王妈一边说,一边叹气。
特别是说到张丽芳这次也买了一盒沈柠的绿肤膏,这可把婆婆气的脸都绿了,骂了很久。
而卖给张丽芳的绿肤膏,那都是比别人便宜了三分的。
这还是王妈代买的,因为这两天北风大了,沈柠让张丽芳少出门,身体好的快。
看王妈一副哀其不幸怒其不争的样子,沈柠却笑着说道:“咱们帮不上他们的,这些事情,都是他们自己才能解决,丽芳嫂子是他们家的人,咱们说多了就错多,让她自己慢慢反应,慢慢的反抗吧!”
王妈想想点点头,“也是,都说清官难断家务事,咱们也帮不上什么,能帮的都帮了。”
“嗯……”
两人从张丽芳家的事情,很快跳转到了绿肤膏上。
“你那绿肤膏,可真的好用呢,我都打算过年的时候,给买个两盒,到时候给我娘家的嫂子妹妹送去,他们肯定需要的。”
沈柠笑着道:“现在没有了,要等一阵才行。”
正说着,就又有人过来寻味,“沈知青,你家的绿肤膏真的卖完了?”
沈柠抬头,是之前一个已经买过她家绿肤的人。
她点点头,“嫂子,真卖完了,前两天刚卖完的,本身这些药材不好找,一次只能做那么十多二十盒的。”
“那你能不能过年前赶出来啊?”对方连忙说道。
王妈一听,笑着道:“怎么,也是赶着过年送礼啊?”
对方点头,“对,我这过年不是走亲戚吗?该买的东西得买,不过我打算今年添个这个。”
她是真的用的不错,对手脚皴裂,还有脸上的火辣辣疼,有很大的作用,味道也不大,适合男女老少。
王妈笑道:“嘿,你跟我想到一块去了,这玩意真的好使。”
王妈家的绿肤膏是沈柠送的,后面她打算买一盒的,不过看很多人都说要,就说先紧着其他人的。
没想到的是,沈柠这绿肤膏比她想象的还要脱销。
她这几天走家串户的,很多人都会讨论起沈柠,说她挺能耐的,半年的时间,整个人都变了。
而这一切,都是从顾峰去世之后开始改变的。
有人说沈柠是男人没了,作为寡妇强大起来了,也有人觉得,沈柠本就厉害,只是那时候城里的姑娘来农村下乡,只能下地种田,自然也展现不了她的本事。
但是不管怎么说,沈柠现在的变化是巨大的,是令人没有想到的。
沈柠应了好,说,“我会尽量赶出来的,到时候多赶点出来,不过为了保证质量,我也不会做太多,毕竟我就这一双手。”
对方明白沈柠的意思,连忙点头感谢,不过却也赶紧给沈柠预订两盒。
“就给我留两盒,行吗?我现在给你钱都行,过年前帮我做出来,我好带回娘家去。”
对方说着,就要掏钱了。
沈柠连忙阻止,“不用现在给钱,不用现在给钱的,等我做好了再给吧!”
“行,行。”对方连连点头。
临走的时候,人还提醒着沈柠,“你一定要快些做出来,我这次回娘家,就靠你这绿肤膏了。”
沈柠只能应下来。
等人一走,王妈叹道:“没想到你有那么多本事啊,这又在卫生站当医生了,还能弄这抹脸的玩意,现在大家都很喜欢你做的东西呀,一个个恨不得多买几盒。”
毕竟年底了,大家也到了一年清算的时候,是最有钱的时候,买东西是比较大方些。
当然,最主要的原因是因为大家受冬天北风寒冷的折磨实在太难受了,沈柠这一大盒药膏,能抹全身,效果也好,哪会不受欢迎?
