王瑜（大少爷）沉思片刻，说道：“这酒确实很好，它具体产量好不清楚，等过些天我们去他们店里看看吧！不是说还有其他品种吗？”
王老爷点头称是。
……
苏酥这边摊子上打算增加试吃产品，她发现虽然有很多百姓被味道吸引过来，但是却一直只在旁边看着，但她相信，只要他们尝了这味道，就不可能舍得不买。
第25章 我在武侠世界开旅馆十三
她把炸鸡排作为首选，主要还是因为它香味够大够吸引人，还可以切成很多小块供人品尝，炸鸡排首选鸡胸肉，就是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美。
先将鸡胸肉切成一片片的，然后用秘制调料腌制好的鸡胸肉拿出，选取上等的淀粉和面包糠均与裹在鸡胸肉上，放入空间保鲜，等第二天出摊的时候再拿出来，第二天一早，李强等人就在那边等候了，苏酥一看，哟，还挺勤快的嘛，地上什么的都打扫地干干净净的，一看他们过来了，便积极的过来帮他们拿东西，等一切准备就绪，苏酥从篮子里拿出昨晚准备好的鸡排，放入油温调控好的锅内，兹拉.兹拉.，不一会，裹满面包糠的鸡胸肉就变得金黄酥脆……
楚行一路从江南靠近沙漠，为的是来找到一位故人，有一些问题或许只有他知道答案，听闻当年他退隐江湖后，有人在沙漠附近见过，这是离沙漠最近的一个小镇了，他要在这里做好补给，最好能找个熟悉沙漠的人了解一下情况，这时，他嗅到了一股香味，嘶，好浓烈的肉香味啊！不行，不能闻了，得赶紧离开这里。
他已经快一个月都靠着啃饼子生活了，不是因为找不到镇子买吃的，而是他一路从江南过来盘缠早就花光了，他在江湖素有侠名，路上遇到一些可怜人总是忍不住给点银子，而且他又不喜劫富济贫这一套，但是大侠也需要银子的，这一路他隐瞒身份靠着给一些商队做护卫，才一路走到了这里。
身上虽然靠着打工还有一些铜钱，可这还要用来买饼子和水，就在这时，他耳朵离传来一句免费试吃，不要钱。
嗯？不要钱！听到这话，他立马调转脚步转身来到苏酥所在的巷子里，他凭借着高大的身材和背上的刀很快就排到了最前面，（实际还是百姓看到他背后的刀，默默挪了挪脚步）。
他看见面前的小摊子，一块抖落着酥渣的金黄诱人的肉，被人剪成一小块一小块的，他的眼睛直直地盯着肉，咽了口口水说道：“这不要钱，就不用剪了吧，还浪费时间，直接给我啃就行！”
苏酥一听这话，扑哧笑出声：“我们这是一个人是试吃一小块，尝尝味的。如果感觉好吃呢，可以直接购买，十二文一块，很划算的。”
闻言楚行有丝丝羞愧，原来是自己搞错了意思，这是苏酥已经把竹签递给他，让他自己挑块肉，楚行凭着这么多年练飞镖的眼力见，从这些被切的很小的鸡排里，硬是选了个最大的，唔，好吃！这是楚行的第一反应，外面的皮吃上去酥酥脆脆的，而里面的肉却鲜嫩多汁，两者结合在一起这口感层次丰富多了，就是这一口根本不够吃啊，吃完根本忍不住不买啊！
接下来的一切是怎么发生的，已经不重要了，等他回过神来，自己已经把铜板递给了店家，他当即惨叫了一声，苏酥都被他吓了一大跳，问他鸡排还要不要了，这谁能拒绝呢，楚行只能含泪点头了，苏酥看面前这个男子莫名其妙的样子，吃个鸡排也不至于哭起来吧，难道这里的百姓从来没吃过这么好吃的东西，原来是被我的手艺征服了啊！这样一想，苏酥又开心起来，心想这人这么捧场，自己给他挑块大的。
