焯好的五花肉，由粉变白，颜色比外面买的肉还要再淡一些，看上去非常干净，这点从焯过肉的水里也能看出，几乎是没有一点血沫的。
丁灵切了薄薄一片放入口中，肉皮弹牙，肥肉的部分则很软滑，像是在吃果冻，入口一抿就化。瘦肉的部分也很细嫩，光这么空口吃，不加任何调料，也能嚼出香味。
不愧是锻体宗出品的猪肉，吃上去就是和普通猪不一样！
丁灵将剩下的猪肉，切成均匀薄片，正准备接着切炒菜要用的配料，宋熙和就拎着东西，从外面走了进来。
除了一口炒菜用的锅，他手上拎了不少东西，胸前还挂了只猫包。
一进院子，猫包里就不断传出“喵喵”的叫声。
“好了好了，放你出来。”宋熙和无奈笑笑，将东西放下，腾出手后，拉开猫包的拉链。
橘黄色的小脑袋立马从包里窜出。
丁灵拿起一片煮熟的五花肉，朝它招了招手，“肉肉，来。”
橘黄色的身影“嗖”地一下从包里跳了出来。
丁灵瞪圆了眼，看着小脑袋下面那胖乎乎的身躯，惊讶道：“这才不到半个月，它就长胖了这么多！”
如果说先前丁兴海养的肉肉，相当于最初收养时两个那么大，那么现在的肉肉，已经能顶当初的三个了。
是一只货真价实的大胖橘。
宋熙和像极了溺爱孩子的家长，无奈地笑笑，解释说：“没办法，它的食欲太好了，一天能吃下好几顿。我已经注意控制它的饮食了，但它太聪明，老能自己找到猫粮藏在哪，昨天我还发现，它学会了自己开罐头……”
他说话的时候，肉肉跃上厨房窗台，从丁灵手中叼走一片五花肉，亲昵地蹭了蹭她的手背。
接着回头扯着嗓子，“喵喵”叫了两声，像是在回应宋熙和说的话。
“可能是听出你夸它聪明了。”丁灵抿嘴一笑，转身回到案台前，继续处理食材。
一边做一边和宋熙和解释，“这片快要动迁了，所以我爸就先把院里的东西收拾了下，送去了亲戚家放着。”
丁灵将腌渍好的五花肉片，拌上调料和米粉，整齐码在小碗里，放入蒸锅，扭头对宋熙和说：“你先坐一会儿吧，等下好了我喊你？”
宋熙和转身出了厨房。
没过两分钟，丁灵便察觉窗前投来一片阴影，抬起头，便对上宋熙和望进来的目光。在他身边，还有一台刚刚固定好的相机。
丁灵眼中带着疑惑。
宋熙和调整镜头，对准丁灵，开始拍摄以前，说道：“既然这里快拆迁了，不如趁着现在小院还在，多留下一点回忆？”
“你继续做菜吧，我帮你拍。”
宋熙和带了两台相机，这一台支在厨房窗口，另外一台则被他拿在手里，记录下丁家小院的一砖一瓦。
一种莫名的感动在丁灵心底涌现。
蒸锅里的水烧开了，蒸汽升腾上来，雾气蒙蒙。
丁灵眼中多了几分酸涩。
也不知究竟是受情绪影响，还是被蒸汽熏的。
她用手背抹了抹眼睛，将这股酸涩忍了回去。
米粉肉的香气渐渐从锅里飘出，勾人食欲。
丁灵这才忽然想起，自己没有蒸米饭。
无论是米粉肉，还是等下要炒的另一道菜，都很下饭，要是没有主食相配，可就太可惜了。
“要不我去买点？”宋熙和拿了钱包就要出去。
“别出去买了。”
丁灵急忙将人喊住，蹲下身，从柜子里翻出剩下的小半袋白面，“我做一点馒头吧，用馒头夹米粉肉吃，特别香，比配米饭好吃。”
为了加快发酵，丁灵和面时加了点发酵粉。
又把和好的面团，放在温水上保持温度。
米粉肉即将出锅，面团也发酵的差不多了。
她将白胖的面团，均匀分成一个个拳头大小的剂子，随后摆上蒸屉，重新盖紧锅盖。
事先煮好的五花肉，这会儿已经完全冷却。
丁灵开始炒菜，不一会儿，香气逼人的回锅肉就出锅了。
她将两道菜摆上桌，馒头的香气也已飘了出来。
掀开盖，用筷子夹了两个出来，自己发面做的馒头格外蓬松，用筷子轻轻一戳，就能戳出一个坑来。
宋熙和将相机镜头调转方向，对准院里的小桌。
丁灵将馒头掰开，往里夹了几片米粉肉，递给宋熙和，“你尝尝看，味道怎么样？”
说完，她给自己也夹了一个。
刚出锅的馒头，白胖胖、软乎乎，拿在手里还有点烫。晶莹剔透的五花肉片，挂满了米粉，往馒头里一夹，肉汁便渗透进了馒头。
