【我想吃大煎饼，听津市室友说他们那的煎饼都贼大个，不像我们学校门口卖的，几口就吃完了。真的吗？】
“我也是第一次吃锅巴菜，京市卖这个的好像也很少。煎饼是蛮大个的……”
丁灵和弹幕聊天的时候，服务员已经送上了两道菜，独面筋和爆三样。
镜头切换到两道菜上，高清特写镜头下，菜的热气儿都清晰可见，可谓是美食暴击。
再次转换回来，丁灵已经夹了一块面筋，吸满汤汁的面筋有点烫嘴，入口满是酱香。
丁灵尝完一块，才开口介绍：“独面筋是津市的特色菜，酱香口味，吃起来软糯又有嚼劲。”
【面筋塞肉吃过，独面筋没有吃过，真的好吃吗？】
【这个颜色很深，会不会有点咸？】
韩小薇也吃完一块，看到弹幕上的问题，解释说：“这个在其他地方好像很少会单独做成一道菜，但是在津市是我们从小吃到大的，这家店做的很地道，就是老津味，吃起来很香，不会觉得咸。”
旁边那道爆三样，也是个需要趁热赶快吃的菜。不然内脏凉了，是会有一点腥气的。
其实严格意义上说，这道菜不属于津菜，而是鲁菜。不过在京市和津市都很常见，不少餐厅都拿它作为招牌菜之一。
“这个三样，指的就是腰、肝、肉，讲究一个猛火快炒，口感一定要嫩。”丁灵讲起这道菜来头头是道，丁家小馆就有这道菜，丁兴海做得很好吃，丁灵对这菜的评价标准，也就更高了一些。
她先尝了一块猪肝，处理得很干净，没有一丝异味。腰花也很脆嫩，可见掌勺师傅的火候掌握得很好。
丁灵尝了直竖大拇指，“不愧是火了三十多年的店！”
接下来上的是几道典型的津市菜，八珍豆腐、锅塌里脊、罾蹦鲤鱼。
“铃铛，你一定要尝尝这个鱼！”韩小薇指着那盘头尾都翘起来的鱼说。
罾蹦鲤鱼之所以叫这个名，就是因为它上桌时的造型，像是在罾网中挣扎蹦跃。
从丁灵的角度看过去，颇有几分这鱼死不瞑目的感觉。
仔细听，鱼身上好像还有些“吱吱”的响声。
丁灵将麦克风从衣领上取下，伸到盘子边上，直播间里的观众也听清楚了。
【真的有声音耶，好神奇！】
【我上网搜了一下，罾蹦鲤鱼是带鳞炸的，刚炸出来的鱼浇上酱汁，表皮就会有“吱吱”声，这应该是刚出锅就直接端上来了。】
“我们来尝尝味道怎么样吧？”丁灵是第一次吃这道菜，用筷子去夹鱼肉，轻轻一戳，就能听见鱼皮发出的酥脆声。
鱼鳞已经被完全炸酥了，咬在嘴里“咔吱咔吱”的。
让丁灵没想到的是，这个菜的酱汁看上去黑乎乎的，实际尝到嘴里却是酸甜口，而且是那种浓郁到极致的酸甜。
和松鼠桂鱼那种循序渐进的味道完全不同。
“鱼骨也已经炸酥了，所以不太会挑刺的朋友也不用担心，只要把大刺挑出来就行。”丁灵连吃了几口，才将目光投向另外两道菜。
其实津市菜在卖相上实在称不上好，就拿刚刚那到罾蹦鲤鱼来说，原没有松鼠桂鱼看上去那么鲜亮诱人，但实际吃起来的味道，却是完全不输的。
眼前这两道看上去平平无奇的八珍豆腐和锅塌里脊，也是如此。
“八珍豆腐，顾名思义里面有八珍，大家可以数数，这道菜里都放了哪八珍？”
镜头切换到菜上。
【配菜是不是都可以算的？我看到了胡萝卜、香菇，好像还有青豆！】
【鱿鱼、虾仁、海参丁，白白的应该是鸡胸肉，棕色有点透明的那个是什么啊，蹄筋吗？】
“对，就是牛蹄筋。”丁灵点头。
“这家店的用料特别实在，放的都是硬货，有的地方八珍也会用春笋、口蘑或者木耳之类的替代。”
【偷偷问一句，这个菜多少钱？又是海参又是蹄筋的，感觉会很贵。】
丁灵看了眼旁边的单子，照着读了出来，“八珍豆腐，六十八元。”
这一整桌菜吃下来，其实也还没到五百。在津市这个地方，可以说是性价比很高了。
【津市人表示认出了铃铛拍的餐厅，这家真的良心，我们家庭聚餐老去，要不是太难排队，我愿意将它当作食堂……】
【不在津市的可怜孩子，眼泪从嘴角流下。】
【我也想吃。不对，我也想和铃铛一起吃饭！下次二百万粉的福利，能不能也搞这个？我想让铃铛来我这里吃小鸡炖蘑菇～】
