见他如此,宋清欢早已在预料之中,只是勾唇,莞尔道:“就是赵掌柜所猜测的意思,我提供冰糖芜菁的配方,赵掌柜负责售卖,到时候,赚到的钱,还是按照先前的契约,如何?”
一句话,让赵掌柜高兴得就差拍手叫好,许久之后,他才冷静下来,又似乎不太相信自己的耳朵,再一次确认道:“宋娘子此话当真?”
“我何曾骗过赵掌柜?”宋清欢挑眉。
“好,既然如此,我也在这里向宋娘子保证,不管宋娘子有多少冰糖芜菁,我都能将它们全都卖出去。”赵掌柜也肯定的回答。
不过片刻的时间,两人便将此事敲定了。
赵掌柜也带着满意的笑容,离开了河广客栈。
等他走了之后,姜半夏才凑上来,恍然道:“掌柜的,难怪先前在陈家村,你那样笃定的让大家都种芜菁和青菜,原来,你是早已经想好了后面的事情啊。”
“陈家村的村民,都是耕种为生,根本赚不了几个钱,养家尚且困难,哪里还有多余的银两供家里的孩子去学堂?可那群孩子,又实在聪慧,若是就这样被耽误了,着实可惜。”宋清欢想到帮她摘艾叶的孩子们,就忍不住的心疼。
无论是这个时代,还是现代,读书,都是改变一个孩子命运最快捷的方法。
她虽然不能帮助全天下的孩子,可能帮助一些,也就算一些。
勿以善小而不为,从来都不是一句假大空的话。
无意间点亮的一点火光,谁又能保证将来不会形成燎原之势?
“我就知道,你和老掌柜啊,都是好人。”姜半夏微微一笑,又在宋清欢的肩膀上拍了一下,“无论你做什么决定,只要是你想做的,就去做,我会陪着你。”
“知道你最好。”宋清欢眼神一转,又看向她,“我记得,厨房里还有半袋松子,你去拿来,我们将它剥出来。哦,对了,再泡一些糯米。”
“剥松子做什么?”姜半夏不解。
“方才赵掌柜不是送来了一只天鹅吗?我给你和周行哥哥做一道松香天鹅。”宋清欢又笑着说道。
听到又有吃的,姜半夏也不迟疑,赶忙跑到厨房里去,将那半袋松子拿了出来。
开了口的松子,捏在指尖,用指甲轻轻一掰,便剥出一个洁白的松子仁。
将剥好的松子仁拿到厨房去,宋清欢又将那只天鹅杀了,放干净了血,用热水褪去了天鹅身上的毛,再把脏器挖出来,最后,又将天鹅给剔去了骨头和皮,只剩下纯肉。
她又将那些天鹅肉切成了极小的肉粒,同时,又将荸荠、香芹、香菇、独头蒜、腊肠也切成了比绿豆还小的碎粒。
将切碎的天鹅肉热油下锅,再倒入高浓度的白酒,天鹅肉到底是野味儿,下锅之时,经过热油炒出来的腥气要比普通的鹅肉要重了许多。
但是经过高浓度的白酒一烹,腥味顿时不见,取而代之的是浓郁的肉香。
等天鹅肉翻炒出香味,然后再倒入提前备下的那些香菇、腊肠,以及在油中浸熟的松子仁,再撒上酱和香油,出锅之前,才倒入香芹粒以及炸好的米花。
最后,再用烫熟的白菜叶子,将炒好的松香天鹅包裹起来,系上一根葱叶,做成菜包。
刚做完这道菜,已是傍晚,院子里,忽然响起青瓦摔碎的声音。
听得院中传来的异响,宋清欢和姜半夏赶忙跑了出去。
等她们两人到院子里的同时,周行也到了。
可地上,除了一片摔碎的瓦,再没有半个人影。
宋清欢抬头,往屋顶上看了一圈,却没有任何的发现,只有夕阳余晖,映着白墙青瓦。
“许是野猫把这瓦给蹬了下来,别管了,准备吃饭。”她说道。
可身旁的周行和姜半夏,脸色却突然变得沉重。
两人互相交换了一个眼色之后,才听姜半夏说道:“掌柜的,只怕咱们厨房里的那盘松香天鹅,已经不在了。”
“啊?”宋清欢一时之间竟没有反应过来,“我们听到响声之后便来了院子中,在这短短的时间里,应该没有人能去厨房端走那盘菜吧?”
“若是换做旁人,自然不能做到,但是放眼整个江湖,却有一人能做到这样。”姜半夏紧紧地将宋清欢护在自己的身后,又抬起头,朝着屋顶上看了一眼,朗声说道:“客人既然来了,为何不现身一见?”
话音刚落,宋清欢只瞧见一个白色的身影,从屋顶上飞了下来,稳稳当当的落在了她的面前。
却是一个年轻的郎君,生的白白净净,瘦高的身材,一身白衣在他身上,白白的多了几分书卷气。他的脸上,带着浅浅的笑,就那样静静站在夕阳的余晖里,看着便是一个极好相处的。
而他手中,端着的正是宋清欢刚做好的那盘松香天鹅。
“小娘子,莫要这般看着我,我会害羞。”他完全忽视了周行和姜半夏,一双眼睛看着宋清欢,忽而便笑出了声。
被他这样一说,宋清欢回过神来,才又追问道:“你刚才从房顶上跳下来的时候,用的就是传说中的轻功吧。”
“怎么,小娘子对这些事情好奇?”他脸上的笑意越发的明显,得意的对宋清欢招了招手,“这样吧,小娘子,你拜我为师,你给我做饭,我教你轻功,如何?”