将青白分明的小香葱和蒜头切碎,放置在玻璃碗中备用。柳一一把还带着水珠的小米椒被切成圈,取出一部分洒在豆腐上方。
因为火腿本身就已是咸香,所以柳一一没有再放盐,将盘子放在大火烧开的蒸笼上,蒸制15分钟。
随着时间的推移,火腿的香气很快就在屋内飘香满溢。
坐在旁边围观的诸伏景光和萩原研二纷纷点头,也就松田阵平已经习惯了,硬着头皮继续辅助拍摄。
没办法,谁让这次轮到他了呢?
快要蒸好时,柳一一架起一小口锅,在旁边热油。
豆腐正好后,她掀开锅盖。浓郁的香气扑鼻而来,袅袅的雾气盘旋向上,显得她的眉眼更加柔和。
趁着现在,她快速将葱蒜和剩下的小米椒,铺在豆腐上方,用冒着白烟的热油泼在葱蒜上。
伴随着滋啦声,一股浓郁的葱蒜香味被激发出来,扑向在场所有人口鼻,首当其先感受到的便是厨师柳一一。
白红绿明亮的颜色,漂亮得不行。
勺子上挖取的白嫩豆腐,颤颤巍巍的,仿佛冲着你挥手,期待你前去品尝。
柳一一是带着享受的心情制作料理,但是最终的试吃环节,不得不说更让她期待。
就像金庸先生在书中所说,火腿的鲜味在蒸制的过程中,已经全被鲜嫩的豆腐吸收。
豆香和鲜香在口中缠绵,让柳一一忍不住眯起眼睛,享受着这道简单,却又不简单的菜品。
将这道“二十四桥明月夜”端在餐桌上,她奖励给全程配合良好,没有出声的乖孩子哈罗一份蒸好的鸡胸肉狗狗餐。
摸了摸埋头在餐盘中的哈罗小脑袋,柳一一起身静待三位食客的评价。
“豆腐入口即化,微弱的鲜辣并不会夺取豆腐和火腿的风采,反而是起到点睛之笔。”
相比较诸伏景光的细腻点评,萩原研二两眼放光地敲了敲碗筷:“我能吃完一大碗米饭!”
松田阵平更是干脆地点点头:“不错,很鲜。”
心满意足地冲他们打过招呼,柳一一跑回厨房,继续完成原计划的菜品。
对美食也很有兴趣的诸伏景光,尾随在后面,看向房东小姐手中的橙黄清亮的液体,好奇地问:“这是酒吗?”
“是中国传统黄酒中的花雕酒,有着‘高级液体蛋糕’的美称。”柳一一将手中好不容易购买到的10年陈酿花雕酒打开,一股馥郁芬芳的酒香扑鼻而来。
“这可是接下来这道花雕酒醉鸡中的重头戏。”柳一一笑得有些神秘,“晚上给你们加餐,相信那两位酒鬼肯定喜欢。”
商家已经帮忙把新鲜的两大只鸡腿肉去骨,她只需要用刀背将平铺开的鸡腿敲平整,方便入味。
在鸡肉上撒上2克食盐后,浸泡在花雕酒中,柳一一在镜头前甚至给它们做了花雕酒SPA,才去腌制半个小时。
等待鸡腿入味期间,柳一一取出中式菜刀,干净利落地将两根被剃干净的鸡骨头剁开,倒入一碗清水,并且把提前准备的姜片、香叶、当归和一小颗八角的材料丢进去。
紧接着又加入小半勺盐和两勺糖与生抽,大火烧开后中火煮15分钟,煮出颜色和味道后滤出清汤晾凉。
时间一点点过去,她有条不紊地将米饭焖上,不慌不忙地把午饭需要的东西都准备好。
再次回到镜头中,柳一一提醒卷鸡腿时要将皮朝外卷,一边细心用锡纸紧密地卷起来,放在烧开的锅里中小火蒸20分钟关火再焖5分钟。
为了方便塑性且让鸡皮变得爽口弹牙,她将用冰水降过温的锡纸鸡肉卷泡在冷水中,和已经变凉的清汤,一同丢进冰箱冷藏。
由于这个时间过长,眼看也快临近原定的时间,柳一一开始着手准备今日午饭和安室透的便当。
与萩原研二期待的爱心便当不同,她只是简单地将米饭调味后握成团子,用烙好的芹菜叶小薄饼裹起来,整齐摆放在上层。
只不过后来实在是架不住那双闪亮亮的大眼睛,她才将最后一个团子捏成心形,埋在最下面。
不细看的话,完全看不出来。
第二层是今天新菜单,带着汤汁的豆腐火腿。最下面则是快手的柔嫩味香的小炒牛肉与水果。
看似麻烦,但是由于柳一一早就做好计划,整个过程条理清晰,甚至还富裕出时间,让她煮了份清爽的蔬菜汤。
掂着超大份的便当和保温桶,柳一一经过一路小心呵护,终于在就餐高峰期到来前,赶到波洛咖啡厅。
正巧碰上下来觅食的毛利小五郎。
想到对方的身份,柳一一上前一步打招呼:“毛利先生,好久不见。”
毛利小五郎转身一看,想到昨天自家女儿的提醒,脸上的笑容瞬间变得正常起来:“是柳啊,的确有段时间没见你了,是过来找安室的吗?”