甚至很多外村的人,也跑来询问沈柠,这药膏能做多点吗?他们都想买。
沈柠只能答应自己尽量多做,但是材料有限,实在不能做太多。
也幸好这周围村民也就这么些,再怎么买,也卖不了成千上万个。毕竟,这东西也不是人人都要的。
所以,当沈柠第三批次做的时候,往上加了数量,盒子直接翻到了一百个。
因为盒子要的多,沈柠一个人都不敢多买,还是找王妈翠翠等人去买的,免得让别人盯上,以为她搞特权,搞投机倒把那套。
虽然现在已经比之前好了,但是投机办还在,并没有彻底消失,每个地方关于这行为,有大的,也有小到芝麻点的事情。
为了避免这方面的问题,沈柠自然是能避免就避免。
而且,通过去供销社,沈柠也发现了另外一种比较小的铁盒子,也不贵,她也买了三十个,这样可以装一些别的研究的东西,到时候自用也好,送人也行。
沈柠忙完后,距离过年只剩下一个月了。
村里已经开始清算一年来,生产队挣的钱,扣除预支的,然后给家家户户派钱派票。
除了村里的人有之外,沈柠倒也给派了点票和粮食。
毕竟是烈士家属,本就该得到照顾的,所以也有沈柠的一份。
加上沈柠自己本身就在卫生站工作,到了年底了,大家能拿钱过好年,她也有不小的报酬。
除此之外,沈柠主要是靠自己制作的绿肤膏,赚了一笔小钱。
第三批的绿肤膏,在大队结算之后的第二天,沈柠就告诉大家了。
那些早早预定好的,沈柠直接让顾阳顾月给送去。
远的呢,直接让顾阳骑车送去,也算送货上门,方便的很,比去供销社买要方便多了。
一百盒的绿肤膏,沈柠卖了八十盒,剩下的二十盒留十盒给自己。
毕竟,顾峰家还是有亲戚的,另外的十盒,则备用着,万一有人紧急需要,她也能拿的出来。
第114章
杀猪
绿肤膏在过年前给大家送出去之后,沈柠也总算是可以好好休息休息。
卫生站沈柠还是每天都会去,不过去的时间没那么长。
一般大家都是遇到小病小痛自己又治不好才会去的,大病她那边别人怕治不好,小病想吃吃草药就好了,不想浪费太多钱。
到了年底,也到了杀猪的时候。
家里养的猪都是肥膘,大家都会拉到肉联厂去卖,卖掉大部分的,剩下小部分则是自己拿回家,还有一些猪下水。
沈柠不打算卖掉了,打算自家杀了自家吃。
冬天猪肉好储存,晒干之后,能储存大半年。
她想着反正以后没肉了,还得买肉吃,干脆自己晒腊肉。
当然,这也很快遭到了村里一些妇女的批评,说她这样是不对的。
因为大家都是把肉给拿到肉联厂,卖给肉联厂换钱。
可沈柠也不是把肉拿出去卖,自家养的猪,只要不是搅乱市场的,就不算什么事情。
所以,沈柠单纯只是自私没拿去换钱,也不算什么错误事情。
只是,宰猪这事情,沈柠没做过,自己也不会,拿去肉联厂杀也不划算,肉联厂要给不少。
最后,沈柠只能请村里会杀猪的人帮忙杀一下。
沈柠还说了,到时候会给他们些肉,算报答。
不过,愿意来帮忙杀猪的人,却不打算要沈柠吃的,因为家里受过沈柠帮助,她治病救人,还没怎么花钱。
杀猪那一天,沈柠一大早就起来了。
顾阳顾月两个人把锅能烧水的都烧好。
王妈,英子,翠翠等人也过来看,还带着孩子过来,说等他们杀猪,看杀猪呢。
小孩子没看过杀猪,都好奇着呢。
承诺来杀猪的人也都赶了过来。
沈柠将野猪从猪圈赶出来,之后就交给杀猪的人弄了。
杀猪刀磨好,磨锋利,只听猪一声声惨叫,白刀子进,红刀子出,猪血还要过一会才会出来。
沈柠看着都有点血腥,不过还是看着众人将猪杀死,然后开始进行烫皮刮猪毛。
沈柠之前杀过野猪,不过是它自己死后才刮的猪毛,和现在的杀猪流程虽然看似一样,但是现在却是一整头猪直接浇开水,再进行刮毛。
全程沈柠都有在帮忙,不过大部分还是需要大家齐心协力一起忙。
杀猪的人将骨头和肉等,都切好分开。
猪下水放一堆,猪脚,猪头放一边,然后是排骨龙骨,肉等。
那边在切猪肉,沈柠家里的大锅已经烧着了。
她煮了一大锅米粥,然后将猪下水的位置,猪肝猪心还有粉肠等这些属于猪下水位置的东西,都放粥里头煮。
等大家都忙累了,沈柠朝隔壁多借几个碗,一碗一碗的给众人递去。
虽然只是一碗粥,但是对于这个年代的人来说,一碗猪下水粥,那也绝对是一碗美味。
等猪完全杀好了,沈柠将肉切成一斤两斤的,给帮助的人递去。
