系统难得的和她讲了些道理,安慰了她。
不过她也开始反省自身。
“系统,我当时想要改造凌香兰的思想,想让她变成一个思想独立的女孩是不是错误的呢?”
系统:“思想独立没有错,但是你眼中的思想独立的女性在这个世界生存状态不会太好,你的出发点是好的,但是未必适合凌香兰。她是一个土生土长的燕国人,她没有机会去其他的世界,只能生活在这里……”
范小敏觉得曾经的自己真的是太天真了,差点害了凌香兰,幸好她太忙了,没有来的及对凌香兰做什么改变。
系统:“你也不必自责,女学的创办已经开始改变她们的思想了,这个世界有一个两个思想独立的女性是不好的,但是如果有一群甚至超过一半以上的思想独立的女性,那么她们会改变这个世界……”
范小敏忽然被系统的话感动到了,女学的创办可能真的是一个伟大的事情。
系统:“既然你们已经开始了,希望你们可以坚持下去!”
范小敏:“会的!我们一定会的!”
不管私塾还是女学,知识他们一定会传播下去的。
制造车子的人手都在熟悉自己的工作,范小敏又去了养殖场。
这个养殖厂就在女学的边上,不过也有一段距离,虽然狐牛没什么异味,也不会乱叫,但是活生生的动物总是要排泄的,所以距离就远了些。
这些狐牛都已经进入了成年期,产下了幼崽,范小敏这次来就是来进行下一个步骤的。
第131章
范氏车行
“彩云你跟我来。”
正在和养殖场的农妇们一起给狐牛剃毛的彩云被范小敏叫到了屠宰区域。
因为狐牛一旦剃毛后就会体温失衡生病,所以剃毛后的狐牛会被送到屠宰区域,直接宰杀,然后放入药水中浸泡,祛除酸涩味。
而范小敏叫彩云就是想让她负责药水的配置。
屠宰场现在用的药水是她之前配置的,为了保险起见,草药都被她打成了粉末,现在她要将药粉放到彩云的房间去,以后这个事情交给她处理。
养殖场的事情并不多,一切都井然有序,范小敏把这里交给彩云了。
她们是一起长大的,范小敏也希望她可以成长起来,变得更好。
系统:“我看你就是想当甩手掌柜!”
范小敏:“我是她老板,不应该做甩手掌柜吗?再说了,我还有好多事情要忙,好吗?”
系统不说话,范小敏就当它被说服了。
“小姐,这里交给我你放心,但是奴婢不在,谁伺候您啊?”
“不用担心我,你好好学习,将来还有更重要的事情要交给你。平时得空了就去女学那边上课,学些知识,顺带看看有没有比较有灵气的姑娘,将来让她们给你帮忙。”
彩云记下了范小敏的嘱咐,又问起了狐牛毛的处理方法。
范小敏说:“等剃完毛,找几个会纺线的,先做成毛线吧。”
彩云听了就为难了。
“小姐,咱们这边养羊的少,会纺线的就更少了……”
范小敏之前还真没有打听过这方面的资料,她还以为纺线是个很容易的活计呢!
“那算了,你先找人把狐牛毛洗洗晒干收起来吧,纺线的事情我再想想。”
彩云松了口气,又问道:“那小姐,今天宰杀这五十多只狐牛,泡完药水之后怎么处理呢?”
“明天一早送到庆春楼。”
事情就这么说定了,范小敏看了会儿新生的小狐牛。
刚出生的小狐牛身上的毛都是细绒毛,比成年狐牛的毛还要蓬松柔软,范小敏没忍住摸了一会儿。
触感舒适度极佳,让她爱不释手。
差点儿就让她萌生了养一只做宠物的念头,不过狐牛的寿命只有一年,她还是放弃了。
免得将来伤感。
第二天一早范小敏就到了庆春楼,天气热起来了,来吃火锅的人少了许多,隔壁豆腐坊的声音更好了。
掌柜正发愁生意不好,见到范小敏来了赶紧迎上来问好。
“东家您怎么来了?”
其实他心里很清楚范小敏的来意,毕竟狐牛肉天蒙蒙亮的时候就送来了。
“狐牛肉送来了吗?”
“来了,不过东家这狐牛肉酸涩,并不适合做菜肴啊?”
范小敏摆摆手,说道:“这个你不用担心,先带我去厨房吧。”
到了厨房,所有人都等着范小敏大展身手,结果范小敏根本就没有动手,光动口了。
范小敏没有做过更没有吃过狐牛肉,她根据系统给她的狐牛的资料和建议的食用方法选择了两种。
一个是像炸鸡那样的油炸狐牛肉,还一个做烧烤,烤狐牛肉。
这两种吃法香飘十里,正好能让庆春楼的生意恢复往昔。
不过这两样东西吃多了肯定会油腻,还好庆春楼有冰粉,自家冰窖里还有冰块,做些冰镇绿豆汤、酸梅汤什么的简直了!