【楼上的姐妹快醒醒，搞了你也中不了！不过铃铛二百万粉应该也快吧，今天活动开始投票，铃铛的视频遥遥领先，粉丝量也长得嗖嗖的！】
弹幕说的是“人生五味”的投票。
昨天活动投稿截止，今天正式开通投票。
不过丁灵没太关注，做好视频内容是她的本份，之后观众是否能够喜爱，就不是她应该干预的。
这会儿开着直播，也不方便去看投票情况，倒是有粉丝将数据分享到了直播间。
【铃铛现在是第一名，六十九万票！第二名是才刚破三十万，还没到铃铛的一半，虽然还有两天才截止投票，但铃铛的第一应该是稳了吧！】
【诶？第二名换人了，这个博主是谁呀，怎么听都没听过？】
【这不对吧？怎么一下子就有五十多万票了？】
第33章
◎锅塌里脊◎
【咦？我知道这个第二名为什么长这么快了……你们看V博，姚星安转发了她的视频，这个博主竟然是姚星安的同校师妹？】
【拜托你们不要在直播间刷屏提别人好不好，我只想安静的看会儿吃播。】
【对啊，不要老提什么第二第三的，粉丝记得给铃铛投票就好啦，现在先看直播嘛！】
直播镜头里，丁灵正要品尝最后一道菜，锅塌里脊。
如果忽略上面浇的一层酱汁，这道菜的卖相和京市的炒合菜几乎一样，都是盖着一张厚厚的蛋饼。
不过用筷子一戳，就能发现，还是不同的。
炒合菜是先炒好菜，再将蛋饼铺在最上面，而锅塌里脊的蛋饼却是和下面的肉紧密连在一起的。
“这个蛋饼和肉，应该是一锅出的吧？”丁灵不大清楚这菜的做法。
一旁的韩小薇点点头，“我听我爸讲过，这个菜是先摊蛋饼，再在这上面放里脊肉，等到蛋饼一面金黄，再整个翻个面儿。”
听上去就很考验厨师的功力。
别看这菜卖相不起眼，要是经验不足的厨师来做，稍一不注意，就会在翻面这一步翻车。
丁灵连蛋带肉，舀了一大勺，尝到嘴里才发现，自己猜错了，“这个用的不是猪肉，是牛里脊。吃起来很嫩，汤汁还带着点微甜口，配上上面淋的香油，味道特别醇香！”
而且还很下饭，丁灵忍不住找服务员又加了两碗米饭。
其实这家餐厅的菜码很大，像刚刚这道锅塌里脊，就是扎扎实实一大盘子肉，如果一个胃口正常的女生自己来吃，可能都吃不完这样一盘。
他们这桌五道菜，基本是够四五个人吃的。
但丁灵的胃口，不能按常人来计算。
汤汁拌着米饭，米饭见底，盘子里的菜也几乎吃干净了，只留下浅浅一层菜汤。
“吃完饭，正好跟大家讲点心里话吧。”丁灵擦干净嘴，朝镜头展颜一笑。
“做美食博主其实是机缘巧合的事情，但我很庆幸自己做了这个选择，现在才能遇到这么多喜欢看我视频、看我直播的你们。”
“上次直播的时候我也说过，我的初心是希望大家热爱美食，享受吃到食物时的快乐，现在也是一样。希望大家以后能继续支持我，也祝大家每天吃好喝好，天天开心……”
【我有个不祥的预感，直播是不是要结束了？不要啊我还没看够！】
【我觉得铃铛要是能一直吃，我能一直看，连着看十几二十个小时都不成问题……】
丁灵看到弹幕上的话，眼中闪烁几分笑意，“那我就下次继续直播给你们看呀，好啦今天的直播就到这里，大家下次见。”
丁灵和韩小薇一同朝镜头挥了挥手，接着直播画面便关闭了。
“要不要再去哪玩玩？现在时间还早，等下我们送你回家。”丁灵问韩小薇。
韩小薇想去的地方可太多了，不过想到丁灵是美食博主，她还是推荐了个比较靠谱的地方，“我知道一个美食街，里面有很多小吃，还有津市特产卖。”
韩小薇报了地名。
宋熙和看着导航一路开过去，这地方果然很热闹，就连门口的车子，都沿着路边停出去老远。
他们只能停在相隔一条路的地方，一路走过来，还看到很多和他们一样，来自外地的牌照，看样子这里还是个热门“景点”。
一进门，丁灵就注意到几个耳熟能详的名字，像什么狗不理包子、□□花、耳朵眼炸糕，在这里都能找到。
从街头逛到街尾，丁灵和宋熙和手上都提满了东西，最后逛出来时，两人还在门口买了韩小薇推荐的素包。
宋熙和吃的是香菇油菜馅的，丁灵吃了个豆芽菜的，味道都很不错，有股不同于肉包子的独特油香味。
