晓虎看看和自己一样蔫头耷脑的大康，抿了抿嘴唇。
他走到大康身前，认认真真地给大狗子鞠了个躬，“大康，对不起，是我误会你了。”
大狗子还是耷拉着眉毛，一脸很受伤的模样。
晓虎想了想，“大康，我们一起去树洞里玩球吧。”
话音刚落，大康瞬间活了过来，蹦蹦哒哒地跳进帐篷里玩球去了，一张狗脸喜笑颜开。
晓虎摸摸大脑袋，总觉得好像哪里不太对劲。
伊凡笑着摇摇头，回到厨房继续做口袋豆腐去了。
发酵好的豆腐蓉在手心里团城一个长条形的小鱼儿，下到油锅里用小火定型。
捞出来后，再次放进低温的热油里第二次油炸定型。
第三次油炸就得用大火，将口袋豆腐的外皮炸到金黄，炸好的豆腐外皮是酥酥脆脆的，一个个卧在瓷盆里，跟小鱼儿似的。
开水里兑入碱粉，将豆腐泡进去，这一步是为了使酥脆的豆腐口感变得滑嫩。
吸了水的豆腐变得软软嫩嫩，再用清水反复清洗祛除碱味。
口袋豆腐和开水白菜有异曲同工之妙，看起来都是清淡的菜，但吃起来却有肉的鲜香。
口袋豆腐的汤底是用猪骨、鱼头和鱼骨炖出来的奶白汤，汤头清香浓郁，细闻还有一丝甘甜。
炖好的汤里加几片金华火腿提鲜，泡发好的豆腐鱼儿放进汤里煮五分钟。
煮好的口袋豆腐打捞出来放进白瓷盘中，再把鲜香味十足的的汤汁往上一淋。
用筷尖轻轻地戳一下豆腐表面，豆腐颤颤巍巍的，好像是一个里面装满了汤汁的口袋，所以这道菜就形象地叫做“口袋豆腐”。
昨天做的这块浆水豆腐不少，除了口袋豆腐这道工序复杂的菜式，伊凡又做了皮蛋拌豆腐、红烧豆腐、卤豆腐和麻婆豆腐几道菜。
一桌的豆腐宴。
她走出厨房，去唤人吃饭。
见晓虎和大金毛蹲在帐篷外边，方老头正撅着屁股趴在里边不知道做什么。
伊凡走上前去，“吃饭了，你们在干嘛？”
晓虎说，“爷爷在给我们加暖气。”
“暖气？”
方老头倒退着爬出来，伊凡往里一看，帐篷里拉了一根电线，方老头给弄了一个发热的大灯泡挂着。
帐篷空间小，灯泡打开后帐篷里暖洋洋的，江萍还给找了一床小垫被垫在防潮垫上，小小的帐篷里打理得又温馨又暖和。
彦颜伸了个懒腰从躺椅上站起身。
她想如果拍下消失的曼城曾首富撅着屁股装灯泡的模样，不知道能不能转移一下大家的注意力，挽救一下食色现在的境况。
一抬眼，看到方老头垮着一张臭脸。
彦颜又觉得...也许会更惨。
大家坐上桌，嚯，一桌的豆腐，却是每一道都有不同的风味。
餐桌正中摆一个大白瓷盆，瓷盆里的汤色浓郁奶白，几片金华火腿之间飘着几只颤巍巍的小豆腐鱼。
“这什么菜？”白雪好奇地问道，“我以前没见过。”
方老头箸尖夹起一个口袋豆腐，汤汁淅淅沥沥地往下流，他用碗接住了，先送到嘴里抿一口。
软嫩爽滑的豆腐里吸饱了浓鲜的汤汁，豆腐一抿就化开了，鱼香豆腐香在口腔里缠绵，鲜香得不像话。
吃完一个口袋豆腐，方老头才慢悠悠地说，“口袋豆腐。”
他这是回答之前白雪的问题。
伊凡给晓虎的碗里夹了一块口袋豆腐，笑盈盈地说，“还是爷爷有见识。”
彦颜吸溜吸溜地吃着吸饱了汤汁的豆腐，抽空回一句，“我也知道这是口袋豆腐，我还知道这是川菜，国宴菜。”
伊凡笑着看她一眼，“这是你的职业，你知道不算有见识，不知道才算失职。”
白雪听完她们的对话，忙往江萍碗里舀了一个口袋豆腐，“妈，多吃点，国宴菜呢，这要在外面吃估计花老多钱了。”
晓虎把豆腐戳破，用鲜鲜的汤汁拌饭，他舀起满满一勺子米饭往嘴里送，扭动着两条小毛毛虫似的眉毛，“这可是我寄几做的豆腐哟。”
......