从容迈着猫步打开了房间门后径直去了隔壁房间!
倪佚:“……”
“呜呜--”
“嗷呜--”
很快,隔壁狗子们的呜咽声就响了起来。
***
早晨五点半整,食堂的灯已打开,来送菜的面包车开到对外餐厅区外的街道上下着货。
这是今天食堂整天天要用到的菜。
周国栋打着手电筒一样一样对着货,而倪佚早就在厨房里忙碌起早餐的制作。
上早班的除了他们家五人,还有两对夫妻。
其中一对夫妻早些年在外面帮包子铺包过包子,倪佚把几种馅料调好,他们负责包就行!
男的叫苗良志妻子陈芬。
两人手脚都很麻利,没一会就已经包好两蒸盘推进了蒸箱。
而另一对夫妻许民与卓桂英则是负责整理清洗配菜。
今天第一天,倪佚准备的种类不是很多。
包子有猪肉馅、牛肉大葱馅和一个甜口豆沙包。馒头也有!
配包子的稀饭则是只有小米粥和皮蛋瘦肉粥。
今天食堂主打的是牛肉面条,昨天熬煮了大半天的牛肉汤加热,牛肉切成片。
倪佚边切着牛肉边环顾了圈忙碌的厨房,其他人统统觉着种类少了,只有他还觉得准备的太多。
中午班的厨师们早上十点才会来上班,早班的十个人要做这么多种类还是有些忙碌了。
就在他这么想着时,旁边切着泡菜的张友明突然开口:“一号食堂早餐全是从外面送来的!”
“他们全部承包给外面的小作坊了吧?许民插话。
他曾经在食堂做过,知道些里面的门门道道,提到这些小作坊,非常不齿:“那些小作坊的卫生条件可差了!”
“就是,咱们做人得讲良心!”张友明也同意。
他们聊起这个,还是因为早上送菜的师傅提起。
一号食堂是去他们隔壁菜贩子手里批发的加工菜来做。
所谓的加工菜就是菜贩子们为了增加竞争性,提出可以将菜洗好后再送到食堂加工。
这类加工蔬菜洗不洗得干净这个问题通常都很难说,如果你没吃出点异物,那这菜就是干净的。
给二号食堂送菜的师傅特别不屑地提起这事,只说自己家绝对不会对学校的食堂推销这种加工菜。
加上刚才有人看到一号食堂的员工正在往面包车外搬泡沫箱子,就好奇地看了下。
发现他们从箱子里拿出成袋的包子馒头解开后放到蒸箱里回蒸,这才有此吐槽。
“他们准备了好多!”
刚从外面走进来的倪芳也跟着说话,说着说着还有些担心他们是不是准备少了。
“咱们一百斤面条是不是少了?”
“卖完就休息!”倪佚倒是很洒脱。
一百斤面条,一百斤米线,大概能煮四百碗的量,其实真算起来也不算少了。
加上包子稀饭,早餐的数量大概能够六百份。
食堂开业的第一天,还真不知道能不能卖出去一半。
早自习的下课铃一响,吃饭人群陆陆续续来到。
显然……
倪芳的担忧完全是多余,放学后十五分钟,食堂门口才陆陆续续来了十几个拿着饭盒的学生。
甚至有两个女孩子看到品种这么少,直接掉头离开了这里。
员工们面面相觑,作为食堂老板的倪佚却连人都没在。
这种空荡荡的状态一直等到张恒渊的吆喝声在门口响起才有所缓解。
“快来块来,今天张哥请客!”