“我给他送点东西。”柳一一走在毛利小五郎身后解释道。
“欢迎光临,毛利先生。”榎本梓温柔的声音从前方响起。
“小梓小姐还是这么漂亮。对了,安室,你看看谁来了?”毛利小五郎习惯性地称赞着榎本梓,看到安室透时眼睛一亮,贼兮兮地冲着自家弟子挤眼睛。
“毛利老师?”安室透看向站在门口堵得严严实实地毛利小五郎,注意到他脸上的表情和身后没有挡住的裙摆,顺着他的提问惊喜地说,“难道是一一?”
“切,没意思。”没能获得想象中的反应,毛利小五郎耷拉着肩膀,让开路。
“中午好,小梓姐和透。”没了毛利小五郎高大身材的遮挡,柳一一出现在两人的视线中。
被安室透接过手中的东西,柳一一温柔地笑着,同榎本梓打招呼:“我简单准备了些食物,小梓小姐如果没有就餐的话,一起吃个便饭吧。”
低头看了眼手中的三明治和除了毛利小五郎没有其他客人的咖啡厅,榎本梓果断将三明治往里面一推,弯起嘴角:“那就谢谢一一了。”
第87章 他们还挺倒霉
等安室透和柳一一两人默契地将便当一层层取出, 榎本梓想了想,还是把尚未来得及吃的三明治端过来。
看着眼前都能把摆满一张桌子的料理,她轻掩着嘴, 不可置信地说:“你这也叫随便准备吗?太谦虚了吧?”
旁边已经提前预约了意面的毛利小五郎, 闻到鲜香气味后,也在柳一一的邀请下, 愉快地端着安室透的杰作, 凑过来。
在他下筷前,被榎本梓和安室透双双喊停。
“毛利先生,请等一下。”榎本梓一边说,一边将手机取出来。
慢安室透一步,选用各种姿势拍照。
虽然很高兴他们喜欢,不过对于两人夸张的动作, 柳一一缩在一旁没吭声。
“搞不明白你们现在的年轻人。”话虽如此, 毛利小五郎也自然地拍了一张照片, 准备等小兰和柯南那个小鬼回来,显摆一番。
其中有些菜品, 很明显是柳一一还没有上传过的, 至少小兰没有尝试做过。
只能说应该庆幸这次带的便当盒保温, 起码到现在,今天的主角菜都没有凉,味道变化不大。
原本被柳一一塞在最底下的那个心形饭团, 在安室透犀利的眼神下,直接捕捉到, 并且赶在无意识的毛利小五郎之前, 使用公筷夹取到自己的餐盘中。
多谢萩原他们的提醒。
安室透特意夹着这个爱心饭团, 在柳一一面前晃过, 用着甜蜜的声音说:“味道非常好。”
让从未见过他这一面的榎本梓和毛利小五郎,面面相觑,不约而同地忍不住打了个寒噤。
而注意到两人的反应后,柳一一实在没忍住,在桌子底下,狠狠地踢了一脚对面的金发青年。
“好甜蜜哦,搞得我也想谈一场甜甜的恋爱了。”榎本梓没错过身边女孩子脸上的羞涩,捂着嘴偷笑。
“这个是豆腐吧?竟然会这么鲜美。”毛利小五郎沉迷于色泽明亮的美食,回味着口腔中的美味,赞不绝口,“柳以后肯定是为好妻子。”
余光中看到弟子满是骄傲点头的样子,毛利小五郎忍不住露出半月眼。
这小子……
等到这餐到达尾声时,客人也逐渐增多。
安室透将便当盒等都清洗干净,放在柜台下方:“东西晚上我带回家,你休息一下,等会儿我送你去学校。”
想到出门前已经将塑成型的醉鸡泡在兑入花雕酒的清汤中,柳一一没有拒绝他的提议:“我到时候坐公车过去就行。”
在榎本梓揶揄的表情中,她点了份咖啡,坐在角落里将内存卡里面的视频导出来,进行粗剪。
认真起来的她,险些错过时间。
*
等晚上回到家时,哈罗蹲守在玄关处,热情地迎接柳一一。
“乖哈罗,下午在家有没有乖乖的?”蹲下来搂住小家伙,柔软的手感让她欲罢不能。
“汪!”老实地被柳一一搂在怀中,哈罗使劲地蹭着会给自己制作小零食,还给自己加餐的女主人。
“距离晚餐还有段时间,就带着我们家哈罗去散步吧。”将背包丢在房间,柳一一敲了敲小门,询问家里另外三位合伙人。
即使知道房东小姐看不懂,萩原研二还是心虚地将手中的东西藏在背后:“我今天就先不去了。”
松田阵平无语地瞪了一眼他,懒洋洋地摆摆手,表示自己也不加入遛狗行列。
研究乐谱的诸伏景光,也不好意思地婉拒。
不知道下午家里都发生了什么,柳一一虽然有些疑惑,但也没有强求,自己带着哈罗,准备围着小区附近转一圈,给哈罗放风。
没想到竟然在楼下遇到放学回来的鸣瓢椋。
“一一姐姐。”鸣瓢椋带着甜甜的笑容,一路小跑冲到柳一一面前。
看到她旁边的哈罗时,她眼睛一亮,惊呼着蹲下去:“姐姐,你居然养狗狗了,好可爱啊!”
