件,6000件,6000件。
当然,并不是全部都卖了出去,这五次她一共进了26000件货,卖出15000余件,库存还有11000件。
现在她的余额一共有800多块,其中包括1月份的工资260块。
其实如果没有积压这么多库存,她现在手头的余额应该有2400多块,但库存压着,就相当于流动资金被压在仓库里。
原先没有仔细算的时候,林念还没有察觉,这会儿算了算,她才发现自己确实在库存这块用了太多的流动资金,哪怕她不怕亏,但这时候把全部流动资金压在这上面,一般人确实很难承受。
这一万多的库存,足够她消耗好一阵。
但事情既然已经走到这一步,她也不至于再为此担心,把心里的事放下之后,开始整理仓库里的东西。
这段时间,她偶尔会带一些货回来,让于婶于叔知道她在做小生意,明天董福妮过来拿货,也不会让人太多诧异。
她从仓库里拎了一麻袋货出来,放在现在空荡荡的另一个小房间里,又找了一个之前进货用的黑色大塑料袋,袜子和毛巾各选了250件,放好后把袋子扎紧,这样明天董福妮过来,就可以直接拿着东西走,不用浪费时间。
做好这件事,她去洗了个澡,只穿着棉衣棉裤回房间,就这房间里已经暖和起来的温度,躺在床上看书。
第二天早上,董福妮正卡着林念要出门的点过来,说话时,嘴里还哈着冷气。
站在门口说了会儿话,她取出之前说好的55块钱递给林念,双手放在嘴边呼了口气,让双手暖和一些之后,才接过林念手里的黑色袋子。
林念看她的样子,忍不住开口:“要不然下次我晚点出门吧。”
“不用不用,”董福妮笑着摇头,“我现在晚上睡觉也早,这个点起来也睡够了,我想趁着现在年轻,好好干活,你可千万别换时间,不然我会以为自己耽误了你,到时候我赚不到钱,可是你的事哦。”
最后几句,董福妮是用带着笑的语气说的,她实际在担心的还是影响到林念的日常生活。
林念只能点头,两人简单聊了两句,董福妮就急匆匆离开了。
眼看着时间差不多,林念也锁了门下楼,到楼下的时候,遇到了于婶,面对于婶略带好奇的眼神,林念只说是因为自己在做点小生意,所以想带着同样日子有些难过的董福妮也赚点钱。
董福妮的事在附近这一圈闹的也大,于叔于婶是坚定站在董福妮这边的,这也是林念敢让董福妮光明正大出现的原因。
果真,于婶听到她这话连连点头,还保证道:“你放心,我一定不把这事说出去。”
林念笑了,再三感谢后才往饭点走去。
董福妮的离开对反应没有产生任何影响,毕竟只是一个洗碗工,一个正儿八经发工资的饭店,想要找个洗碗工很容易。
连带着跟董福妮相关的话题也逐渐消散。
林念自然也不会主动去说起这事,到了饭店之后也依然是自顾自做自己的份内工作。
不过这一天似乎有一点特别。
“小林,今天你来试试吧。”
林念抬头,见王大厨手里拿着锅铲,正直直地看着她。
她慌忙站起来,心里有些紧张:“王大厨,这……我不太会。”
“没事,反正都是自己吃的。”大抵是厨师都吃的好,让本就憨厚的王大厨看上去更显圆润,笑起来的时候也十分和蔼。
林念这段时间跟王大厨相处还算多,见他这么说了,终究还是鼓起勇气走上前去。
今天要做的是炒面,这是一道很简单的早餐,只要是厨师,人人都会,但王大厨做出来的菜总是要比别人多一些滋味,不管是火候还是调味,都恰到好处。
林念这段时间也总在私底下练习做菜,站在灶台前,她心里的忐忑已经全部压了下去,像模像样开始了动作。
第42章 放假消息
早上的食材不多, 林念只是往炒面里加了基础的萝卜、青菜、豆芽,调料都是她按照自己的习惯加的,不完全跟学的一样, 只是根据她的喜好来调的味。
林念学厨的目的主要是为了满足自己的口腹之欲, 也没想着大众的口味如何, 做出来的菜也要比大众的菜更符合她的胃口。
而在她炒面的时候, 一旁的王大厨和胡咏梅正在聊天。
“你看着怎么样?”
“普普通通,”王大厨摇头, “可惜了,她在做菜没什么天赋,唯一值得称赞的就是勤奋, 而以她的天分,恐怕究其一辈子,都不可能达到顶级厨师的程度。”
胡咏梅刚听到前面“普普通通”四个字的时候,心里揪了一下,等听到后面的“顶级厨师”,心里顿时无语:“天才哪里那么好找?”
王大厨微笑:“不过我看她也不是特别想要往这块发展。”
“这也能看出来?”胡咏梅好奇问道。
“自然, ”王大厨收敛起脸上的笑容,认真道,“不管是什么行业, 喜欢的人对这件事都是抱以百分之两百的热情,因为热爱,做出来的菜里也会有感情,至于小林……她现在应当还处于满足自己的阶段。”
胡咏梅仔细看着林念的动作, 看了许久都没有发现有什么特别,至于王大厨的话,她也听的云里雾里, 实在想不出答案,她只能摇头:“我是不懂你们这样的人心里在想些什么,我问最后一句,你觉得小林的手艺,做出来的菜好吃吗?”
