周雄:“行吧。”白担心了,这小子糙得很,有好吃的就行。
封大刚转而开朗道:“苏姑娘,放心吧,我们的胃就是无底洞,怎么都吃不饱,何况你这次做的饭菜太好吃了!”
“就是就是!”几个衙役同时打了饱嗝,大家相视嘿嘿一笑,动作统一地往后仰去,给鼓起的肚子留出充分的空间。
苏小满听到赞美的话当然开心,不过她也没忘记今天的目的:“我想请大家帮我提一下意见,哪里做得还不够好,需要改进?如果街上有这样的摊子,你会愿意买吗?”
沈知卿一愣。
周雄代替他发出疑问:“你要卖卤肉吗?”
沈远追扒完最后一口饭,迫不及待道:“买买买!都买!”
苏小满好笑地看了一眼沈老爷,沈老爷不差钱,没有参考性,她还是得看看别人的回答。
“我想着总得为以后打算,所以想做点小生意,”苏小满没隐瞒,反正如果真要做,大家肯定都会知道的,“想来想去,我最擅长的就是做吃食了。”
周雄想了想,“我会买,如果买的时候能多给一点卤汁就好了,我可以拿回去拌饭拌菜。”
囊中羞涩的封大刚,认真思忖了好久,最后忍痛道:“如果在街上闻到这么香的味道,不贵的话,我会买回去给我家里人尝一尝。”他都想好了,等到发月银那一天,一定给家里人带好吃的回去。本来他还没想好要买什么,但如果苏小满摆摊子,他肯定会去光顾的。
其他人也在叽叽喳喳讨论,苏小满认真倾听,可惜的是,大家都说没什么需要改进的,她有点苦恼。
最后,她把目光投向沈知卿,问:“沈大人,你觉得好吃吗?”
今天二舅姥爷又给她发红包了,她想顺便拆个红包,同时希望沈大人说出“好吃”两个字。
“嗯,好吃。”沈知卿倒是利落点头。
“那您有什么建议吗?”苏小满问。沈大人和沈老爷来自京城,吃过的花样肯定也多。
沈知卿望着对方认真的眉眼,神情微动,道:“可以更细致一点,猪杂味道重,不若与其他食物分开卤煮。”
苏小满恍然,的确,每个人的舌尖敏感度不一样,有的人能吃出更细微的差别。
她开心一笑,“好的,沈大人,明天我再做一次,对比一下。”
见沈大人点头,她立即解释:“我没占县衙的便宜,我自己补了银钱进来的。”
沈知卿摇头:“不必。”
“其实,”他顿了一下,“超出点也没所谓,可以找我补点钱就好。”
苏小满起身:“不用,大人,我精打细算着呢,一定不会超钱的。”
她心中有数。
回到小院,她收拾好碗筷,从柴火堆中找出一根细棍,在地上写写画画,计算今天花费的成本,如果要做生意的话,得卖多少钱才能回本。
其实卤的越多,她赚得也能越多,毕竟卤水还剩挺多的,但这还得看看到时实际能卖出多少,再做相应的调整。
半下午时,她特地盛出一碗剩下的卤菜,跑去找林婶子和杨婶子,看看别人的口味。
“林婶,杨婶子,在家吗?”苏小满敲了敲院门。
“嘿,小满啊,直接进来吧,不用敲门。”杨婶子直接喊了一嗓子。
听到回答,她试探推了一下门,果然,门没锁。
而林婶的声音也从隔壁传来:“马上,我先弄好这一篮子菜!”
杨婶子一眼就看到苏小满手中的碗:“你拿的是什么,怪香的。”她没说出来的是,好像还有肉香味。
林婶大咧咧走进来:“什么香?”
苏小满忙道:“是我做的卤菜,我想请婶子们帮忙尝尝,提点意见。”
“有得吃啊!”林婶一拍大腿,“这事我在行!”
苏小满笑出来:“那快来!”
正准备坐下来,一大一小两孩子从外面跑进来,跑在前面的大概五六岁,虎头虎脑的。
苏小满还没看清他的样子,就听到小孩雀跃的声音:“娘!我闻到好吃的味道了!”
跟在后面的男孩大概十岁左右,见到有外人在,步伐克制了点,但眼中的光亮瞒不住人。
小男孩像是自带刹车装置,在杨婶子的身边精准停了下来,眼睛巴巴地望着苏小满手里的碗,“小满姐姐。”
苏小满这个没记忆的人有点心虚,但从现在的情形判断,这应该是杨婶子的孩子吧。
果不其然,两个孩子接下来都朝杨婶子叫了一声“娘”。