“对了,用不用给展飞也带份饭过去?”
欧荣说:
“不用,卫生所管一顿饭,他中午吃营养餐。”
不止他们三个,院子里的主妇们都想要去看看钱展飞母子。
可见她们母子二人的人缘有多好。
欧荣问过孙和平以后,就提议:
“这么一家家做下来太慢了,要不咱们就做大锅饭吧,大家把饭菜放到一起,一锅炖,速度能快点。”
“我看行。”
“可以。”
“铁锅炖还好吃呢!”
大家都同意,中年妇女笑着说:
“就是陈姐把饭都做完了,我大哥怕是得看着铁锅炖流口水了。”
陈嫂说:
“嗨,等会儿连盆一起给他们端过去,就我男人那脸皮,馋不着他。”
“赶紧回家拿菜去吧,咱们一起动手。”
欧荣对孙和平说:
“你先等我一会儿,我回屋拿点菜。”
孙和平说:
“行,没问题,需不需要我帮忙?”
欧荣摇头说:
“不用了。”
铁锅炖离不开肉菜,欧荣拿了两斤排骨,还有一份秘制料汁。
出去一看,几乎每一家都有肉拿出来,大家都怕被人议论占便宜。
条件好的人家拿一斤,没那么好的,拿几两顺带些蔬菜或者面粉和大米。
都是特等米面。
欧荣看了一下,好家伙,排骨,猪脚,五花肉,兔肉,鸡鸭鹅,铁锅炖的常用肉类全齐了。
蔬菜有金针菇,豆角,土豆,玉米,胡萝卜,白菜,粉条。
掌勺的是王大娘,肉类全都焯一遍水,去掉血水后,用五花肉编出油,放葱姜蒜辣椒,再倒入焯好水的肉类,爆炒,加入欧荣提供的秘制酱汁,香味儿一下子就出来了。
接着添水炖上四十分钟,再开盖放蔬菜,只留下粉条不放,再炖十五分钟,开盖放粉条。
即使每样食材只有一点点,但种类这么多,炖出来的也有整整一大锅。
还不止呢。
土豆炖到一半嫂子们又在锅沿边贴上了一圈玉米面饼子,粉条上面码了一层葱油小花卷。
再十五分钟后出锅。
锅盖一开,香味四溢。
另一锅蒸了米饭。
人太多,菜是够了,饼子和小花卷太少不够吃,所以要和米饭掺着吃。
饭菜快出锅的时候王大娘喊欧荣她们:
“快溜的,去放桌子,菜快好了。”
菜好了以后王大娘直接用盆盛的,桌子上放了三个大盆,一盆铁锅炖,一盆吸饱了汤汁的饼子花卷,一盆米饭。
王嫂子说:
“咱们先吃,吃完了来两个人跟我去送饭去。”
“对了,差点忘了,小欧啊,把你姑娘饭盒拿过来,我给她装上。”
“好嘞!”
年轻的小媳妇回答,她选了个离菜盆最近的位置坐下。
“你瞅瞅她,干啥啥不行,吃饭第一名。”
王嫂子打趣。
欧荣把饭盒拿出来给女儿装菜,她问王嫂子:
“嫂子,大哥他们的饭菜都单独留出来了吗。”
王嫂子说:
“留好了,咱们就敞开了肚皮吃吧,那么老多菜呢。”
“不止你大哥他们,我把展飞的也溜出来了。”
“营养餐哪有铁锅炖好吃又营养。”
欧荣笑着说:
“行。”
孙和平来华国有些年头了,每天不是食堂就是国营饭店,从没吃过铁锅炖。
才吃了一口,惊为天人,连连竖起大拇指说:
“好吃!”
邻居们也都夸好吃。
王嫂子说:
“别说,铁锅炖我也做不少回了,就这回的最好吃。”
“不用寻思了,肯定是调料的事儿。”
“小欧啊,你那个秘制酱料里头都有啥啊?”
欧荣说:
“里面东西可多了,还有家乡特产,可能你们都没听过,光我记得的就有花椒,大料,桂皮,香叶,山楂干,生抽,老抽,料酒,耗油和糖。”
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【撒花】
-完-
第38章 、面试机会
◎要去前夫父母工作的厂里面试了,◎
“配料还有好多呢,不过我都不记得了,这是我妈做的。”
“哎嘛,那么多东西啊?”
