方氏见她迟迟不吭声,脸色有些不好看:“然姐儿,你可不能这样,我们那几个姐妹都想让你过来分辨呢,我可打了保票的,说我绝对能请你过来,你这不是让我难做吗?”
“你就给婶儿一个面子呗,往后婶儿忘不了你的恩情的。”
方氏特意拽了拽沈安然的衣裳,一副可怜巴巴的模样。
沈安然有些受宠若惊了,没想到方氏还挺可爱的,她真是差点就要憋不住笑了。
既然盛情难却,最后只能点了点头:“婶儿,我愿意做这个评委,不过丑话得说在前头,我特别公平,谁跳的好我就选谁,我不会偏袒的。
到时候可不要因为这件事闹出乱子,所有的婶子我都不愿意开罪,不过我也得说实话呐。”
“那不能,事先我会把这件事告诉大家的。”
方氏开口道:“那拈酸吃味的事情绝对不能做,要是大家觉得不公平,这样的比赛也就没必要进行了。”
沈安然这才点了点头,这下可谓是吃了定心丸……
清晨,沈安然穿戴好后打开了门板。
一缕阳光透过大开的门板斜洒进来,温暖的光芒尽数洒在她的脸上:“新的一天又要开始了,又得努力挣钱了!”
给弟妹煮了粥,又炒了个鸡蛋,简单吃过饭后送他们去了学堂。
又想到好几日没有去草莓大棚了,刚好路过就准备去瞧瞧。
“然姐儿,你快来瞧瞧,发生大事了!”
大伯母一见沈安然过来了,急急的拉着她的手:“好好的秧苗咋就成了这样呢?”
“是啊,然姐儿我也觉得不对劲,寻思找你说说这件事呢,今日你来的刚好……”
翠花也搭起了话,不摆弄草莓苗了,来到了沈安然的身旁。
沈安然定睛一看,忽然笑了出来……
第93章
神助攻
“然姐儿,你就别笑了,赶紧说啊……”
大伯母的话戛然而止,她像是想到了什么一样:“然姐儿,看来这件事情你早就知道了,你是故意给了我们这样的种子?”
大伯母跟翠花都上过山,也摘过番茄喂猪,对于这种果子的秧苗自然不陌生。
棚里新长起来的秧苗跟那山上的秧苗一模一样,原先分辨不出是什么种子,现下已经知道她们种下了猪才吃的果子。
翠花婶儿也红了脸:“然姐儿,你糊涂啊,就是随便种点小葱跟青菜也要比种这玩意强,我跟你大伯母还寻思你不知道是什么种子才让我们种下的,你明知故犯,咋能这样做事呢?”
“婶儿们,你们不要着急,听我把话慢慢说来。”
沈安然忙解释着:“这件事情没你们想的那么坏,现在城里的人都已经认识这种果子了,这种果子叫做番茄,别名是西红柿,味道酸甜可口,可以用来做汤也可以放糖凉拌,像那种小番茄还能做糖葫芦呢,裹上糖嘎嘣脆,吃起来挺安逸的!”
“不可能,县城里的人怎么可能会吃猪才吃的果子?”
翠花不以为意:“你可不要坑骗我们,我现在就得给你薅了这些秧苗,你若是在家里种一些我不管你,这可是咱们的草莓基地,在这里养蘑菇们那些贵妇们也会摘一些,可是你种这玩意人家都会嫌弃的!”
“真的不能薅!”
沈安然有些急了,这翠花咋这么不听劝呢,她又不会做那等搬起石头砸自己脚的事情。
笃笃笃……
这时门外传来了马蹄声。
小小的杨树村可没有马匹,定然是县城里的那些夫人们来摘草莓了。
翠花跟田氏的反应特别快,立马拿起她们编制的筐子往外走。
翠花特意扭头道:“贵妇们来了,我们得出去招待,不过这件事情绝对没有商量的余地!”
说罢,翠花跟田氏风风火火的出去了。
沈安然有些无奈,感情她这个东家还得听她们的?
真是鸡同鸭讲。
她真的没有瞎折腾啊!
这俩人为什么不相信自己?沈安然心中奔腾而过的是一万种无奈。
穿着锦缎衣裳的夫人们打扮的花枝招展的,身后跟着几个丫鬟,她们已经是着棚里的常客了,有些时候也会带些新人过来,这些人都是草莓大棚的流量。
沈安然微微行礼:“夫人们好,草莓熟的很好,要想多放置几天可以选一些熟的不太厉害的,虽说现在还不太熟,等搁置几天颜色就会特别漂亮。”
“好……”
其中一个贵妇点了点头。
说完这句话,沈安然就站在了一旁,也没有继续吭声。
她多少还是了解消费者的心理的,她去买东西时最讨厌店员跟在身后喋喋不休的说着了。
这样做有时候会适得其反的,很容易吓坏客人。
所以她偶尔也会提点大伯母跟翠花婶儿,要是夫人们不需要她们过去解释,大可以站在一旁,不能自讨没趣……
这时一个夫人瞧见了番茄秧苗,现在的秧苗还没有果子,一般人是认不出的,她忍不住道:“棚里的草莓跟蘑菇我都是认识的,不知道这是?”
