林茵茵撇撇嘴:“也不知道他怎么想的,每日做御膳的食材都是起早送进来最新鲜的,这些都是隔夜的了,也不怕吃了闹肚子。”
细雨扫了一眼在水里养着的活鱼活虾,干笑一声没敢吱声。
人家既然说要吃,那林茵茵不敢不做,但是做归做,不能白做。
她在小厨房扫荡了一圈,还真做了十六道菜,道道精致,色香味俱全,连尝惯了各种御膳的试毒小太监都赞不绝口。
殷熙白很满意,看了一眼那道九味鸡丝黄瓜,苏德海连忙上前夹了一筷子。
林茵茵拦住他:“等等,这道九味鸡丝黄瓜看着简单,制作方式却极为繁琐,臣妾腌制这鸡丝用了九种调味料,而为了保证口感和味道,每一次都是用单一的调味料腌制,先用花雕腌制一盏茶的时间去掉鸡肉上那厮不易察觉的土腥味,不能长也不能短,然后……”
殷熙白打住她:“停,做法就不用介绍了。”
林茵茵从善如流,直接伸出右手:“那好,不介绍了,皇上直接给钱吧,一两纹银一盘。”
殷熙白脱口而出:“你怎么不去抢?”
林茵茵笑道:“皇上这话说的,臣妾在宫里是位分最低的答应,能去抢谁啊,倒不如这样光明正大的赚钱,毕竟现在到处都需要银子。”
“好,就算你要赚钱,不过一道鸡丝黄瓜,要一两纹银是不是太高了些?”
林茵茵笑眯眯的回答:“不高啊,方才臣妾也介绍了制作过程,光食材就耗费了不少,再加上这些都是臣妾亲手烹制,人工也是需要银钱的呀。”
殷熙白意味深长的说:“看来爱妃的人工钱不低啊。”
林茵茵面带得意:“臣妾可是皇上的女人,手工费当然不能低。”
殷熙白失笑,人家都这么说了,他再说人工不值钱,那就连带把自己的脸都打了:“苏德海。”
苏德海连忙掏出一两银子放在桌上,心道还好自己喜欢随身带些银钱,不然现在还麻烦了,这话又说回来,头一次听说后妃给皇上料理膳食还要收钱的。
林茵茵见他掏钱掏的这么痛快,心里简直乐开了花,连忙推荐第二道菜:“皇上尝尝这个,炭烧猪蹄膀,这个炭烧可是有讲究的,御膳房为了保证完全没有烟火的味道,用的全是银碳,太浪费了。”
殷熙白来了兴致:“哦?那爱妃用的什么,说说看。”
“就用最普通的那种木炭,当然了,臣妾的位分也只能用得起这种碳。”林茵茵介绍菜式的时候也不忘强调一下自己穷。
殷熙白战略性的略过这一茬,示意她继续往下说。
“这个用碳啊也是有讲究的,炭烧的菜式要留住火烧的味道才会有那种独特的香味,熏烤是其中的灵魂,但是不能有那种燎火味,这就需要技巧了,第一步要……”林茵茵越说越兴奋,就差马上动手演示一下了。
“别说了,直接说多少钱吧。”殷熙白及时打住她,就冲她反复详细的描述制作步骤就知道要价低不了。
林茵茵对殷熙白的上道很满意:“不贵,十两纹银。”
“叨叨半天,朕还以为你的要上百两呢。”殷熙白突然发现自己的心态挺平和的,听到十两的时候一点儿都没想起来揍人,示意苏德海给钱。
林茵茵指了指中间那道盖着盖子的菜:“皇上莫急,这道菜就价值百两。”
殷熙白挑眉,还真有敢要百两的,别的菜也不看了:“说说看,这是什么菜,你说好了,这一百两给你,如果不好,那么之前的给你的银子得收回去了。”
林茵茵非常有把握,打开盖子,里面只是一碗白粥。
殷熙白哼了一声:“一碗粥你敢收一百两纹银?”
林茵茵亲手给他成了一碗:“这个臣妾不介绍,皇上先尝尝,尝完了咱们再说。”
殷熙白也是尝过她的手艺的,见她这么说,不由得带了点期待,说不定这碗粥还真有什么特殊的地方呢,希望越大,失望越大,一口粥入口就发现了这就是普通的白粥,即使这碗粥煮的黏糯爽滑,熬煮的火候刚刚好,但是也不能掩盖这只是一碗白粥的问题。
“不知这碗粥的特殊性到底在哪里,不管怎么喝都是普通的白粥啊。”
“粥只是粥,但是。”林茵茵卖了个关子:“因为这粥里什么都没有加,没有任何特殊的味道,所以可以搭配这一桌子所有的菜,又不会抢了菜的味道,所以这碗粥价值百两。”
殷熙白才不进她的套:“那你不如直接给朕来一碗大米饭。”
“晚膳吃什么米饭,喝些粥比较好。”林茵茵打着呵呵:“百两银子是很值的。”
殷熙白决定刁难她一下:“朕还就不喜欢喝白粥呢。”
林茵茵把粥又往前推了推:“白粥单喝当然不好喝,但是配上臣妾烧的菜式,就是绝配,皇上相信臣妾,这个绝对值得上一百两。”
殷熙白扫了一眼桌子上剩下的菜,剩下菜除了盖着盖子的,看起来还算是正常,他开始好奇那几道盖着盖子的到底是什么,会不会又是白粥之类的东西。
林茵茵见他的目光瞟向其他菜式,伸手右手:“皇上,先把白粥的价钱结算一下,放心,这一桌菜式都是臣妾精心烹制,一百两不够您修葺宫殿,一百两不够您微服私访,一百两您买不了吃亏,一百两买不了上当,不如买一道清粥养胃又清肠,绝对划算。”