靠美食治愈病弱督主——欠金三两
时间:2022-03-17 07:06:26

  他从没把自己放到谁的心仪对象中去,他很清楚自己是个什么身份。

  姬恪拿起勺子,垂着眼又吃了一口,长睫覆下,姜宁看不清他的神情。

  京畿内,学府街。

  有两人贼头贼脑地往对面看去,那是近来很火热的一个餐馆,踏仙楼。

  此时那里的食客不算多,因为老板不在,只有一个白白净净的小伙子在上甜品。

  老板不在,做不了菜,这里就单纯地成了一家每日限量的甜品店。

  “就是那里?”其中一人问道。

  “是,让我们踩好点,找个时间动手。”

  唐户陆看向对街,却又什么都没看到,耸耸肩,安心送自己的奶茶。

  作者有话要说:

  姬恪性格就是这样,做太监他不自卑是真的,但觉得和别人在一起就会拖累别人也是真的,所以他从来没想过这种事,这么多年,只是一个心如止水的纯情男罢了

  ps:这个人有点脆弱也是真的,不然不会玉玉到吃不下饭,人嘛,就是很矛盾(X

 

 

40章 划伤

  礼部。

  东边传来丝竹的乐声,那是舞姬在跳舞,西边则是哐哐的做饭声,飘来的烟雾中带着佳肴的香味。

  这两者交错,声音矛盾又和谐,隐隐有些交响的趋势。

  院中站着十几个大厨,烟火缭绕间,他们正颠锅翻勺,看起来认真极了。

  而在另一旁,不少妇人聚在一处看着姜宁的动作。

  “猪肉剁碎之后,加些酱油、胡椒、盐和糖,再拌一拌。”

  姜宁一边说一边做,她正在教大家怎么做蜜汁肉脯。

  她刀速很快,周围还有人在拿笔记,不远处有几位大厨早早熄了火过来,似是也想看这到底怎么做的。

  雍朝自然是有肉干的,但大多是腊肉火腿那些抹盐晾晒的,倒还没有这样用火烤的。

  拌好的猪肉静置一段时间,入味之后再拿来油纸。

  “要做肉干就先要擀平,用油纸铺上就好。”

  一位妇人仔细看了看,开口问道:“就这么简单?”

  姜宁点点头,手下的油纸被擀面杖压得咔滋作响,里面的猪肉也渐渐被抹平。

  “这是百花宴赠与百姓的,要的就是方便还量多。”

  另一人迟疑道:“可百花宴不是向来都是发的馒头吗?我记得前两年还只有几屉。”

  “咳咳。”一位围观的大厨咳了起来,那人立刻闭了嘴。

  姜宁用擀面杖使劲敲了敲,抬眼看他:“想咳嗽就离菜远点,你师父没教过你?”

  那大厨看着她,重重哼了一声,随后拂袖而去。

  姜宁看都不看他,转身带着其他人走到烤炉旁。

  “以前是以前,今年姬大人特许,百花宴的重点会放在百姓身上。”

  “姬大人?”那人摸了摸头,虽然后面的话没说出来,但他的重音真切表达了他的不信任。

  “就是他,姬大人是天底下最好的人。”姜宁自认为没有过多解释。

  眼前这大概一人高的烤炉是特制的,里面温度均匀,不只是烤肉干,用来做烤鸭也很不错。

  烤炉底部加大火,等到炉壁微微变红的时候就可以把肉干放进去了。

  从外部可以看到,里面的油纸慢慢变干,猪肉的颜色也由慢慢减淡。

  “现在就不要操心了,保持火候,让它自己慢慢烘干。”

  姜宁笑着看向众人:“今早准备也切了一早的菜,泡菜也都做了不少坛,就用我来犒劳一下大家。”

  她走到灶台前,麻利地生火倒油,准备做葱油面。

  小葱躺在案板上,两刀下去,因为太过鲜嫩,便切除了令人舒适的清脆的咔嚓声,像是下一秒就要出汁水了一般。

  菜油冒起泡泡,成段的小葱立刻扔下,油滴飞溅,滋啦声应和着隔壁的丝竹声,还有些文雅。

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