“只是无关紧要的菜种子……”
大伯母刚开口就被沈安然打断了。
然姐儿脆声声的应着:“这是番茄种子,最近在玉满堂挺火爆的,以前名声不太好,不过食物不分贵贱,正因为这样,我才栽种在了大棚里。”
田氏跟翠花的脸色都不太好看,这叫什么事,这闺女咋直接说了实话?
自爆也是有底气的,沈安然从不打没有把握的胜仗。
只见那夫人扯出了一抹笑容:“原来这就是番茄秧苗,我曾经在玉满堂尝过番茄,味道的确不错,并没有那么不堪。”
“不知道姑娘知不知道城中盛行的那首诗?”
夫人开口发问道:“四海无闲田,农夫犹饿死,还有一句是君子以俭德辟难……这在县城里可是最为脍炙人口的一句诗了,读起来十分流畅,意思简单易懂,就连我家老爷也赞不绝口。”
沈安然没想到这首诗竟然在县城里如此流行,还真有些惊讶。
当然了,这首诗还有这句名言都是她搬运来的!
像最为经典的诗她还没有搬运过来,现在能引起这么大的反响,确实挺有成就感的。
沈安然开口道:“夫人实不相瞒,其实这首诗是我最先念出来的,不过我没有什么知识,偶尔念出来的一首诗让大家这么受欢迎,我还有些不好意思。”
这种事情就是想瞒也瞒不了多久,还不如干脆承认。
实力不允许姐低调啊!
而且完全可以趁此机会继续宣传番茄,这可是一举两得的事情。
只见那夫人眸里带着亮光:“看来这番茄就是姑娘冤枉出来的,姑娘可真是才女,让我自愧不如,往后我可得多带些才子佳人过来,到时候大家一同见识这番茄!”
“好,那就静等夫人光临了。”
沈安然点了点头,十分优雅的模样。
再看翠花婶儿跟大伯母,两个人特别吃惊,尤其是大伯母那张大的嘴巴可以塞下一枚鸡蛋了,明显是觉得不可思议!
待夫人们走了,两个人就围在了她的身旁:“然姐儿,你也忒厉害了,那不可能的事情到了你这里怎么就这么简单了?”
“我也是瞎猫撞到了死耗子,就因为我知道城里流行番茄才不想让你们薅掉的。”
这下翠花跟田氏都不敢再提及薅秧苗的事了,沈安然还挺高兴,这夫人就是自己的神助攻!
离开草莓大棚,沈安然特意围绕荒地转了一圈,那里有不少盛开的花朵,采摘了一些红色的花朵,她又开始盘算着将这荒地拿下了……
到了下昼,王叔拿了一些口红管去了她那里。
上次拿来的口红管是半成品,但这一次却是成品!
口红管足足有几十个,可见那窑场的伙计们特别靠谱,短短一日就做了那么多,真是挺厉害的。
呈现翡翠绿的口红管上面又多了图案,那样子正是沈安然绘制的侍女图,王叔也把零件组装好了。
万事已备,接下来就是开始做口红了!
第94章
鸡排配番茄酱
“王叔,怎么跟瓷窑那边结算?”
沈安然开口问道,口红管已经拿到了,没有结算就挺尴尬的,不能让人家觉得不诚信。
王叔想了想:“那瓷窑的东家跟我相熟,只说了可以月结,你看这口红管你每日都要吗?回头我跟他说一声就成。”
“现在每天只要二十支口红管就好,前期的量会少一些,后期如果销售火爆的话,肯定还会加量的。”
沈安然说道:“一开始的规模并不是很大,所以我也不敢要太多,劳烦王叔跟东家说一声,往后月末派个小厮去良品食肆结算就好,我不怎么在家里,良品食肆那边掌柜的一直盯着,找她拿银子就行。”
沈安然口中的掌柜的就是指安家婶子。
王叔应了声:“成,回头就回禀他……对了然姐儿,你先前说的话还作数吗?我跟你翠花婶子商量了,她愿意让我给你打理美妆铺子。”
“太好了!”