“是呀,有好几样我都不知道是什么?”
“平常咱们做饭就是酱油,醋,盐,糖,哪放那么多调料,怪不得这回的铁锅炖这么好吃呢。”
邻居们纷纷感叹道。
“欧姐,你这个酱料多不多?能不能匀一点出来?”
小媳妇做饭的手艺不咋好,结婚前都是老妈和嫂子们炒菜,她就在旁边打打下手。
如今婚后自己炒菜,吃的不差,但每天的菜不是咸了就是淡了,要不就是又苦又涩,说不出来的味道。
她老公炒菜都比她强,就是老公上班没时间。
世界上有种人,天生就没有炒菜的天赋,她就是其中一个。
为了让自己和老公吃的舒坦点,她打起了欧荣家秘制酱料的主意。
欧荣也知道小媳妇手艺不好,就说:
“这次邮过来的量不多,没剩多少了,能分你一点,也就是能做两三顿的量。”
“行呀。”
小媳妇说:
“不做这么多,就我和我家那个两人吃,没准能吃一个星期呢。”
“那等会儿吃完饭我给你拿。”
欧荣说。
其她人没有开口问欧荣要酱料,她们做饭的手艺还行,酱料不是刚需。
很快,院子里的几个女人和一个男人就把桌上满满三盆饭菜吃的精光。
王嫂子单独盛出来两个盒饭用布包上,提起其中一盒,剩下的饭菜正好又是三大盆,用布一盖,然后招呼两个小嫂子一人端一盆菜就出门送饭去了。
探病小分队也要出发了,等人都走了,院子里就剩下欧荣一个,孙和平不能留下,但他还有话要对欧荣说。
孙和平就说:
“我得回去了,你能不能送我到门口?我今天来,其实还有一件事想要和你说。”
小媳妇听见了就说:
“欧姐,我那个酱料不着急,你下午先休息,等你睡醒了再给我就行。”
“哎!好的。”
欧荣答应一声,对孙和平笑着说:
“走吧。”
“有什么事儿啊?神神秘秘的。”
小院儿门口人来人往,欧荣送了孙和平一段路,在人少的地方停下,孙和平说:
“我听说,你在找工作。”
“如果找不到工作的话你就要回去老家,再也不过来了,是这样吗?”
欧荣点点头:
“差不多吧,我不是本地人,没有工作很难在这里生活下去。”
孙和平说:
“我上班的钢铁厂在招人,你有兴趣吗?”
欧荣愣了一下:
“钢铁厂招人?我怎么没听说?”
刘招娣就是钢铁厂的,自从她留在京市后二人常有来往,如果钢铁厂招人的话,没理由刘招娣不告诉她。
孙和平说:
“这次只招一个人,岗位比较好,所以实行内部特招,普通工人都不知道的。”
欧荣很犹豫,她前夫的爸妈也在钢铁厂工作,而且她托孙和平的关系进去,这人情是不是太大了?
她觉得有些不妥,正要拒绝,孙和平仿佛看出了她犹豫的原因,马上解释道:
“我只是提供给你一个面试的机会,不保证你一定会通过。”
“拍板用人的是厂长,能不能行都要靠你自己。”
“一切都是公平竞争没有内幕。”
“虽然厂里的要求是锅炉员至少要高中毕业,但我们在一起学习这么久了,我知道你一点都不比那些高中毕业生差,你还学习了英文,能看懂说明书,光这一点就比其他人更合适。”
“我只是觉得你适合这份工作,错过就太可惜了,所以试着和厂长说了你的事,厂长听说你懂英文,马上就答应破例给你一个面试机会。”
“所以,如果你愿意的话,可以去面试看看。”
欧荣被孙和平说的心动,她确实需要一份工作,而且还方便她把懂英语这项技能放在明面上,于是她问道:
“锅炉员是干什么的?”
孙和平说:
“就是看锅炉的,你只需要负责盯住仪器上面的数字就好,坐着上班,不累的。”
“一天12个小时,上岗前有一个简单培训,培训一些仪表盘数字变化的原因和应对方法,不难,你一定能过。”
欧荣又问:
“那我什么时候过去面试?”