这个想法掌柜也觉得好,之前为了存冰块,庆春楼的地窖还专门建了一个小的冰窖。
这个事情就这样说定了,狐牛肉也被厨师改刀腌渍好了,然后就是裹蛋液面粉炸了。
这个香味太霸道了,外面在用餐的客人都闻到了,表示想替东家试试新菜。
范小敏又不是小气的人,大手一挥,今天所有的顾客都送一份儿炸狐牛肉排。
说完这话之后,她带头尝了一块儿狐牛肉。
外酥里嫩,鲜香多汁,范小敏从来没吃过这么嫩的肉,这比什么猪排鸡排牛排好吃多了。
她决定了,她晚上还要吃这个。
“薛师傅,帮我再炸一些,我带回去给我爹娘尝尝。”
薛大厨自然是马上又开炸,而跟着他学手艺的刘铁牛自然是有眼色的赶紧帮师傅腌渍新的狐牛肉排。
范小敏又尝了几块,丝毫没有油腻的感觉,但是她个人还是比较习惯蘸酱吃,所以她觉得有必要搞点酱料出来了。
复杂的她也不会,但是番茄酱什么的,她相信薛大厨可以搞出来的。
事实证明薛大厨就是薛大厨,第二天范小敏就收到了庆春楼送来的番茄酱。
而庆春楼的菜单也更新了,火锅被烧烤给替代了。
拿着签子大口吃肉吃菜的感觉太新奇了,庆春楼的生意又上一层楼。
王家酒楼的掌柜又挨训了,听说头都被东家给砸破了。
听到这个消息,范小敏才想起来她们家还有这个仇人呢,之前太忙了,她都忘记了。
不过报仇什么的就算了,照现在这个样子下去,她什么都不用做,王家也蹦跶不了几天。
谁有功夫跟小丑计较呢。
养殖场现在每天能供应五十条狐牛肠子,再加上从猎户手上收购的,自行车厂的产量也上来了。
范小敏觉得还是不够,她又开启了一趟疯狂地图传送行动,这次不是找木匠了,而是找猎户收购狐牛或者狐牛的肠子。
忙碌的日子继续着,又过了半个月的时间,自行车的库存有了一千辆,三轮车有了一千辆,双车头的三轮车也有了五百辆,如履车也做出来了一百辆。
范小敏终于要开始售卖车子了。
范氏车行开业前,范小敏拜托如梅居士乘着如履车大摇大摆的在海平府溜达了一圈。
然后又给勇烈侯府送去了十辆如履车。
虽然她看破了赵宇的真面目,但是这不影响她抱大腿,毕竟靠着勇烈侯府才没有人找他们麻烦的,不然就她手上的东西,早就有人来抢了。
大头的事情搞完,自然还要推销普通款的自行车,好几个培训好的家丁骑着车子上路了。
三轮车也是同样的操作,带车斗的车子去菜市场买菜,一个人轻轻松松买回了一车菜。
好多卖菜的看到三轮车的载货能力,和行驶速度,当时就心动了。
可惜骑车的人已经走远了。
如此几天,范氏车行的名气已经到了人人皆知的地步,所有人都等着它开业。
第132章
教大家做菜
锣鼓声声,鞭炮齐鸣。
在一个阳光灿烂的日子,范氏车行终于开业了。
店铺里每个款式的车都摆放了一辆,进店的人这摸摸那看看,每个都心动,每辆都想要。
掌柜这时候站出来说话了:“大家静静,每辆车前面都有介绍,大家根据自己的需要购买,不认识字的找小二,小二给大家介绍。交钱在这边,交了钱拿票去后院取车学车。”
掌柜说完了,大家都纷纷开始找起了说明或者店小二。
不一会儿功夫大家就都了解了每种车的功能,然后又都去排队付钱,外面的人这时候又被放进来了一批。
基本上进来的人听说免费教骑车,再加上价格没有想象中的贵,所以进来的人都买了车。
两天的功夫,整个海平府的水泥路上到处都是骑自行车的人,没买到车的人只能眼巴巴的看着了。
因为范氏车行说产量有限,开始限购了。
前头买到车的人,顿时成为了人人羡慕的对象。
“小姐,为什么不继续卖了啊?”
