穿越种田:当家做主养包子——年华
时间:2022-03-06 08:42:58

  “那今天咱们吃饱喝足之后,就逛个够了才回去。走吧,先找间饭馆吃饭。”顾涟带着众人边走边看。
  来到一间叫「飘香饭馆」的小店,在门口就闻到一股饭菜的香味,此刻大家都饥肠辘辘的,一致决定就选这家了。
  进到里面,还有三三两两的客人在吃饭。看到顾涟一行,店里的老板娘连忙迎出来“几位客人,请坐。”
  说着把大家引到一张空桌,待他们坐下来之后,又上了一壶茶,每个人斟了一碗才问道“咱店里有饭有面,不知客人要点什么?”
  所有人都看着顾涟,因为今天是她请客,所以点什么吃什么。
  顾涟问道“老板娘,你们这里有什么招牌菜,说来听听。”
  “小店的招牌菜有:竹笋回锅肉,韭菜爆炒河虾,清蒸鸡,红闷鸭,夫人要不要都点一道?”老板娘微笑着问顾涟。
  “可以,都给我来大份的,再来几道素菜,嗯,就要酸辣土豆丝,凉拌豆皮,麻辣豆腐,清炒萝卜丝,再来一道酸菜鱼吧,微辣就可以了。”顾涟看着墙壁上的菜谱说道。
  “好咧,众位客人请稍等,菜很快就上来了,请先吃点小菜。”
  老板娘去厨房跟老板说了菜单之后,又上了一小碟酸辣萝卜丁,一小碟盐炒黄豆。
  顾涟看着两样小菜,又要了一壶酒,大家边喝边等。
  等了一刻钟,先是上了两道素菜,酸辣土豆丝,凉拌豆皮,老板娘把菜放到桌子上又对众人说道“客人请慢用,其他菜很快就会上来了的。”
  说完又端了一锅米饭过来,因为顾涟叫她用大碗装,她觉得把锅端过来,给大家自己舀更方便。
  “来,来,大家举起筷子吃,不用客气。咱们慢慢品尝,还有好菜在后面呢。”顾涟接过周智给她舀满米饭的碗,招呼着众人。
  大家干了一天活,确实是饿了,就着酸辣土豆丝和凉拌豆皮,一会就干了一碗饭,顾涟急了“三位师弟,马师傅,你们吃慢点,荤菜都还没上呢,要留着肚子啊。”
  “嗨……东家放心,我们吃得完,先吃一碗饭填下肚子。”马师傅的大儿子马浩说道。
  其他众人听着他的话,都点点头,表示赞同。这下子顾涟不劝了,她也急着填饱肚子呢。
  等大家吃第二碗饭的时候,速度都慢下来了。顾涟点的菜陆陆续续的都端上来了,吃了一口韭菜爆炒河虾,味道确实不错,不愧是店里的招牌菜。
  当清蒸鸡还有酸菜鱼最后两道菜端上来,大家已经各自干了三碗饭了,这时候众人有了七分饱,就边吃边聊。
  最后这顿饭吃了一个时辰才吃完,结账的时候发现,嗨,这个饭馆的菜不是很贵嘛,这么多菜,才花了五百文钱。
  顾涟决定了,日后要吃饭还来这里,价格优惠,味道又好。
  当大家走出飘香饭馆,小吃街正是热闹的时候。几个男人吃饱喝足了,对街上摆的小吃就没怎么感兴趣啊,除了顾涟的六师弟。
  他也不过是个十来岁的少年,更没有逛过这么热闹的街市,于是顾涟带着他在众多小吃摊上穿梭。
  顾涟是把这师弟当儿子来带了,么炸虾饼,红糖糍粑,烤鸡,糖人,冰糖雪梨汁,煎萝卜饼统统都来了一遍。
  直吃的周航挺着肚子喊道“大师姐,我不吃了,我肚子好撑,再吃我就要吐了。”
  顾涟听到他的话,又去买了杯山楂水递给他“喏,把这山楂水喝下去,消消食。”
  周航只好接过来慢慢的喝完,发誓以后都不跟大师姐逛街了。
  就这样,众人逛了一遍小吃街,又把顾涟送回新家,才跟她告辞回到祥安街店铺。
 
 
第130章 进货
  两个月后,顾涟又来到了府城。这次是医馆全部装修好,她来检查一遍,要是没什么问题,就可以进货了。
  顾涟楼上楼下看了一遍,表示非常满意。三个诊室一个急救室,大堂中间的等待区,四排连起来的背靠椅,一共二十张;
  大大的中药房,有两个窗口,一个是收费窗,一个是拿药窗。
  楼上的六间客房现在全部变成了病房,每间病房两张床,到时候铺上床单被子就可以了。后院的厨房比较大,到时候买十来个锅炉放在这里熬药,也绰绰有余。
  “东家,不知道你对这装修还满意吗?”马师傅跟在顾涟身后,见她全部参观完了才问。
  “马师傅辛苦了,我非常满意,等下就把工钱给你结清。”顾涟高兴的跟他说道。
  “东家满意就好,满意就好。”马师傅完成了自己的任务,又得了主家的夸奖,也是十分开心的。
  于是顾涟带着马师傅来到大堂,坐到椅子上给他算工钱“马师傅,当初说好的,你一天工钱四十五文,你两个儿子三十六文,一共做了七十五天,那就是八千七百七十五文,我算的对不对?”
