这几天厨房的两个大厨差点累瘫了，这几天掂锅的量都快达到他们在蜀州一个月的量了。
好在老板仁义，他们忙不来，把宫里的御厨借了两个来，他们这才熬下来，不然半途肯定废了。
为了减轻大厨的负担，不让他们这么累，纪月开始了预定。
中午和晚上都要预定，下午茶也要预定。
没办法，京城的富家小姐和夫人太多了，大周国又是民风比较开放的国家，大姑娘小媳妇上个街很正常。
有事没事约着小姐妹们出来逛逛街，现在养生馆推出下午茶，正适合这些人聊天喝茶，小聚会。
有了预定后，生意依然好到爆，每天都预定信息都满满的，来订餐都要提前三四天才能订到位置。
养生馆这边开业，生意好到爆。
魏瑾墨羡慕嫉妒啊。
一天上万的入账，一个月就是三四十万，一年就是三四百万。
这银子要是入了国库，他还愁什么哟！
在魏瑾墨唉声叹气声中，砂石场修建好，可以生产了。
第220章 全都开始挣钱了
砂石场不需要大量的建筑，在河岸边整一块平地，然后在平地上修建一些厂房和工人住的屋子就成。
养生馆已经建成，并投入使用。
很多人都很好奇养生馆的建筑设计和材料。
在大周国建筑用的基本上都是树木，乡下稍微有钱的人家用的是石头，穷人用的是泥土夯的转头。
石头和转头修建的房子笨拙不好看，木头修建的每年的修葺费用就是不小的一笔费用。
养生馆用的建筑材料，看起来很是结实，又很美观。
特别是那又大又敞亮的窗子，配上纱帘，很多夫人小姐都被这样的装饰吸引，询问来处。
一打听知道是朝廷投入开建的砂石场和砖厂生产的。
很多人都跑去工部打听，确定有此事后，直接开始预定。
所以，现在哪怕砖厂才修建到一半，已经有不少人来定砖了。
为此，魏瑾墨高兴了好久。
砂石场的经营模式和蜀州一样，沙石分开卖，水泥，筛出来的结晶物提炼后做成玻璃。
砖没生产出来，但沙石销售的还不错。
沙石除了修建房子能用上，还可以平地。
有钱人家里用的是青砖铺地，一般人家里可买不起，家里的地面要么用石块，要么就是泥土地。
石块还好，泥土地一到下雨天就一地泥，家里潮湿的厉害。
河沙混着石子，再配上水泥，这样擀出来的地平一点也不比青砖的差，而且还便宜。
家里没想修房子的，都会去买一些沙石水泥回家擀地平。
砂石场里有两个师傅，是从蜀州那边砂石场调过来的，来买沙石水泥铺地的，他们都会给做示范。
最后人多了，纪月找来当初帮忙修建养生馆的施工师傅，让需要的人都去找他们。
有了一家，就有第二家，第三家。
堂子越拉越大，很多人都喜欢水泥地面，现在每天六艘船采沙，厂里都没有多少囤货。
腊月初，砖厂也修建好了。
机房那边最先修好，修好之后，就开始制作泥坯砖，窑门修好后，通了几天风，就可以点火烧窑了。
先将晒好的泥坯送进窑子里摆放好，等待选好的点火吉日点火。
点火这天，魏瑾墨亲自到场，点燃了第一根木头。
砖厂对他来说可是摇钱树啊。
所以，必须重视起来。
这个时候，烧火用的都是木头，宫里或有钱人家里烧的碳也是木柴未烧完的产物。
没有煤炭这个东西。
纪月看着窑门里每天吞进去的木柴，那是肉眼可见的少啊。
虽然木头便宜，可经不住这么烧啊。
几年还没，这砖厂一开，二三十年都能用，难道要一直烧木头？
而且以后她还要再到其他地方开砖厂，砖厂一多，用到的燃料就多，全用木头，迟早有一天大周国的境内的树木会被砍完。
这件事跟魏瑾墨提了一下。
魏瑾墨也不是很懂，在他的认知里，只有木头可以当柴烧，至于烧完了？
怎么可能，大周国地大物博，森林大山不计其数，怎么可能烧得完？
作为「过来人」的纪月知道现代全球变暖，气候变化无常，就是因为人类的先辈不知道维护环境，肆意砍伐捕杀，导致的结果。
下意思的，纪月就想要在发展的过程中，尽量保护环境。
“我们大周国虽然大山森林不少，我们的砖厂可不止这一个，往后不说每个县一个砖厂，至少每个州一个砖厂，这么多砖厂，迟早有一天要把树木砍伐完。”