楚行一口一口珍惜地吃着，鸡排色泽金黄，外酥里嫩，他感觉自己还可以再来是个，但是现实确实他拿起荷包，一，二，三……为什么只剩十文钱了啊！
就差两文他就能在吃一块了，他眼巴巴地看着旁边的小童大口大口吃着鸡排，一边吃还一边嗦手指，恨不得以身代之，他挤上前去，问老板这里还缺人帮忙吗？苏酥倒是还没什么反应，李强等人倒是手上的动作更快了，苏酥一边炸串一边告诉他人手足够了，听闻此话，楚行只能默默离开这里，欲到镇里打份包吃包住的短工，一代大侠混成他这样的还有谁，真是闻者伤心，见者流泪。
这两天的生意异常火爆，苏酥把今天的工钱结给李强等人后，便驱车回旅馆，路上，苏骁告诉他，由于他们又完成了一个小目标，主系统大方地奖励了500平米的地方。
“太好了！这样我们心心念念的火锅店就有处着落了，我们感觉回去规划一下！”苏酥兴奋地说道。
一回到旅馆，他们就把这个好消息告诉了韩安，他们决定在旁边空地放置，做成小二楼的样子，一楼是大堂，二楼则改成了包间。正好这边开业要找些人过来帮忙，平常工作的时候他们可以住在大通铺的屋子里，省的来回奔波。
有了天淘的帮忙，很快就装修完成了，这些天一直靠着出摊赚了不少银子，可他们也不可能天天去县城叫卖，要是这边从县城到他们店里的路能修修的话，客流量肯定不少，上次韩安去给刘铺头送酒的时候，对方告诉他一个消息，县令大人有意让县城的富人集资修路，至于修哪条路，能给他们带来最大利益，这个还在考虑当中。
不过刘铺头告诉韩安他们门口这条路也在考虑之中，因为每逢春秋两季还是有不少商人前往西域的时候要经过的。到时候路边的百姓也可以通过出售茶水小吃之类的贴补家用。
这对苏酥等人的旅馆也有很大的帮助，他们能做的就是多赚银子多交税，让衙门看到这边的努力。
明天就是这个世界的正月十五了，是一年中的第一个月圆之夜，当地人称之为“上元节”。
这一天会非常的热闹，会有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、舞狮子等热闹的活动，苏酥他们也想趁这个节日让更多的人知道他们的店铺和美食。
于是精心准备了各种馅的“浮元子”（汤圆），苏酥想做咸口的，韩安他们喜欢甜口的，那就都做起来，做汤圆不仅馅很重要，其糯米也要经过多道工序制作，糯米一定要浸泡，捞出后用活水冲洗，去除酸味，然后把浸泡透的糯米磨成米浆，这样粉质才细腻，苏酥先做了一道鸡肉汤圆，以鸡肉为馅，灌入鸡汤，点上芝麻酱，将其用晶莹洁白的糯米粉包裹起来，这样汤圆不仅有糍糯、细滑而且吃起来清爽、油而不腻。
又做了一道鲜肉汤圆，剁猪肉的时候边剁边加清水，加入胡椒等调料，将糯米粉搓圆捏成凹形，放入肉馅，封口搓圆，就完成了，鲜肉汤圆的特点就是色白皮薄，软糯馅鲜。
韩安这边打算先做一道桂花南瓜汤圆，他以南瓜做馅，外层蘸芝麻增添香口的感觉。等做好后将煮好的汤圆放于桂花糖水内，这样外香内甜，一定会在元宵节那天大受欢迎的！
接着做了一道枣泥汤圆，他先将大红枣煮熟，然后去核把大红枣擦成泥形，接着把猪板油去膜用刀拍碎，在枣泥和猪板油之间加入白细砂糖搓成馅心，和糯米粉一起做成汤圆，这道煮好后还可以放入熟芝麻中炒一下，这样吃起来比起铺头汤圆更加油润绵软。
