“噼里啪啦”一阵热闹的鞭炮声响过之后，许明月和林惊寒扯下门口牌匾上的红布，露出苍劲有力的‘寒月阁’三个大字。
围观的群众看到扯下红布的这对男女，甚是亮眼，男的俊女的俏，而且在门口站着的这几个伙计，都穿着一样的衣服，看起来很是好看。
“寒月阁，这个名字倒是挺好听的。”
“我好像听说过这个寒月阁，我记得是在柳林镇，我以前去柳林镇的时候，好像买过寒月阁的糕点，味道真是一绝。”
“糕点？他们不是说开的是火锅店吗？”
……
许明月站出来向大家介绍：“大家好，今天我们寒月阁开业，我们是一家火锅店，火锅就是把食材放进锅里面用特制的锅底烫熟就可以吃的一种食物，最适合冬天食用，吃过之后浑身发暖，特别舒服，而且我们二楼还有雅间，供您挑选。”
有刚才在柳林镇买过寒月阁糕点的人问道：“我记得寒月阁是一家糕点铺子啊，怎么成火锅店了？”
“我们之前确实是糕点铺子，只不过后来扩大规模，开了酒楼，若是这位先生吃过我家的糕点应该知道我家的糕点口味非比寻常，我可以向你保证，这个火锅口味会更好。”
那人有了兴趣，毕竟之前吃过糕点口味是真的好。
还有人问道：“你说把食物放进锅里涮，这我们在家也都可以做啊，这有什么好吃的啊？”
“我们的食材可不是在清水里涮，而是有两种火锅底料，若是您喜欢吃辣，那么我们有麻辣锅底，若是您不能吃辣也有骨汤锅底，如果您这两样都想吃，那我们有鸳鸯锅，一半是麻辣锅底，一半是骨汤锅底。”
大家都听着很稀奇，之前从来没见过。
这个时候，厨房里的火锅底料还在继续熬着，香味已经慢慢飘出来了。
有人闻到这个味道，已经心动了：“那我进去尝尝。”
有一就有二，陆陆续续的已经有人进来了。
许明月喊道：“小福，招呼客人。”
宋小福带着大家落了座之后，给他们菜单，大家看着很是新奇，有人看着菜单上有一种食物叫毛肚，上面的涮法竟然写着七上八下，很是不解：“老板，这个毛肚是什么？而且七上八下是什么意思？”
许明月看着进来的几桌客人都在问毛肚的问题，于是大声解释道：
“这个毛肚是我们酒楼独有的特色，在涮的时候用筷子夹起食材在锅内，放进去七次拿上来八次，这就是所谓的七上八下。
这样涮出来的毛肚口感最好，各位吃毛肚的时候，一定要谨记，一定要按照我们的方法涮，不能煮的时间过长。”
然后她又介绍道：“你们看，在西边墙旁边，那是我们的调味料，上面应有尽有，你们可以按照自己想吃的口味自己调，如果有不知道怎么调口感更好的，也别担心，上面有两种我们店内最经典的调法，各位也可以按照我们提供的调。”
第289章 座无虚席，泰和坊没有生意
大家好奇的看去，发现墙上贴着两种调料的方法，看起来很是不错。
有人率先说道：“那我先点个毛肚尝尝。”
等顾客点完之后，因为火锅底料是提前熬制好的，所以很快火锅和食材就上来了，大家看着很是新鲜，跃跃欲试。
火锅是在许明月的世界里非常受欢迎的，她相信在这个书中的世界一样也会受欢迎。
果不其然，有人吃了第一口之后，露出不可思议的表情，咕噜噜冒着热气的鸳鸯锅里，放进去一片肉，看着肉在火红的汤里翻滚，等捞上来沾一下酱汁，简直是人间美味。
之前从来不知道烫肉会这么好吃，吃了之后简直让人停不下来。
外面围观的群众看着店内冒出来阵阵热气，而且已经闻到了香味，立刻有不少人进来了。
很快店内就座无虚席了。
此时白霜刚刚得知许明月的酒楼要开业，她幸灾乐祸的笑起来：“白掌柜，走，我们去看看那个贱人吃瘪的样子，我一想起来她吃瘪的样子，心里就畅快的不得了。”
在路上，还在催促车夫赶马车快点，她已经迫不及待了。
连一会怎么讽刺许明月都想好了，在脑海里演练了几遍，这次一定要让许明月当一次手下败将。
丫鬟看出来她的高兴：“小姐，你别着急，到时候有她哭得。”
她急匆匆的赶来，看到自己的泰和坊里面客人不少，忍不住笑了笑。
越想越开心，满脸笑容的来到寒月阁门口。
但是她越走近越觉得不对劲，怎么听着声音这么热闹？
她来到门口一看，顿时傻了眼，里面已经坐满了客人，没有空桌。
怎么可能？爹明明说冬天不会有人吃烧烤的，怎么会这样？