魏瑾墨想了想那个画面，全国山下，没有一棵树，那岂不是和北疆那些地方一样了吗？
“外甥女你有什么好办法吗？”
“不知道舅舅是否听过一种石头，乌金石。”
“乌金石？”
“对，通体黢黑，且黑的发亮。乌金石可做燃料，且燃烧的时间比木柴久，用来烧窑最好不过。”
“你说的这个乌金石，我听人提起过，在汉中地区有人就用乌金石当燃料。”
“我们可以派人打量寻找开采乌金石，有了乌金石我们的成本也会降低不少。”
只要能降低成本提高利润，魏瑾墨还是愿意去做的，不然底下那些人，闲的没事，瞎闹腾。
“行这件事我记下了，会安排人去寻找。”
腊月二十这天，第一批砖出窑。
纪月看着出窑的，成色都很不错，敲击发出的声音脆响。
照着这个样子，四十二扇窑门，轮着烧。
每天都有烧好的砖出窑，也有泥坯比送进窑门。
砂石场和砖厂有条不紊的的生产着。
砖厂和砂石场这边，户部专门派了两个人来管账呢。
这是纪月要求的，这是和朝廷共同的生意，虽然皇帝舅舅不会跟她计较什么。
朝中有些大臣，可就不好说了。
将财务交给朝廷的人，相信有皇帝舅舅在，他们也不敢搞什么幺蛾子，她还落得个轻松。
有空了，过去转一圈，指导一下工作，岂不是很好？
砂石场和砖厂步入正轨后，她的重心落在养生馆上。
现在天冷了，京城靠北方些，冬天比较冷。
就喜欢喝点热汤，而养生馆推出的各种药膳补汤，很是得他们的喜欢。
外面虽然寒风刺骨，但也不会影响养生馆的生意。
有些怕冷不想出门的，也会派家里的小厮来养生馆订餐，然后打包回家吃。
订餐打包，还是纪月根据现代的快餐形式制定的。
所以，其他酒楼因为天气的原因，生意逐渐下降，而养生馆却能一直保持每天营业额达到一两万两的业绩。
最差的时候，也差不多一万七八。
这在京城，那可是独一份的，哪怕京城最大酒楼，醉香楼都比不过。
越接近年关，吃饭的人少了。
不像现代，年关的时候订餐吃饭的人最多，公司团拜会，家庭团圆饭，亲戚朋友小聚会，生意好到爆。
在古代，过年的时候，家家户户都准备在家过年，很少有人出来外面吃的。
就想着一家人在家团团圆圆的吃顿饭。
为此纪月有些发愁，不出来吃，她就挣不到钱啊。
最后纪月脑袋皮都快抠破了，让她想到一个办法。
上门服务……
制定一个价格表，一桌按照菜品的精致程度定价，低等的一桌六百六十六两；
中等的八百八十八两一桌，高等的九百九十九两一桌。
外加师傅上门的服务费八十两，不管是哪个等级的订餐，都是八十两银子的出门服务费。
第221章 敢觊觎他姐姐
纪月的这一方案出来，很多富贵人家都能接受。
经过一个多月的经营，很多人都喜欢上了养生馆的菜式。
有些人吃了之后，能明显的感觉到身体的变化。
有些常年便秘的人，吃了一段时间后，肠道畅通了。
有些气血亏损严重的妇人，吃了也感觉身体好了不少。
还有些有陈年暗疾的人，身体也好了不少。
所以，才开了一个多月，养生馆在京城的名头打响了。
很多夫人小姐聚会，聊天的时候都能扯上一两句养生馆。久而久之，来养生馆吃饭订餐的人更多了。
哪怕纪月订的价格并不低，吃饭的人也不少。
养生馆从一开始就很高调，这么高调做事肯定背后有人。
京城里一些老牌酒楼，虽然羡慕嫉妒恨，但也不敢轻易找养生馆的麻烦。
朝中大臣家也有开酒楼的，都敢怒不敢言，别人不知道，他们知道啊。
建宁公主去养生馆也没避着谁，只要见过她的人都知道。
那是建宁公主的产业，谁敢去动？
皇上在中秋宴上表了态，对这个建宁公主得宠着，谁都不能刁难。
但也有不怕事的，跑去找养生馆麻烦。
锣鼓才敲响，戏都没开始，就被人拉了出去。
拉他们的人不是别人，正是刑部的人。
一句聚众闹事，直接把人丢进大牢里吃免费饭去了。
有了这一出，谁都不敢再去养生馆惹事。
