在七零暴富后,死去的丈夫又回来了/成了寡妇后,七零小知青又美又辣——司浅浅
时间:2022-03-21 09:36:57

  三人合力,很快就把果子里头的薜荔籽给弄出来了,因为果子里头的种子变得松散,直接弄的满满的一盆。
  “接下来呢?”英子看沈柠。
  沈柠笑着说:“别着急,等我去拿个筛布来。”
  沈柠去拿筛布的时候,又让顾月去外头打上一盆干净的水。
  这年头,病毒细菌少,加上条件简陋,山里流淌下来的山泉水,都是可以直接饮用的。
  这和沈柠后来的时代不同,那时代的水质大部分在水库出来,需要过滤再煮开才行。
  她拿了筛布后,把薜荔籽直接都放进里头,在顾月弄好一盆水之后,将包在筛布的薜荔籽浸泡在水里,然后进行揉搓。
  英子看的好奇,“这是在干什么呀?”
  沈柠笑道:“这薜荔籽里头,有很多果胶的,需要人为用力揉搓,将里头的果胶都揉出来,浸泡在水里,等浓度够了,就会凝结可以吃的Q弹爽滑的凉粉了。”
  “是凉粉啊!”英子黄说道,“凉粉这玩意,我娘家山里也有啊,但是跟这不一样,都是长地上的草。”
  沈柠知道她说的是什么,回道:“这跟那种不一样,那种是黑色的,如果鲜摘下来做的凉粉,那就是绿色的,这是透明色的。”
  沈柠告诉英子,“这世界上,有很多能做成凉粉那样凝结成块的东西,凉粉草可以,薜荔果也可以,还有其他不同种类的东西,也可以。”
  听着沈柠的科普,英子一脸受教。
  她说道:“这读过书的城里人就是不一样啊,不像我们农村的,两眼一抹黑,啥都不知道呢。”
  沈柠失笑,“我懂得也不多,就胡乱的学了点知识而已。”
  “这可不是胡乱学的啊,这是财富!”谁都知道,知识人是有多么的重要。
  以前,还能考大学的时候,这十里八乡要是能出一个大学生,那可是光宗耀祖,一大家子都能抬起头呼气的架势。
  人人都希望多读书,多点知识,不过农村的孩子,能读个三五年的书,已经很不错了,那些上了初中高中的,那就更了不得。
  沈柠只笑笑,继续揉搓着手上的薜荔籽。
  一边揉搓一边在水里浸泡着,能让里头的果胶更快出来。
  这样揉了有三五分钟,沈柠感觉这薜荔籽揉搓的浓度够了,这才把筛布给提起来。
  “好了吗?”英子问。
  连顾月也忍不住,“嫂子,凉粉做好了?”
  “还没呢。”沈柠指着盆,“得等它凝结,凝结成块后,才算完成。”
  沈柠记得以前那时候,爷爷奶奶还在,她还住在村里,村里有大哥哥大姐姐就做这些吃。
  那时候物资比眼下的年代要丰盛的多,但是农村孩子的小时候,各种野果成了他们的零食。
  那些大哥哥大姐姐们,就是把薜荔果摘下来,做好的凉粉,直接加入了白糖进去,甜甜的,Q弹爽口,是不可多得的美味。
  就算是到了后来,她在城里工作生活的时候,这种儿时的美味,也没有消失。相反,还得到了很多人的推崇和喜爱。
  只是,不同于小时候只是做好结块的凉粉加入白糖,长大后做出来的东西,就更丰富了。
  人们把这玩意称之为冰粉,然后往上面加各种切碎的果肉,熬煮好的红豆绿豆,甚至是别的东西。
  口味的多样化,也受到了更多人的欢迎。
  当然,冰粉也并不完全都是薜荔籽做出来的,也有其他原材料。
  沈柠告诉他们,“结块后,吃着就没啥味道,要是加点糖啊蜂蜜什么的,会更好吃。”
  “蜂蜜,我家里有呢。”英子说道,“去年你哥他们在山里,弄了不少蜂蜜,咱们家家户户都分了点,我家的还没吃,我去拿来。”
  “诶……”
  不等沈柠拒绝,英子直接往家里跑。
  沈柠刚想说,不用那么麻烦。
  蜂蜜在这个年代,属于少见但是却不是金贵的山里东西,人们倒也是拿的出来的。
  对比同样是甜的白砂糖,现在就显得尤为珍贵了。
  一般人家家里,买的都是其他糖,白砂糖贵的离谱,比肉还贵的玩意,正常人家根本不会考虑。
 
 
第36章 
  把菜刀给我