“这是透养的狗狗,叫安室哈罗,椋叫它哈罗就行。”见到鸣瓢椋蠢蠢欲动的样子,柳一一鼓励地说,“它很聪明,而且脾气也很好,要不要摸一摸?”
听到自己的名字,哈罗抬头看了眼女主人,又向前看了看没见过的小女孩,眨了眨眼睛,往前伸出头,主动蹭了蹭半空中的那张小手。
“唔,好软好乖!”鸣瓢椋瞪大眼睛,嘴巴惊讶成圆溜溜的,语气中充满惊喜。
在柳一一的视角中,鸣瓢椋和哈罗都是那么可可爱爱。
“我可以和姐姐一起带它散步吗?”搂住哈罗,鸣瓢椋熟练地冲着栗发姐姐撒娇。
“这个嘛,椋得获得家长的同意才行。”柳一一揉了揉鸣瓢椋紫色的头发,“我和哈罗在这里等你。”
闻言鸣瓢椋飞快地跑回家,没多久便欢呼雀跃地跑回柳一一身边,兴奋地说:“我们出发吧!”
看着她那激动的样子,柳一一心情也跟着愉快起来:“哈罗,我们走咯。”
路过已经停留在这里有段时间的黑色面包车时,柳一一下意识地拦着鸣瓢椋,带着哈罗往旁边走过。
“姐姐快看,天空好漂亮啊!”
耳边响起鸣瓢椋激动的声音,柳一一随着她的手指看去。
天空在夕阳的余光下,显得格外漂亮和温柔,让她一时间有些出神。
“欸?姐姐你在想谁呢?”没有得到预想中的回应,带着哈罗走在前面的鸣瓢椋转身一看,凑在柳一一身边八卦道。
她捂着嘴偷笑,人小鬼大地问:“是不是在想安室哥哥?”
汗颜地轻敲了下鸣瓢椋的脑袋,在她夸张地抱头中,正要说什么,突然身后传来一个带着喜意的男声。
“好巧,居然在这里碰到柳小姐。”
和听到声音身体僵在那里的柳一一不同,鸣瓢椋好奇地探出头。
一个外貌俊朗的黑发男生进入她的视线。
柳一一转过身,不留痕迹地将鸣瓢椋拉至身后,“的确很巧,没想到能在这里遇到……”
“柳小姐喊我松就可以。”自称为松的青年,也就是恬酒,好似没有看出身前女生对自己的防备,笑眯眯地解释,“果然临时决定出来买东西是正确的。”
“这只狗狗也很可爱啊。”低头看向警惕地看向他的哈罗,恬酒半弯下腰,想要摸一摸它。
没曾想,向来乖巧的哈罗竟然灵巧地躲开,仍然龇着牙站在柳一一面前。
“不好意思松先生,这孩子比较怕生。”被诸伏景光他们反复强调,再加上自己的确曾经直面组织成员,柳一一担心眼前突然冒出来的青年会伤害哈罗,抢先解释。
“没关系,我能理解。”没讲哈罗的反抗放在心上,恬酒直起身来,保持着恰当的社交距离,与悄悄探出眼睛的鸣瓢椋对视,可爱地挥了挥手。
“我还有些事情需要忙,就先不打扰柳小姐和小妹妹散步。”恬酒脸上的笑容不变,揉了揉手腕。
路过柳一一身边时,青年像是想起来什么,扭头对她说:“对了,拜托柳帮忙替我向波本问好。”
死死盯着青年已经被休闲外套遮挡住的手腕,直到对方消失在视线中,柳一一仍旧久久不能回神。
“一一姐姐,你还好吗?”
感受到衣摆传来的拉扯,柳一一低头对上鸣瓢椋那双充满担忧的青绿色眼眸。
“对不起椋,我只是觉得有些乏,我们先回家可以吗?”歉意地拍了拍鸣瓢椋的肩膀,柳一一轻笑着说,“等周末的时候,我们再一起带着哈罗出来玩吧。”
虽然有些不舍得,但看到柳一一神色确实不太好,鸣瓢椋并没有问出心中的疑问。
她乖巧地牵着哈罗,元气满满地说:“那就让我们朝着家的方向出发吧,冲呀,哈罗!”
“汪汪!”
回到小区楼下时,两人却惊讶地发现一辆警车停在不远处,之前停有面包车的地方,被一群人围住。
出于好奇,鸣瓢椋带着小哈罗凑过去:“姐姐,前面好像发生了什么事情。”