他们没打算在津市过夜。
送韩小薇回家后，就返程赶回京市。
路上，丁灵登上D站app，看了看粉丝们先前讨论激烈的“投票榜”。
第一名还是她自己，一下午过去，票数已经涨到了一百一十七万。
第二名是个很眼生的ID，叫“兰宝彤”，票数一百一十五万。
再往后几个，就都是美食区比较出名的博主，票数和前两个差距有些大。
比如丁灵认识的“芊味厨房”和“豆妈”，分别排在第五名和第十名，票数就只有四十七万，和三十四万。就连第三名，也才堪堪破六十万。
丁灵猜测，刚刚粉丝们在直播间里说的人，应该就是现在的第二名“兰宝彤”了。
点开对方的主页，丁灵有点意外。
这是个很新的账号，新到只有三条动态，前两条都是分享日常减脂餐，第三条就是参加“人生五味”活动的投稿。
视频不是很长，只有七分钟。
丁灵点开来看，开头不是美食也不是美景，竟然是在一间舞蹈室里，穿着芭蕾舞鞋的纤瘦女生一圈圈旋转，最后跌倒在地，将上半身趴在腿上，作出无声的悲泣状。
紧接着画面一转，来到一间厨房，刚刚身着舞蹈服的女生已经系上围裙，戴上厨师帽，在案台前翻搅着一份蛋糕液。
当蛋糕液被装入模具，送进烤箱的一刻，许多绚丽多彩的片段穿插进来。
有在舞□□舞的画面，有手持奖杯的画面，还有一些在影视剧组的画面。
最终这些画面一闪而过，香喷喷的戚风蛋糕出炉，女生切了一角，品尝一口，微微眯起眼，像是品尝到甜蜜的味道。
视频最后，黑色的背景上打出两行小字——
“人生五味，先苦后甜。”
“重新出发，你愿意支持我吗？”
七分钟的视频到这里就结束了，不得不说视频的画质，包括镜头处理和剪辑手法，都是非常不错的。至少比绝大多数博主做得要好。
整体看下来，丁灵心里只有一个疑问。
这和美食沾边吗？
与其说是美食视频，倒不如说是看了个个人宣传视频。
但这并不妨碍这条视频现在很火，评论里姚星安的粉丝就占据了半壁江山，都是在刷“妹妹放心飞，永远支持你”这样的话。
“姚星安是现在国内最火的男团成员，粉丝几千万，有他引流，票数高倒也不奇怪。”宋熙和冷静地分析。
“对了，你刚说这个博主叫什么？”
“兰宝彤。”丁灵疑惑地侧过头。
就见宋熙和皱了皱眉。
“你认识吗？”丁灵想到宋熙和是D大毕业的，那认识一些娱乐圈里的人也很正常。
“不认识。”
宋熙和觉得这名字可能在哪听过，可能是以前为电影选角时听过的，不过既然自己没什么印象，说明对方也没有突出的亮点，可以让人记住。
他为丁灵分析，“D站也是受众很广的平台，她想借活动热度吸引网友关注。选了美食区，多半之后要拍的戏或是参加的节目，是和美食有关。”
…
不单单宋熙和这么分析。
稍微了解点娱乐圈内情的人，都能看明白是怎么回事。
兰宝彤分明是拿美食区当成了出头的跳板。
刘语茗就是这样一位明眼人，她的本职工作是网剧编剧，刚好认得这位排在投票第二的兰宝彤。
对方两个月前才刚出演过她写的网剧，不过在剧中，饰演的是一位戏份只有两集的配角。
看到兰宝彤的票数，正在逐渐超过自己最喜爱的美食博主，她简直要气死了。
当即打电话给闺蜜吐槽，“那个兰宝彤不是学跳舞的吗，女团选秀也参加过，网剧也演过，她为什么不去颜值区、舞蹈区投稿，非要跑来美食区搅和这一片净土？”
闺蜜理智分析：“颜值区舞蹈区竞争多激烈啊，好多小爱豆都在上面投稿。美食区就不一样了，你见过几个明星来美食区给大家分享做菜的？”
“可我真的好气啊，不要以为烤个蛋糕就是会做菜了，这条视频的深度，和铃铛那部视频根本没有可比性。”刘语茗只恨自己不是知名编剧，不然她也可以发V博，为自己喜欢的视频多多拉票。
“那你也可以利用自己的长处呀，你文笔好，就写写两条视频的观后感，发到网上给网友看嘛。没准看了他们就被你描述的吸引，跑去支持你喜欢的视频呢？”
闺蜜的建议，令刘语茗如梦初醒。
对哦，原来她还可以为自己喜爱的博主做点什么。
…