孙和平说:
“最好明天就去,之前的锅炉员全家移民,时间很赶。”
“锅炉员这个岗位很特殊,平时没什么事,但一旦有问题需要的专业性知识也很强,平时都是学校的大学生毕业后分配过来的,这次要不是特殊原因,也不会由厂里自行招人。”
确实是这样,凡是技术性工种都是学校空降下来的大学生担任,还有办公室职员。
一旦老人退休,儿女接任也不能接任原职业,都是从头做起。
甚至有可能厂里会把儿女分到另一个车间去。
比如退休的是一名老会计,她的儿女接手她的工作后,有很大可能会被分配到仓库做库管,而原本的会计工作,会由厂里其他正式工人升上去。
比如老刘进厂的时候没上过学,从最底层的临时工学徒做起,干的是体力活,但是他要是自学了会计知识,等厂里会计退休的时候,他就可以报名参加会计考试,只要考试合格,他就有可能会从一名工人直接升职成会计。
六十年代人才匮乏,就算没有证书,没有学历,但只要有真才实学,能干实事,那就人人都有机会。
欧荣想了想说:
“行,明天几点?”
孙和平说:
“早上八点钟以后,中午十二点之前都可以。”
“要不,我明天上班的时候来接你吧。”
欧荣拒绝:
“不用了,我坐公车就好。”
孙和平也没有很失望,欧荣能来钢铁厂上班,他就很开心了,这表示以后他不止学习的时候能看到她,工作的时候也能天天见到她。
他再也不用担心欧荣会像这次一样,突然某一天消失不见了。
孙和平很清楚华国人有多么看中工作。
“那也可以,明天早上你到了就叫门卫喊我,我直接带你去面试。”
欧荣说:
“嗯,行。”
“真不知道该怎么谢谢你才好。”
孙和平说:
“先不用谢我,等你面试成功以后再谢谢我吧,这次很遗憾没有吃上你做的饭,下次我想吃你亲手炒的菜。”
“ok。”
欧荣此了个俏皮的手势用英语回答他。
“那我走了,你快回去休息吧。”
“好,再见。”
“再见。”
二人挥手告别。
欧荣回去后院子里人都走了。
她确实很累。
回房后她进了空间。
先准备给邻居的调料。
欧荣在空间淘宝买了一个大瓦罐,又买了很多铁锅炖的酱料,直接把它们都拆开倒进瓦罐里。
空间有保鲜功能,所以不用担心酱料会坏。
等小媳妇过来拿酱料的时候,她就直接从瓦罐里给她舀,这样更真实。
六十年代的塑料可是高级品,外国货专用,欧荣可不敢拿塑料袋装东西。
酱料准备好,欧荣又清理了一遍空间,把空间仓库里能卖的东西全卖了,只留下小部分自用。
再在农场里种上性价比最高的作物,白萝卜。
在牧场里养上性价比最高的动物,鸡和山羊。
欧荣查了一下。
这波空间升级要50万金币,和一百万现实币。
现实币她有空间人参,不担心,就是这五十万金币,要努力在空间里干活一个月才行。
白萝卜的收获时间是两小时,也就意味着从现在开始,欧荣每隔两个小时要起来收一波萝卜。
好在牧场里的鸡也是一样的时间,两小时下蛋,两小时成熟。
山羊第一次是六小时产奶,后面是四小时产奶一次,产奶三次后成熟。
时间都是二的倍数。
不然欧荣要疯。
如果明天面试成功,马上就要上班,光想想都很崩溃。
不过欧荣决定还是要坚持。
之所以要这么辛苦,就是因为她想要找到空间人参能止血,救命的秘密。
她觉得空间升级以后她就能知道了。
欧荣迫不及待的想要升级空间,一天都不想等。
不就是暂时睡不好觉吗?又不是一辈子,她可以。
一切都准备好后,欧荣又买了个耳机式闹钟。
响铃式闹钟在六十年代属于洋玩意儿,百货大楼都没的卖,只有外贸店里有,不仅死贵还要券。
欧荣不敢买响铃式闹钟,会打扰邻居和女儿休息,来源也不好解释。
耳机式闹钟在现代是个鸡肋产品,特别便宜,只有整蛊的人才会买它。