  在姑嫂两人等待有一会,英子就回来了,拿了一罐子蜂蜜。
  “来,妹,这是蜂蜜。”
  沈柠是没想到英子那么实诚,笑道:“其实不用蜂蜜也能吃的,这蜂蜜你家得留着。”
  “嗨,没事,就一蜂蜜,下次去山里,看看能不能再弄几斤,现在正是花开的多的时候,没准还能弄不少呢。”英子往她怀里递去,半点也没跟沈柠客气。
  沈柠见状,倒也没再拒绝。
  她笑着道:“那行,等弄好了,给放点进去尝尝。”
  不过,英子的话,倒是给沈柠提了个醒。
  现在是初夏,山里各种草木都开花,蜜蜂每年在这个时候,都会成群结队的采蜜,蜂后则在窝里头拼命壮大队伍。
  然后也会在孵化的队伍中,多那么一两个蜂后,到时候它们就会分家。
  每年,就是大概在这个时候,蜜蜂会壮大他们的数量和群体。
  想到这里,沈柠也有去山里找蜜蜂的打算,到时候弄个收蜜蜂的蜂筐,不单止能弄到蜂蜜,还能把蜜蜂收回来。
  当然,这只是她接下来的计划。
  至于眼下的凉粉,并没有那么快就能凝固成块,需要隔着盆放在凉水,加快它的凝固时间。
  至于这段时间,沈柠和英子坐着聊聊天。
  不过,半道的时候,英子的儿子过来找她了,说是家里有事。
  英子没办法,只能先回去。
  沈柠送着人出去,承诺道:“等做好了,我就给姐你送去。”
  英子连连摆手,“没事,没事,你们家先吃。”
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  英子回去后,沈柠也要忙别的事情了。
  天慢慢黑下来,顾阳也回来了。
  沈柠从菜园子回来后,第一时间就是去看了厨房盆里的凉粉。
  顾阳进来,问沈柠,“嫂子,咱们今晚吃什么呀?”
  “吃粥。”沈柠说道。
  昨天做了很多包子,再煮点粥就可以了。
  顾阳点点头,“那要我生火吗?”
  他说着,目光投向另一边水缸里头放着的水盆,又问:“嫂子,那是什么啊?”
  “凉粉。”
  沈柠上前,用手在相对透明色的凉粉上戳了戳,已经凝结成块了,而且看起来还不错,不会太稀。
  她连忙从水里拿出来,又朝顾阳说道:“把菜刀拿给我。”
  “好……”
  只见沈柠在盛着凉粉的水盆轻轻用刀划拉着,顾阳在边上,看的稀奇着。
  “嫂子,这是什么呀?”
  他白天没在家,自然不知道这是什么东西做的。
  “凉粉……”
  “凉粉?”
  “嗯。”沈柠以为他着急着想尝尝味道,“马上就能切好,等一会就好。”
  为了能让凉粉看起来更好看更美味些,沈柠切的异常缓慢,生怕切不好,给浪费了那么好的材料。
  切好后,沈柠让顾阳拿来碗,将这些凉粉装成一碗碗。
  随后,她打开英子给的蜂蜜,往凉粉上滴上那么小半勺。
  她不敢多滴,生怕浪费太多。
  将蜂蜜搅拌均匀,这一碗凉粉就算是做好了。
  她直接示意顾阳,“你刚学校回来,啥都没吃,赶紧先尝尝?”
  顾阳连忙摇头,“不不,嫂子你先吃。”
  沈柠笑他,“知道你孝顺,你要是不想先吃,就等会吧!”
  她又盛了两碗,然后又让顾阳拿了两个大碗来,装上凉粉,调上蜂蜜。
  弄好之后,沈柠也没马上吃,而是直接喊顾阳端起来,“咱们走……”
  “去哪儿?”
  “去大队长家。”
  沈柠带着蜂蜜和两大碗凉粉过来的时候,英子刚忙完,自家男人还没回来呢。
  远远看见叔嫂二人,英子喜道:“怎么那么快?”
  沈柠一边往里走,一边笑道:“还快呢,我还怕姐你等的急了。”
  “急啥啊,我难道还怕你不给我吃了?”英子笑道。
  她说:“我就是好奇这玩意能不能吃,好不好吃?”
  “肯定能吃,至于好不好吃。等姐你尝过才知道。”
  她把碗放下,一旁的顾阳也轻轻放下。
  “这次做的不多,给你带了两碗,还有你这蜂蜜,家里我都滴上了,还多这么多,给你拿回来。”沈柠说道。
  英子看着桌子的凉粉,嗔怪道:“怎么拿那么多,你家还有么?”
