开家小吃店赚钱养娃[美食]——喃米
时间:2022-03-05 09:12:58

  卖芝麻球的摊主为了吸引小朋友,就做了个巨大的空心麻球,有晓虎脑袋那么大一个。

  晓虎果然立刻就被吸引住了,瞪着大眼睛看了半天,吞着口水问,“这个最大的多少钱?”

  “小朋友,这个太大了,你吃不完,你买小的,两块钱一个。”

  晓虎很听劝,“那我就来一个小的吧。”

  他掏出小荷包,从里边数了两块钱出来递给卖麻球的叔叔。

  伊凡瞧着这位卖麻球的大哥有点眼熟,但是又死活想不起来是在哪里见到过。

  倒是那大叔先认出伊凡来,“你不是师大山花路小吃街卖肉饼的姑娘嘛?”

  伊凡长了张漂亮的脸蛋,再加上人年纪小,做的肉饼还是绝味,想不记忆深刻都难。

  那大叔见伊凡一脸迷茫,笑着提醒道,“我以前在你的小吃摊不远处卖豆浆油条的,你还记得不?”

  这么一说伊凡想起来了,在小吃街卖肉饼的时候,他也在那边卖豆浆油条。

  城管不让摆摊后,伊凡还听他说过要去夜市上摆摊。

  伊凡问,“之前记得您说要去夜市摆摊,怎么又上这里卖芝麻球来了?”

  大叔叹口气,“卖过一段时间的麻辣小龙虾,根本就竞争不过人家早就在那边卖的商家,置办行头还搭进去一万多块钱。”

  “那您现在在哪里摆摊呢?”伊凡又问。

  “没个固定的地方摆,打游击似的,这不过年体育馆这边让摆小吃摊吗,我这个摊位定到正月十五,起码这半个月是有着落了。”

  聊了一会儿,晓虎又被旁边卖冰糖葫芦的吸引了,拼命地往前冲。

  伊凡手里牵着牵引绳,差点被它带一个趔趄,只好匆匆和大叔道了别,循着绳子找晓虎去了。

  集市上南来北往的小吃都有,像芝麻球、冰糖葫芦、年糕、花生牛轧糖、炸酥饺、驴打滚这些春节传统小吃更是数不胜数。

  放眼望去,这些小吃摊的摊主大多是年纪比较大的。等他们老去了,不知道这些传统小吃会不会就逐渐消失了。

  春节食百味小吃铺就休息了两天,大年初二就恢复营业了。

  小吃街上挂了一溜儿的红灯笼,很多商家都没有休息,街上依旧是热热闹闹的。

  初二早上一开门,刘记老板娘赵小美端了一碗赖汤圆来,黑芝麻芯蘸白芝麻酱,又香又糯。

  吃过汤圆,晓虎跟着赵小美找钵钵和大炮玩去了。

  小胖师傅去舅舅家拜年还没回来,白雪的瘸腿今天要复查,江萍陪她上医院了,店里就剩伊凡一个人。

  忙不过来,早餐没卖。

  她查了一下菜单,腊肉腊肠已经卖得差不多了,今年腊月之前也不会再做,四喜丸子本身就是应景的菜,过了春节也就不卖了。

  伊凡想了想,干脆把丝袜奶茶也一并划掉了,这菜当时是为了和禾光赌气,放在小吃店多少有点格格不入。

  一下子少了好几道菜,看来是要增加新菜品了。

  虽说过了春节,可天气还得再冷一段时间,新菜还得上一些吃了暖和的菜品。

  要想吃完以后身上和胃都暖暖的,羊肉是首选,而要想羊肉鲜美,和鱼的组合是最经典的。

  中国汉字博大精深,一鱼一羊组成一个鲜字,恰好徽菜系就有一道经典的菜叫做“鱼羊鲜。”

  江源等下会送肉过来,伊凡查了查店里剩下的食材以后,拖着小拖车先去菜市场买菜。

  她正锁门的时候,身后响起蹬蹬的高跟鞋子的声音,一回头,果然是彦颜来了。

  她那黑长直的头发如昙花一现,现在又换成了标志性红色爆炸头,不过这次不是火红色,而是一种略微暗沉的酒红色,倒是看起来更加高级一些。

  “头发怎么又弄回来了?”伊凡停下动作,好笑地看她一眼。

  彦颜挥挥手,“清汤挂面不适合我,姐是浓颜系美人。”她挑了挑眉,“你要出去?”

  “嗯,去一趟菜市场。”伊凡说着又重新把门打开,“你屋里等我吧,我很快就回来了。”

  “要不要帮你?”彦颜问,“你一个人拿得动吗?”

  “我拖小车去,今天风大,你别出去吹了。”

  说完话,伊凡就拖着小拖车走了,车轱辘撵在青石板地面上轰隆隆地响。

  院子里的小火盆还没烧起来,彦颜就进了店铺里,打开空调,掏出笔记本电脑开始写下一期的推广文案。

  刚进入工作状态,桌上的手机响了。

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