主评委点了点头。
马上又有两位选手也跟着举起了手,最后除了叶甜之外的所有选手,包括小正都举起了手。
主评委干脆说:“你们互相品尝吧,想尝谁的都可以,这也是一个共同学习的机会。而且开始宣布规则的时候,咱们也是这么说的。”
于是,选手们都围到了“江山如此多娇”前,叶甜本人反倒被挤到了后面,她干脆悠哉悠哉的一个人去品尝别的选手的菜品。
2号选手拿起一个新的一次性汤勺,先舀了一小勺汤。只见汤水十分清澈,里面没有沫沫和小碎渣,他慢慢把汤勺放到嘴旁。此时汤没有开始时那么热,不需要吹凉,可以直接入口。
清爽又鲜甜的口感,让2号选手心态瞬间平和了许多,刚刚心里的不愤和焦躁情绪,都减少了三分。
他干脆又夹了一块“山”上的菜,看样子是竹笋做的。
嗯,又脆又嫩,有被鸡汤浸润的香,又不失嫩笋本来的鲜嫩脆爽,实在是非常好吃,他心中的火气似乎又降了几分。
他想了想,又夹了一块鱼片,他也是做的鱼片,到是要对比一下,看看差距到底多大他才能安心。
鱼片一入口,他不禁自惭形秽,虽然做法不同,但他那炸得快没了鱼味的鱼片,真的没法和口中这滑嫩多汁、鲜美异常的鱼片比。
到此时,他心中最后一点不甘心也放下了!他承认自己小人之心了,叶甜就是天才,就是实至名归的冠军!
小正也尝了叶甜的菜,笑着对她伸出大拇指。
其他选手无不震惊于叶甜的天赋,怎么她做的菜能这么美:锦绣江山,如同画卷;又能这么美味:鸡汤鲜美,每种食材都各具其味。是“珍馐美味”这个词,都不足以形容出来的好。
后来也有人尝了小正和1号选手的菜,虽然觉得味道不错,但确实还差了那么点灵气。
他们觉得,叶甜的菜里有一种不一样的精气神,汤喝了就是让人神清气爽。
叶甜看了其他选手的菜品,包括2号选手的牡丹花造型,小正的塔,看到好奇的,她也和大家一样品尝,再琢磨一下不足和改进的方法。
此刻,场上没有了比赛时的剑拔弩张,更像是一场欢乐的聚餐活动,这也正是比赛的意义所在。
……
接下来就是颁奖礼。
叶甜站在台上正中间,从中华烹饪协会主席手中接过一等奖的奖杯和国家特级厨师证书。
她高高的双手举了起来,轻轻的挥动着。思绪万千的她,想起自己这三年多的每一天,想起了曾经的天下第一楼……
朦胧中,她看到了台下欢呼的师父、师娘和余主厨,看到了远在湖滨的室友、朋友和搭档们……
何其有幸,她能来到这样一个新的世界,认识这么多给她带来温暖的人。
“下面,我们请今天的冠军叶甜说说自己的感想。”主持人递过话筒。
叶甜接过话筒,整理了一下自己的厨师帽,没有怯场。
“谢谢评委,谢谢一起比赛的选手们,谢谢现场的观众,谢谢大家!”
“我能站在这里,首先要感谢我的师父—国家特级川菜厨师罗仲喜大厨,感谢他愿意收我为徒,毫不藏私的教导我!感谢师娘一直以来对我无微不至的照顾!也感谢京华大饭店的粤菜部余海主厨,我经常从他那里偷师,哈哈哈……”
“还要感谢我的大学室友,以及我工作的湖滨大学三食堂的搭档们,感谢所有关爱我的你们,让我能够在这份温暖中坚定前行,能一直做自己喜欢做的事。”
“美食从来不是曲高和寡的阳春白雪,而是我们每个家庭、每个人的一日三餐。希望每个人都能热爱美食,享受吃带来的快乐,感受与心灵最接近的温暖和幸福!”
“这个世界很大,我们在她面前都十分渺小。但正是这样,我们才更应该爱自己,也用这份爱去温暖他人。希望我做的每一道小菜,都能给大家以爱和温暖,我也会在这条道路上一直坚定的走下去!”
“谢谢!”
……
正文完。