  见马师傅一家点头,又说道“你们的木工,我看了非常满意,所以我给你们十两银子,多余的全是给你们的奖励。”
  「谢谢东家,谢谢东家」马师傅父子三人喜上眉梢。没想到东家这么大方,不仅结清工钱,还多给了一两多。
  有了这十两银子,今年可以过个好年了,如今已经是十一月尾,还有一个月就过年,即使这一个月没活干,也不怕饿着了。
  顾涟微笑着拿出了十两银子给马师傅“既然对了,那现在就算是结清了。今天眼看着天色已晚,你们明天再回家,晚上我叫五师弟做顿好吃的,算是感谢你一家了。”
  “嗳……那我父子就多打扰东家一晚了。”马师傅自然对顾涟感激不尽。
  按他以前做过的主家,活一干完,工钱结清,不管什么时候都得马上离开,他父子三人今天都准备走夜路回去了,想不到东家心善,可以明天才走。
  顾涟笑笑,又对周航道“五师弟,你现在去买菜,多做两个肉菜,大家相处了这么长时间,今晚上大家好好喝一杯。”说着掏了一两银子出来递给他。
  周航应了一声,带着周智急急忙忙去买菜了。再不去,等会介绍连根青菜都没有咯。
  这天晚上,除了顾涟和周智,其他四人都喝的酩酊大醉,不省人事。
  顾涟让周智晚上看顾好四人,她才回到清仁巷。临走前还交待他,明天一早去买两斤猪肉,两斤糕点送给马师傅一家,让他们带回家里去。
  中午到了铺子,马师傅一家已经离开了。周战三人正在做收尾工作,又拿抹布把里里外外擦了一遍。
  顾涟打算今天下午去清平巷的李家药材铺看看,她跟顾大夫打听过,李家药材铺是做药材批发的,大多医馆的药材都是在他那里拿货。
  他们的药材质量好,送货上门,全国各地都有分店。
  午饭依旧是周航做的,吃饱之后,顾涟带着周战去清平巷,周航周智在家继续搞卫生。
  两人走了两刻钟,终于抵达李家药材铺。门面挺大的,到处都是药材,店里两个伙计加一个掌柜,看到顾大夫两人,掌柜连忙迎出来。
  “两位客人可是买点什么?”掌柜的问道,虽然他这里是做药材批发的,但是也有人参,鹿茸,燕窝,灵芝,花胶,海马之类的贵重药材,可以直接购买,不需要像普通药材那样必须量大才卖。
  “莫掌柜,我今天来是想跟你谈谈药材批发的生意。”顾涟也打听清楚这家掌柜的姓名了,姓莫,叫万飞。
  “不知夫人如何称呼,谈生意请到里面来。”莫掌柜听到顾涟是来批发药材的,连忙把两人迎进待客区。
  “我姓顾,这位是我师弟,姓周。”顾涟对着莫掌柜说出了自己两人的姓氏。
  “原来是顾夫人,周公子,幸会幸会。刚才听顾夫人说来批发药材的,不知夫人是做什么营生的?”莫掌柜给两人各递上一杯碧螺春。
  “我是大夫,准备在祥安街新开一家医馆。听我师父说你们李家药材铺的药材,质量好,价格公道,可以送货上门,所以日后需要的药材,都准备在你这拿货。”
  “不知夫人的师父是谁,想来是老夫认识之人。”莫掌柜有点好奇。
  「家师是丰谷镇的顾岚山」顾涟轻轻说出了顾大夫的名字。
  “哈哈……原来是顾大夫,我跟你师父虽然相交不深,但也是有来往的。如今夫人要买药材,老夫自然给你一个最公道的价格。”莫掌柜听到顾大夫的名字,倒是挺开心的。
  他跟顾大夫也算是老熟人了,平时虽然只是点头之交,如今他介绍自己的弟子来自己这里,也可以卖他顾岚山一个面子不是。
  “如此多谢莫掌柜了,我那医馆年后才开张,如今要把所有药材都准备好。莫掌柜长期做批发生意,跟不少医馆打交道,需要什么药材,想来不用我说了,还请你帮我备好。”顾涟直接说出了自己的要求。
  她也不担心莫掌柜缺斤少两,做生意重在信誉,要是他眼光这么短浅,李家药材铺也不可能口碑这么好。
  “可以,我今天帮你备好,明天叫伙计送到祥安街。到时候把药材清点完毕,夫人再结账”莫掌柜也是爽快,直接货到付款。
  “希望我们合作愉快。日后需要药材,我这师弟会来你们店铺采购。”顾涟指着周战说道。
  “好,夫人还有其他要求吗?”
