茶艺长姐,反向带娃[六零]——大鹅踏雪泥
时间:2022-03-17 07:22:16

  昏暗环境,加上贫瘠的知识储备,不足以让他们辨认出家猪与野猪的区别。

  小妹眼睛都看直了:“姐姐,咱们今晚吃肉吗?”

  “吃,当然吃。”

  宋禾把野猪肉泡在水里,打算用这种的方法去除骚味。几块猪骨头则放在橱柜中,大冬天的也不怕它变质。

  没一会儿,灶台上只留下来自空间的猪肉,以及野猪的猪肝。

  宋禾先拿些党参,黄芪和枸杞,把它们放到砂锅中煮。

  这些药材也是她在空间发现的,李师傅经常会做些卤味,需要用到药材。

  党参黄芪枸杞煮大概二十分钟,再将切成薄片的猪肝放下去,炖成参芪枸杞猪肝汤。

  她在晒谷场上也没说假话,她们一家四口人,四人都贫血,可不就得要猪肝补补?

  炖完猪肝汤,宋禾又凉拌了一碗荠菜。

  随后,便开始制作红烧肉。

  野猪肉不但难烧烂,味道还腥,可家猪就不会。

  宋禾把焯过水的肉块切成麻将大小,然后放在汤锅中,下入调料和香料炖煮。

  因为放了许多黄酒,所以在炖煮过程中,黄酒的滋味渐渐上头,仿佛要把人醉晕了一般。

  “姐姐,这肉和烤麻雀不一样!”

  大娃鼻翼颤动,很是认真的在闻味道。

  宋禾把煮好的猪肝汤放在桌子上,好笑地回答:“当然不一样。”

  大娃口水直咽:“狗娃子的烤麻雀能换两块糖,那咱们得红烧肉是不是能换三块糖?”

  “傻大娃,等你尝尝红烧肉,你再想要不要用肉换糖。”

  宋禾没忍住捏捏他的脸,“得用钱换晓得不,等明儿姐姐教你们认钱。”

  几个小孩对钱的认知不够,只晓得用糖、公分抵物。

  油光红亮的红烧肉炖好了,宋禾这次炖得有点多,于是她将整个汤锅抱到桌子上。

  中午米饭还有剩,所以此刻宋禾吃的是红烧肉配白米饭!

  这种组合,她能吃到肚子撑。

  红烧肉被炖得软烂,香中带甜的肉汁裹满米饭,把米饭浸得无比油润。

  宋禾搅和搅和,一大勺饭上盖着一块层次分明的红烧肉,共同放到嘴巴中。

  那瞬间,人生圆满了。

  三个小孩吃得头都不抬,要是现在谁敢用糖块跟大娃换肉,大娃指定能一头冲过去,冲他个人仰马翻。

  夜越来越深,月亮从乌云中探出头,慢慢变得明亮。

  喝完最后一口猪肝汤,宋禾摸摸滚圆的肚子,“好吃吗?”

  “好吃!”

  “为了咱们以后顿顿有肉吃,所以你们得帮姐姐做事儿晓得不?”

  “晓得。”

  吃到肉后,三个娃是让干啥就干啥,每个人都呈现出最乖巧的模样。

  “所以接下来要干什么?”

  大娃最快举手:“洗碗。”

  紧接着是小妹:“自己洗自己的碗。”

  米宝咽下最后一口饭:“洗姐姐的碗。”

  宋禾赞叹地看了米宝一眼,不得了啊我的米宝,这情商真有些高。

  相处快两个月,她倒是发现三个小孩的不同之处。

  当然,说的不是外在的一些东西,而是性格、智力以及情商等等内在方面。

  要说单纯的智力,那指定小妹最牛。

  宋禾真不知道她脑袋是怎么长的。

  几日前宋禾看着李家村的深秋景色,身体内的文艺细胞蠢蠢欲动,随口给小妹显摆一段《沁园春·长沙》。

  哪知在两天后,小妹居然在饭桌上把她说的那一段词一字不落地重复下来。

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