小米和苏骁则是合作做了糯米汤圆，就是没有馅的一种，这款准备的量也是最多的，适合任何人吃。
等到上元节这天，他们反而没有早早就去摆摊，反而先在大堂大家美美地吃了顿刚煮好的汤圆，“嗯，这个枣泥的口感好细腻，加入猪板油吃起来也不油，肥而不腻的真好吃。”
“你做的这道鲜肉汤圆也不错，油香四溢，糯而不黏，鲜爽可口，给你鼓掌！”
就在苏酥和韩安互相吹彩虹屁的时候，苏骁已经默默地把汤圆解决了一大半，这两人一见，得了，也不互吹了，赶紧吃吧！
今天摊子上只有汤圆，没有炸串，让这些天前来买炸串的王老爷有些不开心，开口问道：“店家，你们怎么也卖起汤圆来了，今天这街上卖汤圆的没有十家，也有八家了，这根本就不突出吗，你们的炸串可是独一份的买卖，我就爱吃这一口。”
第26章 我在武侠世界开旅馆十四
苏酥笑着说道：“那是你们没尝过我们做的汤圆，尝过就知道，我们这汤圆也是独一份的，和别人家都不一样。”
王老爷一旁的小儿子听到这话，立刻就对这摊子上的汤圆好奇起来，催着他爹买几份来尝尝，王老爷被他缠得受不了，本来他不像买汤圆的，因为这家里厨子今天准备了不少，但在小儿子的纠缠下，决定买两份来尝尝，于是开口问道：“这怎么卖的？”
一旁小米告诉他糯米馅的六文钱一小碗，其他鸡肉馅，鲜肉馅的十文钱一碗，桂圆南瓜馅和枣泥馅的都是十二文一碗，如果你想每种馅都尝尝，可以试试来份全家福十文钱一碗。
听到这里，王老爷还挺意外的，因为本地大都是糯米馅的，很少有其他口感的，这边不仅有甜口，还要咸口的，于是开口要了六份，给孩子和孩子他娘都尝尝这和本地不同的汤圆。
一做好，小少爷还没等拿回家，在路边就迫不及待地先尝起来了，他爹不争气地看了他一样，这孩子，怎么这么馋呢，“唔，爹，这个肉馅的汤圆好特别啊，外面糯糯的，里面却有这么紧实的肉，吸溜，还有汤汁呢，口感层次好丰富啊！”
王老爷听到儿子这番点评，也馋了，见四下没什么人看过来，也禁不住诱惑，吃了起来，他吃到的是一颗枣泥汤圆，好绵密的口感，却不会过分甜腻腻的，甜的恰到好处，自己夫人一定会喜欢的，于是又折回去摊位那多买了好些汤圆，他开口感概道：“我年经的时候也去过不少地方，见过有放芝麻的汤圆，但你这边的花样还是头一次见，还好你们在这边摆摊，我才尝到了这些美味。”
苏酥一边帮他煮汤圆，一边告诉他等开春了，他们就不来这边摆摊了。
王老爷听闻大惊失色，他好不容易在这附近发现这种美食，居然不开了吗，连忙追问是怎么回事？
苏酥笑着解释道：“春天马上要到了，旅馆那边要开始忙起来了，而且我们在旁边新开了一家火锅店，要做点开业准备。”
王老爷敏锐地捕捉到火锅两字，忙问道这是什么吃食？待苏酥解释后他懂了，原来是“古董羹”。
正好他打算过些天和儿子一起去苏酥他们开的旅馆了解一下酿酒的事情，就等他们火锅店弄好了再去吧。
等王老爷把汤圆带回家后，果不其然获得了家眷的赞美，还有一些多的，他吩咐王管家给这些丫鬟小厮都尝尝味，楚行这段时间就在王老爷家做护院，今天过节王老爷本已吩咐厨子做了很多汤圆，分发给众人吃，他尝了尝，做得不错，软糯可口，王老爷又发了一份汤圆给大家，说是外面买的也让大家尝尝和本地不一样的口味，他第一口就吃了鸡肉馅的汤圆，这咸口的汤圆正是楚行家乡的特色，小时候，他娘就爱在上元节做给他们吃，没想到时隔几年，自己居然在这偏僻小镇吃到了这个，汤圆软糯，馅心鲜香，和记忆里娘亲所做的口感重合，他不禁回想起自从自己出去闯荡江湖，已经几年没在家里过上元节了，等这次事了，自己要回家多呆些时日，好好陪陪双亲。