馒头宣软，米粉软糯，五花肉肥而不腻、入口即化。
一口咬下去，滋味醇厚，满口留香。
丁灵做的这种，是京式老味米粉肉，入口主要是咸香味，她又额外加了一丝丝辣，刚好起到提鲜的作用。
宋熙和是不爱吃五花肉的，他总觉得猪肉过于油腻，尤其是五花肉，简直是油中之油。
可丁灵做的这道米粉肉，明明也带有很多肥肉，吃上去却一点也不腻口。
米粉肉肥肉的部分，几乎已经融化在馒头里，吸饱油脂的馒头，吃上去格外的香。
不知不觉，宋熙和竟吃完了一整个，连最后一点没有夹着肉的馒头，也全部吃干净了。
按理说，他一顿饭的饭量，也就只有这些。
甚至这都有些超量，毕竟丁灵做的馒头，每一个都比拳头还大。
可他吃完以后，非但没觉得撑，反而觉得胃里格外舒坦，甚至有些没吃饱似的，想再尝一点。
“你要是吃不下馒头，空口尝尝这菜怎么样？我特意调味做淡了一点，空口吃也不会觉得咸。”丁灵指指桌上那盘回锅肉。
盘里的肉切得很薄，每一片都带着辣椒和青蒜的香气。
宋熙和夹起一片。
他原本担心这菜会有点辣，入口却发现，只是闻着辣，吃着味道一点也不冲。
最神奇的是肉的口感，煮熟以后再用油煸炒的肉，尝上去是干香的，但在此同时，又保留了肉的鲜嫩。
这是他吃过最好吃的回锅肉。
宋熙和自己就吃下了小半盘。
觉得不过瘾，又掰了小半个馒头，把回锅肉夹进馒头里，又是一种与馒头夹米粉肉不同的绝妙体验。
最后两人将两盘菜解决的干干净净，还吃掉一整屉馒头。
剩下的一屉馒头，也被宋熙和打包带回了家。
临走时，肉肉依依不舍地望着丁灵。
丁灵揉了揉它的小脑袋，柔声道，“学校不让养猫，你再等一等，过一阵我和爸爸安顿好，我就接你回家好不好？”
“喵——”
肉肉从猫包里探出半截身子，身长爪子使劲勾了勾丁灵的手指。
像在拉勾似的。
丁灵弯了弯手指，也勾住它的小爪，左右晃了晃，“拉钩不变，放心吧，我肯定会接你呀。”
肉肉这才不情不愿地缩回身子，重新钻进猫包。
“这小没良心的。”
宋熙和无奈扶额，“怎么看着，像我是后爸似的。”
而丁灵，则是小家伙心里，当之无愧的亲妈。
…
吃了香喷喷的五花肉，一夜好梦。
第二日，丁灵比往常起得晚了一些。
这一觉，她睡得特别舒服，就好像不是躺在学校的硬板床，而是躺在云端一般。一觉醒来，顿时感到神清气爽，精神比前一阵更好。
“灵灵，你醒了？”
董念萍去食堂买完早饭回来，看到丁灵坐起身，面上带着几分兴奋地说：“你快看热搜，你已经在V博热搜挂了一早上了！”
第49章
◎杨枝甘露◎
丁灵从睁眼起，就感觉到识海里的打饭铃晃动个不停，脑子里一直有“叮铃铃”的轻快铃声响起。
听到董念萍的话，愣了一下才反应过来。
热搜？
丁灵从枕头下面摸出手机。
V博热搜前二十里，有三分之一说的都是昨晚的D站颁奖晚会。
和她有关的词条排在第三。
是热度最高的一个。
#民国风美女徒手劈砖#
丁灵点开这条热搜，里面附带了一段视频，正是她接受新晋百大博主奖时，为大家表演劈砖的那一段。
下面已经有了上万条评论，近十万个点赞。
【我点进来的时候还在想，现在视频平台都这么卷了吗，当博主还得会武功。结果看了后面的介绍我才知道，这竟然是个美食博主？】
【不爱看D站视频，我就想问问，这姐进娱乐圈了吗？我想看她演的民国谍战剧，她穿旗袍也太漂亮了吧！】
【人好看身材好，穿什么都好看好吧？这个博主气质挺独特的，我觉得她演仙侠剧应该也合适，从此小说女主在我心里都有了脸～】
【顺着热搜摸去了D站美食区，我只能说，前面不愿意看D站的姐妹亏大发了，这个博主的视频做得真的很棒！建议去看，看完保饿！】
【5555我已经饿死了，我想问问哪里能吃到博主同款铁锅炖大鹅和小烧烤？孩子馋哭了！】
丁灵还在浏览热评，手机就开始震动个不停，是V博后台一直提醒她私信和关注人数增加。