  “当然有啊,你快尝尝吧,好吃的话,咱们下次还做。”
  “嗯,行,我尝尝。”
  英子也没给她客气,让孩子从厨房拿了两个汤匙。
  她先给一儿一女各舀了一口,再自己尝一口。
  透明色的凉粉,入口滑嫩,因为用冷水浸泡着,所以还有一股冰冰凉凉的感觉,加上了蜂蜜,甜滋滋的。
  英子尝完,眼睛就直了。
  “嗯,好吃啊!”
  两个孩子也夸赞道:“很好吃,很好吃。”
  得到别人高度的评价和赞赏,沈柠觉得一切都值得了。
  “好吃就行,下次我再给你们多弄点。”
  英子笑道:“哪能让你天天弄,到时候我跟你学,自己在家给他们做。不过……”
  英子停顿了一下,拿起桌上的蜂蜜,“你把这个拿回去吧。”
  “不用,不用。”沈柠拒绝,连忙又说道:“我们还没尝尝呢,先回家尝尝去。”
  说着,和顾阳赶紧回家去。
  英子没追上。
  看着门外的方向,沈柠和顾阳瞬间消失在夜色里。
  等英子回来,两个孩子已经吃了一碗了。
  吃完后,小闺女还说道:“妈,好好吃呀。”
  小孩子嘴馋,不过也的确是加了蜂蜜,口感很好。
  不过英子没让他们继续吃第二碗,“这些留给你爸你爷奶他们尝尝,你们可不许吃了。”
  孩子也乖巧,点头连忙应着妈妈的话。
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  沈柠和顾阳回去的时候,在半道上遇到了抹黑才赶回家的顾大队长。
  “沈知青,顾阳,你们这是去哪里呢?”顾大队长问道。
  沈柠回他,“我去给英子姐拿点东西。”
  听说是去自己家里,顾大队长想到下午那会,刘春梅说的事。
  他对沈柠说道:“对了,大强媳妇家的之前来找我说了点关于你的事情。”
  “是说我砍竹子的?”
  大队长点点头。
  他知道妻子和沈柠说过的,现在也只是说多一遍。
  “这件事情,你没啥问题,她呢,也没多大问题。反正,几根竹子的事情,大队不会计较那么清楚的,谁家都有需要竹子的时候,你也别有太大的压力。”
  沈柠点点头,“我知道。我尽量不会和她产生冲突的,不给你们惹麻烦。”
  顾大队长笑道:“倒不是怕麻烦,只是有些人你跟他们讲理没多大用,反正看见她,不理会就行了,剩下交给我们大队处理。”
  “好……”
  嘴上应下来,不过沈柠可没想什么事情都麻烦大队。
  现在很多人家就是这样,家里大大小小的事情,都让大队里头给他们出头,给他们拿主意,给他们断是非。
  可只要是你站在有理的那一方,没理的肯定就不会随便善罢甘休的。
  “行,那没事我先回去了。”
  “好。”沈柠点点头,让顾大队长先过去。
  这一幕,却让不远处的张兰看了个正着。
 
 
第37章 
  嫂子,这太好吃了
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  等两人回到家,顾月还在等着哥哥嫂子,并没提前吃凉粉。
  “小月,你还没吃吗?”沈柠好奇问道。
  顾月摇头,“我要等你们回来。”
  沈柠看着她失笑,“不用等我们啊,我们就是去送点给大队长家的,你干嘛非等着,自己吃了就行了。”
  顾月还是摇头,“不行,我还是等你们回来比较好。”
  她想一家人在一起坐着吃饭,吃好吃的,这样会很幸福。
  沈柠大概知道她的想法,笑道:“行吧,那就一家人一起吃。”
  三碗端在桌子上,这小桌子之前还摇摇晃晃,是沈柠这两天用竹子给固定,要稳当一些。
  两人坐下,看着面前的凉粉,却没有马上动手,而是看着中间坐着的沈柠。
  “吃啊!”沈柠笑着道:“你们看我干嘛,我都坐下了,你们还不吃。”
  她知道这两孩子虽然父母去的早,但是这家教是顶好的,她不动,两人也不动,十分尊敬长辈和她这个嫂子。
  所以她赶紧舀了一口进嘴里,催促着,“赶紧吃吧,别看我了。”
  两人这才笑着低头吃。
  大概是因为第一次吃这个叫凉粉的东西,兄妹俩都是先小小的靠近汤匙,嘬一口。
  只见滑嫩嫩的凉粉块,缓慢的滑入嘴巴,因为加了蜂蜜,还有一股甜甜的香味。
  沈柠一直盯着他们两个,笑问道:“好吃吗?”
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