糟肉是酒糟烤肉。
竹筒烧用的是鸭、鹅、獐、鹿、猪、羊肉。
前者便罢了,后者工序复杂。萧晴不算受宠,加上唯一的哥哥几年不在京里,她在宫里自然吃不到也不敢点这般菜品。
还是萧昱回来这两年,她对这些才上心些。
萧晴性子好,秦妍书自然喜欢她。萧昱不在的这半年,她作为新妇,也不敢频繁把萧晴接出宫。
上回接她出来,已经是两个月前的事了。
故而萧昱一说接她出来,秦妍书自然早早让人安排上了。
萧晴美滋滋地挽起她的手:“我就知道嫂子最好了!”
秦妍书失笑:“一口吃的就把你给收买了啊?”
萧晴皱皱鼻子:“那也得看是谁做的。”
“什么谁做的?”
正是萧昱。
屋里众人忙朝他行礼。
萧昱摆摆手,扶起秦妍书,问道:“今儿去宫里,有没有被为难?”
秦妍书微笑:“怎么会,娘娘们都亲切的很。”
们?萧昱皱眉:“还见了谁?”
秦妍书看看萧晴,摇头:“回头再说吧,先用膳了。”不等他回答,她转头吩咐沈嬷嬷,“嬷嬷,让人传膳吧。”
萧昱若有所思地看着她。
萧晴看看他,再看看转头去安排午膳的秦妍书,想了想,将到嘴的话咽了下去。
算了,哥哥府里的事,她还是别插嘴吧……
作者有话要说: 1、还有人记得女主的院子叫素光院的吗?
取自宋代倪稱的《鹧鸪天·中秋赏月和宋卿》
萧瑟西风万里秋。暮云收尽月华流。偶然北海清尊满,况是西山爽气浮。
登翠岭,更溪游。素光何处不清幽。悬知明岁君思我,今夕欢娱可罢休。
***
2、竹筒烧,古称“筒炙”。又叫“黄炙”。
把鹅肉、鸭肉、獐肉、鹿肉、猪肉、羊肉剁碎炒熟,调和后放进新鲜竹筒里,架到火上烤。
烤熟后,用蛋白浇肉,再烤,烤干蛋白后,用蛋黄刷,然后再烤……
光这个肉的种类,就感觉很好吃(口水jpg)
第064章
饭毕。三人端着茶盏聊天。
萧昱先问了萧晴一些近况, 萧晴乖乖作答, 完了兴致勃勃地开始打听潞州情况。
萧昱似乎不想多谈,只轻描淡写说了几句,然后教训她:“外头的事情自有男人去处理,你好好跟着你嫂子学管家。”
萧晴有些委屈:“谁说都是男人做的, 嫂子还带着我们给潞州救灾呢。我听说,潞州百姓好多都给嫂子立了长生牌。”她与有荣焉, “有几个男人能做到的?”
萧昱:“……”
突然被拉下水的秦妍书:“……”
萧昱看了眼尴尬的秦妍书, 板起脸:“你是你, 你嫂子归你嫂子, 等你什么时候能立起来了, 再来关心旁的事。”
萧晴委屈不已:“嫂子说我进步很大了。”
去年在庄子里出事后,萧昱借着由头将萧晴身边的萃涵等人裁换了大半, 再让自己人顶上去, 慢慢引着萧晴学习各种东西。
萧晴本性聪慧,只是这些年缺了长辈教导,又被那起子小人掩了耳目, 才养成这般天真性子。不过, 这一年多下来, 有萧昱、秦妍书在后头,加上经验老道的嬷嬷耳提面命, 萧晴确实有了长足进步。
秦妍书想起俩人在宫里见面到进府,萧晴只字不提她身后那几名美人。而且,刚才她状似撒娇地缠着沈嬷嬷说话, 约莫也是有意为之。