相较于D站和V视两个平台，丁灵用V博的次数很少，通常也只是转发一下D站视频的链接，还没有专门好好经营过。
所以她的V博粉丝人数，一直不是很高。
D站粉丝突破百万时，V博粉丝连十万都没有。
这会儿切出去一看。
短短一夜时间，她的粉丝数量竟然暴涨了十倍不止，就连先前转发的那些视频链接，下面的点赞和评论数，也比之前翻了好几番。
难怪，打饭铃一大早就那么“躁动不安”。
丁灵甚至怀疑，如果以后影响力再大一些，更多人喜爱看她吃饭，打饭铃会不会也随之进化。
比如先前只能吐出蔬果，如今还能吐出肉类，以后会不会“吐”出更多东西？
胡思乱想时，寝室门再次打开，蒋思思手捧着一杯奶茶走进来，手上还拎了个纸袋，是给室友带的奶茶。
“卓怡直接去图书馆啦。”
蒋思思把袋子里的奶茶递给董念萍和丁灵，“你俩爱喝的红豆奶茶，和杨枝甘露。”
她自己这杯也是杨枝甘露，里面还加了双倍西米，浓稠的芒果泥配上香甜的椰浆，喝下去早饭也不用吃了。
猛嘬了一口以后，蒋思思感慨道，“灵灵现在可出名了，你们不知道，我刚刚在那排队买奶茶，至少有五个人过来问我是不是铃铛吃不饱的室友……”
蒋思思先前参与过几期视频，像是绿豆糕和美食街那两期，她都有出镜。
“刚在楼下还碰到了跟咱们一栋寝室楼的小学妹，问我咱们寝室门牌号呢。”
蒋思思都有点担心，“你说你后面去拍食堂视频的时候，会不会被同学围观呀？”
这还真有可能。
不过热搜的热度，一般也就是暂时的，A大学生很忙，可能过几天热度下来了，也就没那么多人关注了。
正好丁灵这两天也不准备拍食堂视频，这一系列她打算一共拍十期，每一期时间间隔两周左右，刚好让粉丝们保持新鲜感，不会因连续更新同一题材而感到腻烦。
手机还在“嗡嗡”震个不停。
丁灵把震动和消息提示关了，这才安静一点。
V博私信太多，她暂时顾不上看，先打开V信看了一眼，里面有上百条未读消息。
其中大部分来自美食博主群群友，和昨天活动上新加过联系方式的D站博主们。
另外还有丁兴海和宋熙和发来的消息。
丁兴海不玩V博，但一大早就被同村的年轻人询问，铃铛吃不饱是不是丁灵的D站账号。
之后舅爷爷上网一搜，才发现，这两天丁灵出名了！
但比起名利这些东西，丁兴海更关心的是，“手疼不疼？”
“那可是青石砖啊！在上面跺跺脚还觉得脚疼呢，你咋能直接拿手劈呢？”
丁灵一回消息，丁兴海直接拨了个视频过来，语气满是焦急与担心，“闺女，你把手举起来给我看看，要不我不放心！”
丁灵将手机支在桌面上，听话的举起两只手，依旧白皙细腻，没有一丝伤痕或是淤青。
丁兴海这才放心下来。
“下次咱们还是别做那么危险的事了，爸爸知道你力气大，但是凡事不是，都怕个万一吗？”
丁灵这时也觉得，自己是欠考虑一些，乖巧地点头说，“爸，我知道了，下次我一定更注意安全。”
丁灵注意到，视频里，丁兴海的背景不是舅爷爷家，而是一间有些空旷的厂房。
“爸，您这是跟哪儿呢？”
“就是上回跟你说的咸菜厂啊！正好，我带你看看。”丁兴海在屏幕上点了半天，终于将镜头调成了后置，举着手机，“带着”丁灵在厂房里转了一圈。
这间咸菜厂真的不大，只有一个生产车间和一个仓库，另外就是两间还不足十平米的小办公室。
仓库里堆积着不少咸菜罐头，但摆放得很整齐，无论是车间还是仓库，也都收拾的很干净。
“这里的生产线，制作桂花酱罐头正好能用上。食品许可那些手续，已经办得差不多了，我和咸菜厂签了合同，打算先生产一批桂花酱罐头，看看怎么样。”丁兴海这一批没敢多订，只打算生产五百罐，他怕再多卖不掉，会像咸菜厂那些罐头一样，堆在仓库里落灰。
“爸，您别担心，桂花酱肯定能打开销路的。”丁灵鼓励道。
她说完，身旁的两位室友也跟着点头。
“叔叔，您做的桂花酱特别好吃，我们寝室现在每天都拿来泡水喝呢，我有时候早上还用它抹面包，味道可好了。”董念萍说。