大部分人都不肯收,是真心来帮助沈柠的,不过最后在沈柠的热情下,还是收了。
第115章
爆米花
杀好猪后,沈柠一部分储藏着,一部分晒成腊肉。
而剩下的一些,就是走亲访戚。
沈柠在这个地方没有亲人,至于城里的亲人,轮不到她去探访。
而顾峰家的亲人,就是这大伯二伯什么的,基本不是什么好人,她也不想给。
顾峰还有个姑姑,说是对顾阳顾月他们都不错,不过住的不近,平时来往比较少。
当初顾家父母去世,顾姑姑就说过把两个孩子接过去的,是顾大伯他们争抢着不给,顾姑姑没办法,只能作罢,免得让别人说她贪图娘家的东西。
除此之外,兄妹俩还有一个姨,家里在顾阳上学抄小路上的地方。
正好那表弟年底结婚了,沈柠想着距离的近,就打算带着肉去走走。
之前沈柠已经走过几次了,不过大部分都是顾阳过去,毕竟沈柠一个寡妇的身份,自己不觉得有什么。
但是那姨家有个正准备结婚的表弟,她去的多,难免有人说闲话。
沈柠虽然不怕,姨家也希望她常去走动,不过为了家里的人,沈柠自然去的少,加上也不算很熟悉他们。
不过这次,是姨家大喜的日子,沈柠作为晚辈,也得去走走。
于是,杀好猪后,沈柠就给准备了好几斤肉,打算第二天去吃酒席。
……
第二天一大早,沈柠就起来了,然后就是在厨房忙碌。
顾阳顾月今天也会跟着嫂子一起去吃酒席,所以也一大早就起来了。
沈柠这边才厨房忙活,还没忙完,顾月顾阳就赶紧进来了。
他们是被一声声爆炸声吸引来的。
“嫂子,怎……怎么了?”顾月吓的不轻,看着她。
一大早上的,屋子里噼里啪啦传来,可不把两个孩子吓的不轻吗?
“吓到了?”沈柠回头,朝他们笑道。
顾阳听到声音是从锅里传来的,好奇指着锅里,“嫂子,锅怎么了?”
“我给炸爆米花呢。”沈柠笑道。
“爆米花?”顾阳狐疑。
顾月则惊喜道:“嫂子,是跟街上那样的爆米花?”
“对啊!”沈柠笑道。
现在的人炸爆米花都是用一个机器炸的,那个机器炸的时候声音更大,而且比较危险。
沈柠这个,是简单且方便。
每年村里都会收很多玉米做粮食。
沈柠也是挑选了适合炸的玉米粒。
她早就弄好了的,就是一直没空炸。
今天只能去姨家里吃酒席,就想着光带猪肉也不像话,顺便多带点东西。
家里也没什么吃的喝的,想想就准备点爆米花算了。
以前沈柠自己在家的时候,就做过爆米花的,直接用平底锅放上油,加入买来的玉米粒,等油烧热,放里头不停的搅拌。
等有玉米粒爆开之后,就可以把盖子盖上。
最好盖的是透明的玻璃盖,这样能看到玉米粒都炸完了没,而且中间加点白砂糖或者糖浆之类的,这样又香又甜又酥脆的爆米花就算炸好了。
不过现在没平底锅,沈柠用的大锅,虽然看不见,但是可以开个盖缝看着。
第116章
走亲戚
虽然炸爆米花的条件不如自己之前在家那么方便,不过因为把握好了火候,这爆米花噼里啪啦一阵炸出了锅,也是和之前炸的差不多。
因为这年代的白砂糖很贵,沈柠自然不可能拿白砂糖做爆米花,所以爆米花第一锅做了个没味的。
不过沈柠打算第二锅做一个甜味的。
家里虽然没有白砂糖,但是家里还有其他糖,那些糖也好吃。
等第二锅的时候,沈柠让顾阳和顾月把握火候,自己则主要关注爆米花的变化。
锅烧热,油烧热,就可以把干燥的玉米粒往里头丢。
烧热的玉米粒一个个开始「啪、啪、啪」的响起来。
顾阳两人都惊讶的看着锅盖的位置。
沈柠小心的将锅盖掀开一个角,看爆米花都炸完没。
见两人伸长脖子好奇,沈柠连忙说道:“别看,小心烫伤。”
爆米花可不比其他菜,这讲究的就是一个爆。
“烧热的玉米粒此刻就会瞬间炸裂成一大个球,此刻它整个球身都很烫,让它弹到了,那可得起泡的。”沈柠说道。
两人吓的连忙缩回了手,脸上写着害怕的看着自家嫂子。
“不用看,等一会就能好了。”沈柠说着,将家里储藏着的糖浆拿了出来。
她迅速往锅里倒了点糖浆,然后半盖着盖子,拿着铲子不停搅拌着已经炸裂开的爆米花。
很快,锅里浓烈的香味传来。
两个孩子拼命用鼻子吸着香味。
顾月朝哥哥看了眼,忍不住说道:“好香啊!”
“马上就好了。”沈柠说道。
不一会,锅里已经听不到爆米花炸开的声音。
沈柠在确定锅里再没有炸开的爆米花,这才小心翼翼的打开盖子。