这下轮到王大厨愣了,好一会儿才回神,像是被问到了什么奇怪的问题,无奈道:“以她的手艺,普通的好吃还是能做到的。”
“那就够了,”胡咏梅笑了,她想不来那么多,只觉得林念的手艺被王大厨认可,那就算是不错了,“我去拿碗筷,待会儿也让大家尝尝小林的手艺。”
说完,她没有再理会王大厨,转身去橱柜里拿干净的碗筷。
王大厨见她走的快,长叹一声,背着手走到林念身边,低声指点她的操作。
厨艺一事,细节也很关键,不同的人在做菜的时候会有自己的习惯,稍微有些偏差,哪怕步骤完全一模一样,味道方面也会有细微差距。
但普通人不太能尝的出来其中的区别。
这个普通人当中也包括林念自己。
不过她很听话,王大厨都开了口,她自然不会反驳,老老实实按照王大厨的指点来做,只是操作的时候会带有些许的僵硬,可以看出她确实只调整了操作,心里并没有太大的感悟,也不明白这样的操作变化对于最终的成品会有什么区别。
“我看你最近偶尔会在空闲的时间看菜谱,是有心想要当厨师吗?”王大厨问道。
林念的手麻利地操作着,分心回话:“我知道自己的水平,没有那么大的梦想,只是想要多学点东西,哪怕只是给自己做几顿好吃的,也足够了。”
王大厨仔细看着她的神态变化:“学习一事,贵精不贵多,厨艺也是,如果你只是学些基础,恐怕无法在这条路上走的太远。”
林念察觉到王大厨的画外音,回头看他,眼中露了笑:“如果我在这方面真的有天分,一定会比现在更加努力。”
她自己也想过以后是不是可以往厨师这条路上走,但她知道自己的能力,她清楚有天分的厨师跟没有天分的厨师之间的区别,而她自己,显然是属于没有天分的那一部分。
这就像是学习,她只能算是普通的脑子,所以在自学的时候,她总得费上不少的心力才能将知识点把握好。
她愿意努力,但她很清楚,有些层面不是努力就可以达成的。
“你倒是还算有些自知之明,这也是你的优点,”王大厨点了点头,“以你的资质,继续往厨师这条路走下去,确实没法成为最好的那一部分,但如果你愿意,能够成为一个中等的厨师,以后至少可以做到不愁吃穿。”
这一番话,实实在在戳中了林念的心思,她看着王大厨的眼神瞬间亮了起来。
王大厨看她的神态,就知道她确实有这方面的想法,开口道:“你要是愿意喊我一声师傅,我以后可以教你一些做菜的方法,但能学到多少,最后能走到哪一步,全靠你自己,你以后选择走什么样的路子,我也不会干扰,你觉得……”
林念没等王大厨问出话,立即开口:“师傅!”
王大厨笑了,满意点头。
他之所以关照林念,并不是因为惜才,只是见到了对方的认真,又从胡咏梅口中知道林念的大概情况,想要让林念多一个谋生的手段。
说话间,林念手里的那一锅炒面新鲜出炉。
来吃早饭的人开始就知道这次的早饭是林念所做,吃的时候丝毫不吝啬夸奖之词,几乎把炒面的味道夸的“天上有地上无”。
林念心知大家的夸奖中肯定含有夸张的成分,心里却依然高兴。
至于王大厨这里,有了早上的对话,这天上班之后,他会趁着林念有空的时候,简单教授两句,说的不多,但林念要是完全能融会贯通,在厨师这条路上也算是迈出了一大步。
当然,正式做菜这块是轮不到林念的。
切菜也就算了,基本上切出来的菜都有一个章程,只要手艺过得去,自然也能胜任,但做菜这块,不是说手艺比平常人稍微好一点就可以,还得持续深入练习,经历漫长的阶段之后,才能勉强当个帮工。
林念不着急,她捧着小学课本几个月了,才学到四五年级的内容,厨师这样的工作,短时间内想要学出成果又哪里有那么容易。
王大厨也是这样想的,在教授的过程中不急不躁,指点的那两句更像是随口一说,说完就去忙他自己的事。
两人又比较低调,后厨里没有人知道两人有了师徒关系。
也只有每天固定到饭店吃早饭的人,发现后面的早饭,由林念做的次数越来越多。
他们都不挑食,能亲口吃到王大厨做的菜自然是好,但林念做的也不算差,至少跟前一日的剩菜剩饭加热的味道相比,林念做的菜味道已经很不错了。
这是后话,这时候林念每天的生活依然忙碌。
切菜工是正职,学习知识不能落下,还得抽出时间学做菜,当然,董福妮这里也依然要持续关照。
在董福妮拿走第一批货的第三天,也就是隔了一天的早上,她有一次来到了林念家门口。
见到林念的时候,她直接从口袋里掏出了55块钱:“小林,这是前天那批货的尾款,我今天打算再要600件货。”
林念收了钱,转身让董福妮进屋,笑道:“看来董大姐的生意不错。”
“嗯,”董福妮笑着点头,“开始的时候有些不习惯,但第一次开了口,后面就敢说话了,你说的对,卖十送一真的能卖的更快。”
林念带着董福妮到了放货物的屋子里,听到这话察觉到什么:“董大姐都试过了?”
“对,”董福妮红着脸点头,“我想都尝试一下,开始的时候我想了想,十件送一件,送出10件也要少赚3毛钱,实在是舍不得,这么做也能把东西卖出去,但买的人都只要两件三件,后来听了你的话,买十件就送一件,那些人虽然舍不得,可都咬牙要十件,一下子就卖完了。”