抱太大希望，毕竟这木耳不好找，不见得每次能找这么多。”
宋雁茸朝牧老伸出大拇指，“牧老办事果然周到。”
见宋雁茸这么直白的表扬自己，瞧她那样子，似乎还想将木耳卖给潼湖镇那个李师傅，牧老一时有些心虚，他有补充了一句，“我后面又特意多说了句，说你们要搬家了，恐怕往后回来一趟不容易。”
宋雁茸顿了一下，也就一下，很快又问道：“那李师傅怎么说？”
“他说只要你愿意，到时候采到木耳了就找个镖局帮他送过去就成，镖局的费用他自己出。”
宋雁茸想到那次与李师傅打交道的情形，李师傅明显是个醉心厨艺的人，而且当时他们才第一次交易，李师傅就给她付了一次定金，足以见得，李师傅不是那种会赖账的人。
宋雁茸觉得，等木耳采收后，她真可以往李师傅的酒楼送一小部分，等与李师傅生意做熟了，以后就可以慢慢加大交易量了。
“你真打算往后从镖局给李师傅送木耳？”牧老看出宋雁茸打算，问道。
“嗯，这挺好的，李师傅要真能将木耳这菜做出名气，往后我们的木耳也会更好卖。”
这一刻，宋雁茸脑子里突然又生出一种新的销售方法，那就是与镖局合作，这个时代的镖局在一些大镇或者某些城里都会有自己固定的歇脚处，若是能与镖局合作，印发一些蘑菇的画册，旁边再写上蘑菇的作用和几种常见的食用方法，让镖局帮着在他们的各个歇脚处发放一下，有人需要订购，就可以直接找镖局定，宋雁茸这边可以给镖局一个统一的价格，类似出厂价，至于镖局在各地的收费，就由他们自己加上路费，这就类似于后世的邮费了。
宋雁茸越想越觉得这个法子好。
吃过晚饭，牧老就与他的车夫回去了。
因为庄子上房间很多，这些天张妈妈与刘妈妈虽说是分管厨房和浆洗打扫的，可如今院子里没有管事妈妈，两人自然齐心合力管起了院中一应大小适宜，将需要的日常用品都添置得足足的，就等着沈家众人过来住了。