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[熊鑫鑫：好香，这菜叶还是嫩黄色的，这个是蒜黄么？与蒜有什么关系？]
[牛校长：蒜自从被复原出来之后，就被作为一种独特的调料，在如今的菜肴中广泛应用。不过，蒜的嫩芽似乎没听说能吃。]
[植物学家：蒜的嫩芽在正常情况下是绿色的，也没有什么食用和经济价值，反而会稀释蒜本身的营养，种蒜都会避免发芽。播主家这种嫩黄色的芽很少见，就像是一直没见光，缺少了绿色素。]
[豹大妞：先别管颜色了，这么香肯定好吃啊。]
[鱼等十年：我们学校组织过去参观食品生产工厂，恰好见过蒜。我记得是直接盆栽盒装，自动播种收割，压根不会有发芽的蒜吧？那种是不合格品不允许出售。]
[马成功：好想吃这种嫩黄色的草！]
李悉也记得小时候去食品加工厂参观，除了那些生产人造肉的流水线，还看了大规模精细化管理的植物培育室。
整栋大楼全都是无人作业，每个区域的种植品都有严格的播种、培养和收割程序。生产过程中的温湿度有固定的设置，人工智能巡检，会时刻挑出不合格品清理掉，以确保成品率和最终的产品品质。
正常情况，一袋未拆封的种子或者盒装幼苗放入进口之后，等到了设定的时间，出口出现的已经是分装好、能直接摆上货架或大批量运输的成品了。
当然很多食用植物的原貌也很少被普通人看见，长成后没多久就会进入营养液的生产线。少量原装的成品只供餐馆使用，或者被有特殊需求的客户提前预订。
在食品工厂，AI负责调配一切，使用科学参数严格执行相关生产标准，比古代人工种植和管理的效率高多了。
[小李子：虽然那嫩黄色的蒜黄和鸡蛋在一起的味道特别美妙，不过我觉得万能烹煮机的使用操作更值得学习！看着特别复杂华丽，高深莫测。]
[狗一苟：我专门录屏了，魏妈妈的指令非常复杂，我要研究一下。然后攒钱买一台万能烹煮机，再买鸡蛋和蒜。魏妈妈说这个蒜黄是她们家自己种出来的？]
[朱明：我已经吩咐生活助理开始尝试种蒜了，所谓小批量人工种植，不过就算人工看着也还是放在植物培养室，需要正确的参数才行。@植物学家，您有何高见？]
[植物学家：先不多说，我利用学术渠道预订了一些蒜，等研究明白了再发言。]
[豹大妞：大家醒醒，不是专业人士，你们谁有渠道能买到新鲜的蒜？我刚才网购下单，已经显示缺货了。]
[马成功：手快，买到了我们星系最后几颗蒜，坐等植物学家指导种植。]
[李二：可惜杜老师没有讲种蒜黄的过程，我们留言他们也看不到，实在很想学。]
[植物学家：压力山大！好在我这里的实验室各种仪器设备齐全，我决定这学期带学生做的课题就这个了，已经启动课题申报流程。]
李悉急忙登录各大食材网购平台一看，生蒜这种本来就很少有人卖的东西，无一例外都是缺货的状态。
他遗憾的关了平台，只能用味觉系统，看着那盘品相完美的“蒜黄炒鸡蛋”口水横流。
[李二：提个专业问题，个人感觉杜老师用的鸡蛋与我见过的都不太一样。]
二叔这句留言过后，有一批人附和。
李悉很少见到生鸡蛋，不过在动物园里展览的“鸡”作为肉禽是不会下蛋的。他的概念中所谓鸡蛋，全是加工合成品。
蛋黄蛋清是提前调兑好的某种原料，生产出蛋的造型，有的会加一层硬壳，有的干脆连壳都没有。又因为生产过程中会添加营养元素和鸡肉味素，才被命名为鸡蛋。
[小李子：我发现了，杜老师拿出来的鸡蛋大小和颜色都不一样。虽然只有两枚，不过显然不是同一个工厂生产的。]
[李二：重点不在规格，而是生鸡蛋打破之后呈现出的特殊的粘稠度、分层现象，还有香味和色泽，都与我用过的那些鸡蛋不同。]
[古生物学家：有一种传说，古代的鸡和大多数鸟类都自己生蛋，哪怕作为人类的家禽，也有肉鸡和蛋鸡之分。我们当年只成功复原了六个翅膀四条腿的肉鸡，蛋鸡一直没有找到标本，灭绝的鸟类也已经无法考证如何下蛋了。]
[鱼等十年：不懂为什么要等鸡下蛋，直接合成的更方便快捷，规格大小一样，营养也搭配合理。]
[李二：怎么说呢，身为厨师的我认为原材料对一道菜的影响至关重要。杜老师做的菜色香味俱全，除了她精湛的技艺之外，她所运用的食材也相当独特。提醒大家看一个细节，她每次最多只拿两枚鸡蛋，可见这种食材相当珍贵，说不定还真不是工厂批量生产的。就算合成也很可能有特殊的合成配方。]
[鸡蛋厂技术员小王：@李二，感谢厨师免费指导，我厂会以此为需求突破口，尽快研发新产品。]
[豹大妞：事先声明我就是一个纯外行，胡说一嘴，有否可能杜老师用的鸡蛋真的是鸡生出来的呢，或者是X799上某种鸟下的蛋？]
[熊鑫鑫：对啊，他们好几天没更新直播了。现在突然播美食制作，或许是有户外活动，只不过没启动自控光球。]
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蒜黄是第一茬成熟的那几颗，当时割的时候，魏星辰就特意选了水嫩饱满颜色漂亮的，做成菜之后果然与想象中一样的可口。