今天的上元佳节，很多平常不轻易出门的才子佳人都上街游玩起来，由于苏酥他们这边的元宵种类众多，很快杀出重围，如果这里也能统计节日营业额的话，苏酥他们的摊位在美食商家里应该占据榜首。
经过他们这段时间孜孜不倦的宣传，很快，大家便知道了靠近沙漠有一个可以吃住的地方，吃得还非常不错。
……
李强等人这段时间表现还不错，苏酥问他们愿不愿意去自己的火锅店去帮忙，可以包吃住，他们商量了一下，除了有两个人不愿意离开县城，其他人都同意了。
火锅开业这天，不少人都来捧场，王老爷也带着一家子来了，李强把他们领进了包厢，他往四周张望了下，发现此处虽然偏僻，但是屋内布置得还不错，也没有那种靠近沙漠得干燥感，反而有一种气候宜人的感觉，李强这时把菜单递给他们，上面不仅有文字，还有画，这让一旁喜爱画画的大少爷眼睛一亮，赞道：“好高超的画技，栩栩如生，这是哪位大师之作，竟然用作菜单之用,太可惜了！”
李强解释道：“这些菜单都是老板拿出来的，我也不知道是哪位画师画的，我第一次见的时候也吓了一跳呢，简直和真的一样！”
一旁的小少爷不耐烦了，拿过菜单开始看起来,指着画说道：“这个，这个，这个……都来一份！”
李强在一旁记下了，并且提醒他们先选锅底，如果有尝两种口味，可以选鸳鸯锅。
小少爷看着菜单，抬头看向爹娘问道：“这里边有菌菇鲜汤锅底，麻辣红汤锅底，清靓白粥锅底……，你们想吃哪种？”
一旁的筱筱好奇道：“白粥锅底？这里面放这么多食材能好吃吗？”
王夫人低声笑道：“要不要尝尝这白粥锅底？”
筱筱连忙把头摇的和拨浪鼓一样，说道：“不要，这听着好奇怪，我还是选麻辣红汤锅底吧，辣辣的，肯定好吃！”
最后他们选了一半麻辣，一半菌菇，等铜锅端上来后，王老爷招呼一旁的随处过来涮菜，“这菌菇汤好鲜美啊，我都不想往里面加菜了。”王老爷率先喝了一口汤，赞美道。
一顿火锅后，众人都毫无形象地倚靠着椅子，王老爷心里还惦记着美酒，打算歇会带着大儿子找老板谈谈。
一个有意卖酒，一个诚心买酒，很快几人便敲定下来。
“老板，这酒的事情就这么说定了，等明天，我来送定金！”
苏酥点头称是，并约好明天把合同敲定，这样他们离任务目标又更近一步了！
三个月的时间，因为新开了一家火锅店，人流变多，再加上酒的利润比较高，所以他们这个季度所交的税银已经被县令大人看在眼里了，最终决定修他们门口那条路。
“哇，苏酥姐，你说我们店对面的地被谁买了啊？好多人在那干活呢？看上去是个大工程啊！”小米托腮看向窗外，映入眼帘的正是新修的一条宽大整齐的道路，而路的另外一头看上去已经有了店铺的雏形。
苏酥摇了摇头，说道：“也不知道对面的店铺打算做什么？不过我猜测，这边也就是客栈之类的了，毕竟，不至于在这边开个布庄吧，谁会到这里闲逛呢？”
小米回头担忧地看向苏酥：“啊？姐姐，你是说他们要和我们开一样的店吗？这是不是韩大哥说的竞争对手？”
苏酥揉了揉小米的头发，安慰道：“别担心，我们是美食为主，住宿为辅，要是对面真是旅馆，那还不是给我们送客人嘛！”