大过年的，他们还想过个安生年。
今年腊月只有二十九，国子监二十五就开始放假了。
吴昊天自从上次见过纪月后，就一直跟纪鸿打听纪月的事。
养生馆每天的收入都上万两，可把吴昊天眼馋坏了。
他们家在柳州也经营了一家酒楼，酒楼在柳州数一数二。
就算客流高峰期一天的营业额也不过一万二三两。
最低的一天也就几百两。
这养生馆简直就是捞金池啊！
那天虽然没看到纪月的脸，从那窈窕的身段来看，人绝对不会丑到哪里去。
而且经过这段时间都接触，别看纪鸿年纪小，学问也是真的好。
和国子监那几个顶尖的对簿，也不见他输。
才来一个多月，就和国子监那几个鼻孔朝天的人混在了一起。
这样有本事的人，将来肯定有大的能耐。
身后又有一个这么有钱会捞金的姐姐，这姐弟俩今后可是抢手的香饽饽。
作为同一宿舍的人，他肯定有着绝对的优势。
这一放假，吴昊天就约着同一宿舍的人，打算出去聚一聚。
刘峰到是没意其他五个人，有三个是外地的，家里也不是很有钱，不打算去。
另外两个，一个家里是做绸缎生意的，姓蒋名绸生，家里也是废了好大的劲儿，才将他送到国子监来学习。
一个家里在朝中当官，姓赵名铭，家里官位不高，但至少是京官，有着无限可能。
纪鸿是被吴昊天强拉着去的，刘峰大大咧咧的，把吴昊天当朋友，吴昊天说什么，就是什么。
也帮着劝纪鸿。
无奈，纪鸿只好答应你。
几人一起去了养生馆。
一边走，刘峰叽叽喳喳的说着养生馆的事。
都是京城本地的，突然冒出这么个生意火爆的酒楼来，大家都知道，却因为在国子监上学的缘故，一直没来吃过。
这倒是个机会。
吴昊天知道纪鸿是这家店的小老板，也不吭声，毕竟有着不可告人的想法，知道他身份的人多了，他就会多一些敌人。
他鼓励大家来，也是为了找个借口来看看纪月。
他一个人叫纪鸿来，他肯定不回来，本来他只想叫刘峰的，哪知道刘峰那个大喇叭，闹得所有人都知道了，为了不让人起疑，才带着蒋绸生和赵铭一起来。
蒋绸生家里的做生意的，从小跟着他爹，嘴巴不得闲，一路上和刘峰两人说的最多。
对于家里当官的赵铭和吴昊天，他是带着敬畏的。
在两人面前，他一直表现的都要低他们一等。
一听说要去养生馆吃饭，下意思的就跟吴昊天拍马屁。
“昊天兄真是厉害，我听说养生馆生意很好，想要定位子要提前好多天才可以。”
“这有什么？”
蒋绸生道，“昊天兄肯定花费了不少精力来订餐，这样吧，一会儿吃饭记在我头上，也算是我的一份心意，如何？”
刘峰高兴的道，“可以啊，你家是做绸缎生意的，有着钱呢。”
蒋绸生不好意思的挠挠头，看向众人。
吴昊天，“明明是我说请大家吃饭的，怎么能让蒋兄你请客？”
赵铭看着他们俩在那里让来让去的，站在一旁不说话。
目光落在身高只到他们腋下纪鸿身上，眼中闪过趣味。
几人在养生馆门口站定，纪鸿说了一声，“到了……”
那两个客气客气的人，还在推来推去。
听到纪鸿说到了，这才停下争抢。
吴昊天道，“咱们先进去，蒋兄，今天这一顿你可真的不能和我抢。”
他可是为了能在姑娘面前装面子的，要是让蒋绸生那小子得了表现，他不是白忙活了？
纪鸿道，“既然昊天学长都说了他请客，蒋学长就不要争了嘛！你要是心里过意不去，下次再请回来不就好了？”
吴昊天一听这话笑了，“还是我们小学弟说的对。”
看看，这段时间都表现没有白费，都知道站在他这边帮他说话了。
殊不知，纪鸿特意这样为之。
别以为他年纪小，就不知道吴昊天那孙子心里打的什么主意。
要不是他未来姐夫这段时间不在，他早就告状去了，让未来姐夫打的他满地找牙。
吃了熊心豹子胆了，居然敢觊觎他姐姐？
四人一起进了养生馆，掌柜的是从蜀州那边跟过来的。
纪鸿一进门，就认出了少东家，想要跟他打招呼，被纪鸿用眼神制止。
掌柜的会意，走到吴昊天跟前，“请问几位公子可有预约？”