沈安然没想到王叔这么快就想通了:“之前的话自然作数了,虽说我的美妆铺子还没有正式开始,不过心里多少是有些把握的,往后叔就是铺子的掌柜的了。”
王叔露出了憨厚的笑容:“当掌柜的我怕是当不好,寻思能帮到你就成,起初心里多少有点顾虑,给人家盖了一辈子屋子,像那女人用的胭脂水粉,我不甚了解,不过你婶儿说没事,让我跟着你学……”
“叔,你就负责制作配件就好。”
沈安然开口道:“再就是管理一下伙计,往后我肯定还会招揽伙计的,再不济就让大伯母也过去,你们两个人管着美妆铺子,草莓大棚那里有翠花婶儿,一个人也能顶半边天!”
“行,有你这句话我就安心了。”王叔连连点着头。
待王叔离开后,沈安然开始提取蜂蜡,做口红的主要原料之一就是蜂蜡了。
草莓大棚里养了蜜蜂,就是为了给草莓授粉的,取蜂巢倒也不是难题,难的是如何提取蜂蜡。
将蜂巢放在过滤篮之中,蜂巢蜜的外层是天然蜂蜡,呈现出淡红色的是花粉,切下蜂巢蜜,取出里面的树枝跟其他压制,接着用力碾压蜂巢蜜,过滤后蜜汁就可以提速天然蜂蜡了。
沈安然将过滤好的蜜汁放入空瓶之中,再放进锅里蒸馏,待凝固后可以看见上空瓶的上下两部分颜色不一样。
上面呈现乳白色,又像是荤油的便是蜂蜡了,下面澄黄色的是蜂蜜。
这样就可以用勺子取来蜂蜡用了,至于蜂蜜可以放水冲着喝。
沈安然又拿过洗净晾干的花瓣,杂碎后放入干净的容器之中,加入清水后开始煮制,最后就是放入蜂蜡。
不停的搅拌着,瞧着有些粘稠,再加上颜色越发漂亮时就差不多了。
按理说可以放一些维生素的,不过这里也没有,只能退而其次了。
沈安然瞧着红红的颜色,她扯出了一抹笑容:“正红颜色的口红真是yyds,这颜色太漂亮了,往后可以多研制一些不同颜色的,那荒地的野花丛确实得拿下,往后开花圃时也可以多培育一些新品种!”
接下来就是要将口红放在模具之中了,沈安然的动作特别快,就怕会再次凝固。
当然凝固了也不碍事,可以隔水融化,就是会白白浪费一些时辰,对于他来说,还是一次做成最好了。
她小心翼翼的将口红液体倒入了模具之中,接下来就是等着凝固了,约莫两个时辰就差不多了!
咚咚咚……
敲门声不停的响着,沈安然走了出去,只见陆百川拎着两只野鸡在门口站着。
“进来呗……”
沈安然开口道:“你杵在门口干啥?往后喊一声进来就成,没那么多规矩。”
“好……”
陆百川点了点头,眸里却带着些许不自然。
既然汉子带来了两只野鸡,自然也得留他在这里吃饭了。
嗯,就用他带来的鸡肉招待他好了……
沈安然想了想,开口说道:“就用鸡胸肉做一个肉排,再放点番茄酱,简直不要太美味,再就是做个麻辣鸡丝……”
“平日里吃炖鸡跟炒鸡的,换换花样也是不错的。”
她自顾说着,浑然没有意识到汉子脸色有些不对劲,陆百川从方才情绪就一直低迷,现在越发沉默了。
将鸡杀了放血,再放入锅里煮一下祛除血沫,随后开始剔骨。
将鸡胸肉片好,片好的肉不能太厚也不能太薄,毕竟是要用来做鸡排的,片不好会影响口感。
至于旁的肉就没那么讲究了,剔骨后用手撕成条状,放在一旁备用。
取来鸡胸肉用刀背轻轻的敲一敲,这样肉质松软,吃起来没有那么柴。
鸡胸肉里放入适量的盐,花椒粉,再倒入一丢丢白酒腌制。
接下来就是做面糊了,将面粉跟鸡蛋放在一起搅拌,再放入适量的水,接着把鸡胸肉在面糊里滚一圈,油热后开始炸制。
有了陆百川的帮忙,一切都显得那么轻松,在这一点上沈安然还是比较满意的。
没过多久鸡排就出锅了,颜色黄嫩嫩的,味道特别喷香。
沈安然开口说着:“你帮我切一下,切成块状就好,然后橱子里有番茄酱,别忘了挤出一些。”
“好!”
陆百川脆生生的应着。
接下来就是做麻辣鸡丝了,调味的关键所在就是辣椒油,要是辣椒油好吃,这道菜绝对不会这么差。
辣椒是从大棚里摘来的,放入锅里靠一下水份,待彻底酥透后砸成粉状,再就是放点盐,然后烧点热油泼进去。