管家不懂为什么仓库里新生产出来了几百辆自行车,他家小姐却限购了,每天只卖10辆。
“这些车我要卖到皇城去。”
范小敏这样一讲,管家就知道了。
天子脚下的皇城人口数量可比海平府多多了,而且有钱人也多,车子卖到皇城,仓库里的数量更不够的。
“那小姐咱们还继续招人手吗?”
“当然还需要人手,不过还是继续去买人回来吧,有卖身契在,放心些。”
管家自然懂防人之心不可无的道理,又张罗着去买人回来。
范小敏继续全国跑收狐牛。
大概今年除了木匠之外,燕国的猎人也都是比较迷惑的。
狐牛怎么就这么抢手了呢?
但是这个原因只有海平府的人知道。
庆春楼根据范小敏给的菜谱将狐牛肉做出花来了,狐牛肉比其他的肉便宜多了。
所以庆春楼的生意爆了,好多酒楼都在偷偷拿狐牛肉做实验,想要试验出来,庆春楼的秘方。
当然也有心思不正的人,查到了范家有用药水浸泡狐牛肉的事情。
但是药水的配方他们就不得而知了。
为了自家酒楼的生意,有几家就起了不该有的心思,海平府开始出现了谣言。
有说庆春楼的肉根本就不是狐牛肉,而是老鼠肉的。
还有说庆春楼的狐牛肉是用毒药泡过的,短时间吃没事儿,但时间长了会肠穿肚烂的。
就有那不明真相的人被吓跑了的,还有地痞流氓装肚子疼来店里讹钱的。
这个消息被掌柜汇报给范小敏的时候,已经是三天之后了。
当时掌柜带小二把地痞给赶了出去,后来地痞流氓也不进店了,就在店对面的空地上躺着,每天喊肚子疼,黑店什么的。
范小敏听了这事儿,有些生气,但是很快她就想到了解决办法。
她吩咐了一个丫鬟去把家里的管家给叫了过来。
然后才把自己的计划告诉给两个人。
管家一听就明白了,带着人先去打听了一下背后是谁在搞鬼,然后又打听了一下知府那边有多少捕快,知府家有多少女眷。
当天晚上管家去知府的府上递了拜帖。
第二天一早范爸就亲自带着管家去了知府的府上。
知府是知道范家和勇烈侯府关系不错,又加上范爸带的礼物他很喜欢,所以一切都很顺利。
等范爸出来之后,海平府的捕快们都配上了自行车,知府的家眷们都有了如履车。
而街上的地痞流氓们都被关进了衙门。
知府的一番严打之下,海平府的治安进入了前所未有的和平安宁。
事后范小敏听管家告诉她,背后搞鬼的那几家又碎了不少瓷器。
范小敏听了冷笑一声,这才哪到哪儿,正当防卫完了,她还要发起反击呢!
她们老范家可不是好欺负的。
第二天海平府又有了新鲜事儿,庆春楼的东家为了答谢广大客户对庆春楼的支持,特意贡献出了一些菜谱,教大家做菜。
这些菜谱不仅仅有家常菜,还有特色菜和用狐牛肉做的菜。
大家听了这个消息都非常激动,自古以来这菜谱都是厨师的传家宝,这能正规学习做菜的机会可是不多呢。
广大百姓们开心了,那几家背后搞鬼的酒楼都慌了,因为传出来的菜式都是他们店的拿手菜和招牌菜。
“所以这是庆春楼的反击吗?”
“不然你以为你,快想想怎么办吧!”
“我看不行我就把酒楼卖了,反正我家还有几百亩地,不挣这个钱也能过得下去。”
“钱兄,你可不能这样啊,咱们说好要共同进退的!”
这边几个酒楼的老板拉拉扯扯,喋喋不休。
一直没开口的王老爷,烦躁的不行:“都住口!别吵了!虽然庆春楼要教咱们的招牌菜,但是他们也要教用狐牛肉做的菜,到时候咱们学过来,不就……”
王老爷的意思大家也明白,但是人家庆春楼又不傻,肯定不会全都教,只会挑简单的教。
“不管他们教什么,反正肯定要告诉大家狐牛肉怎么去涩去腥的,咱们只要知道了这个……”
王老爷这话一说,很多人都动心了,算是暂时稳定住了这个同盟。
只有那个想卖酒楼的钱老爷是最清醒的。
他看透了这些人,一个个的都被利益蒙蔽住了双眼,他摇摇头,回家之后连夜让管家联系了范家。
他想把酒楼低价卖给范家,算是为之前的行为道歉。
范小敏觉得这个钱老爷算是个聪明人,考虑了一下钱老爷酒楼的位置,之后就买了下来。
这一切其他人都不知道。
之后的几天庆春楼门前聚集了大量的人,他们都是来学做菜的。