  “暂时是没有了,如今既然已经谈妥,明天我在医馆等你们把所有药材送到。”顾涟这会是直接起身准备离开了。
  莫掌柜把两人送离药材铺,马上叫伙计把店里的药材,一个品种一斤装好,明天他亲自带着伙计送过去。
 
 
第131章 忙碌
  第二天一早,顾涟就来到了医馆里头,等了一炷香的时间,就看到莫掌柜带着两个伙计把昨天的药材拉过来了。
  由于药材有上千个品种,用了两辆马车才装得下。
  顾涟看到他们,带着周战三个师弟迎出来“莫掌柜真是敬业,这么早就亲自送货过来了。”
  “呵呵……早点给顾夫人送过来,早点安心嘛。”莫掌柜呵呵一笑,又对着两个伙计道“你们把货卸下来之后,全部搬到医馆里面。”
  “是”两个伙计把马车停好,听到莫掌柜的话,应了声是,就把药材一包包的放到一个箩筐里,装满了之后背到医馆的中药柜台,再拿出来堆到柜台上面。
  这些药材每个品种都用油纸包装好,上面还贴上药名。周战三人也加入了搬药材行列,莫掌柜陪着顾涟一个一个的清点,防止有漏掉的情况。
  众人忙碌了一个半时辰,才全部点清楚,最后结账的时候,足足花了八百九十三两银子,顾涟这下子老本都快掏完了。
  看着在柜台上面堆的老高的药材,空荡荡还没有写药名的中药柜,顾涟一阵头大。
  想了想对周智道“六师弟,你去街上找个写字漂亮的书生,请他过来给我们这些药柜写名字,全部写完给一百文酬劳。”
  “大师姐,你不是识字嘛,自己写就好了,干嘛要花钱请人啊?”周智奇怪的问她。
  “咳……自己写多累啊,花点小钱请人来做,不是能省很多事吗?哎呀,还不快点去,看什么呢,快走,快走”顾涟忙赶周智离开,她才不想承认,自己的字不咋滴。
  周智被她赶,一溜烟的就跑出去了。他记得长寿街的永安巷,平常有很多书生在那里卖字画,大师姐想要找个写字好看的,去那里找,一找一个准。
  于是一路急行,两刻钟之后进到永安巷,果然有七八个读书人在卖字画。
  他一个个走过去看,来到一个自己觉得字写的非常好看的书生面前问道“这位公子,我家医馆要请个写字好看的,帮药柜写药名,全部写完给一百文酬劳,不知道你愿不愿意去。”
  正在看书的书生听到周智的话,连忙抬头“写药名,要写多少字?”
  “对,大概有一千名字,你要是愿意的话,现在就跟我走。”周智点点头。
  “一千个名字,不算多,全部写完,确定给一百文酬劳?”书生惊喜的问道。他在这里卖字画,一副也不过几十文,有时候几天都没有卖出一副。
  现在几千个字,大半天时间就能写完,一百文酬劳够他用几天了。
  来永安巷卖字画的书生,家里条件都不会太好,除了读书写字,又不会其他活计,只能到这里赚点生活费。
  “千真万确,快点走吧。”周战催促道。
  “行,我把东西收拾好,马上就走。”书生把书合上,把字画卷起来,全部放到箱笼里,背起来就跟周智离开了永安巷。
  顾涟在医馆里带着周战还有周航,把药材分门别类的放进药柜里。
  特地按着功效摆放,比如麻黄,桂枝这些是治风寒的,放一处,杏仁桔梗治疗咳嗽的放一处,抓药的时候,按着分类找,就比较节省时间了。
  周智带着书生进到医馆,来到顾涟面前说道“大师姐,我把人请来了,有什么要求你跟这位公子说吧。”
  “公子如何称呼?想必刚才我师弟也跟公子说清楚了,帮我把这些药柜写上药名就行了。”顾涟从药材堆里抬起头问书生。
  “小子姓宋,刚才这位公子已经告知了,如果东家没有什么要求,现在就可以开始。”宋书生指着周智对顾涟说道。
  “那行,我这里有笔墨纸砚,你现在从第一排开始,先写有药材的柜子,包装上有药名的,你按着写就好了。”
  顾涟拿出早就准备好的文房四宝,墨水换成金黄色的,朱红色的药柜上面金黄色的药名,看起来十分醒目。
  宋书生按照吩咐,认真的用小楷写着药名,顾涟仔细看了一下,果然漂亮,自己花钱请人真是明智之举,为自己点赞。
  这一忙,直到戊时初,才把药材全部归入药柜。宋书生还差二十多个药名没有完成。
  顾涟看着大家疲惫的样子,早就去厨房熬了玉竹莲子银耳羹。
  周战三人把卫生清扫干净,顾涟端着银耳羹来到候诊大厅的时候,宋书生终于把所有药名都写完了。
  他右手使劲的抡了几个圈圈,又轻轻的转动手腕,用了一盏茶的功夫,整条酸软的手臂终于轻松一点了。
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