无名传媒主要是在搞存货，现在打入内部，拍摄里面的情况，也不代表要立刻发出去，之后等待一个合适的机会发出去是最好的。
老板说：“那你在这里切土豆丝吧，切完之后给暮秋打电话，问问她能不能教你做土豆泥。”
杜雪微微眯眼，她有理由相信老板就是馋了。
老板又说：“你在这里等会儿，我这就去给你买土豆。”
果然！
杜雪说：“刀和案板也得买，还有买个冰淇淋吧。”
“大冬天的吃冰淇淋？”
“冬天吃才好吃呢，这叫不期而遇的美。”
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老板不仅买了多种多样的土豆回来，还买了过滤网筛，像是烤箱、微波炉和锅碗瓢盆之类的工作室这边都有，都是之前的一些道具，而且工作室的人也会用到，还是很实用的。
杜雪得到工具之后，就去厨房一边听书一边切土豆。
虽然她不怎么下厨，不过有时候也会自己煮饭，因此也知道切土豆丝一般是先切薄片再切丝，拿出一个小小的黄皮土豆，切开一看，里面可黄了。
老板刚好过来，她随口问了一句：“这什么土豆啊，怎么这么黄？”
“我也不知道这是什么，就是看价格比较贵就买了。”老板随意看了一下包装袋上，”“澳洲的。”
“唔，可能食材也会影响风味？”杜雪试探着问。
“肯定的，不然我为什么要买几十一斤的土豆？”老板心说，这还不是为了等会儿吃嘛！
“那得找个碗都给分类好。”杜雪说。
老板这会儿也是很来劲，连忙去拿了碗过来，让杜雪一一分类好放着。
头几片切着还挺好，切了2/3之后，剩下的一小块切起来就很难，老是滑，让杜雪有点暴躁，于是她关了听书软件，上网去找了一些切丝教程，这才知道还得把一面给切平整之后放在的案板上，这才能把土豆给固定住，比较好切。
切土豆丝是个枯燥的活儿，一开始拿不住的问题克服之后，就是仿佛的切切切，老板尽管很想立马吃吃看[一家饭馆]的老板给出的配方，但也觉得看杜雪切土豆丝很无聊，于是就去工作了。
等到傍晚时，他这才来巡视杜雪的工作情况，桌上摆着一碗又一碗的土豆丝，可以的看得出来她切的越发好了，从一开始的粗，且形状不一，到后面逐渐趋向于同等的粗细。
杜雪看到老板过来，连连摆手说：“不行了，我的手快废了，明天再切。”
“行。”老板说。
杜雪还想休息一下，结果老板盯着自己看个不停，她后知后觉的反应过来，默默给暮秋打了个电话。
暮秋向她问了一些土豆的品种和情况，杜雪又自己补充了一句说：“我家里人多，不怕吃不完。”
“那就把颜色偏黄的土豆蒸一下拿来做土豆泥，颜色偏白的做咖喱，也得蒸一下，实在吃不完的就过个水冰冻起来，当薯条吃，选那些比较粗的当薯条会更好吃。”
“等等，一个个来，我记一下。”杜雪掏出了随身携带的小本本。
她把刚刚听的记好之后，说：“那先来土豆泥。”
“你可以根据想吃的口味加不同的东西，比如黑椒味的，就调个黑椒汁，如果是奶香味的，那有黄油、牛奶就行，当然这是必要的，如果不喜欢那可以加鸡汤或是其他的高汤，黄油可以换成植物油，看你喜欢。”
“好的。”
“咖喱的话，土豆比较碎就不好拿来当菜了，可以用破壁机弄碎之后加在汤里增加浓稠度，你家有做咖喱的香料吗？”
“没有，不过有咖喱块。”
“那也行，不讨厌椰奶的味道的话也可以加点椰奶。”
“好。”
“薯条粗一点，冰冻时间至少2个小时，冰冻之后再拿出来油炸，再放进去冰冻，大概三次，之后就可以扔在里面不管了，想吃再拿出来吃。”
“好的，您你那边可以不挂吗？我一边做你一边指导我。”
“可以。”
“谢谢！”
杜雪这话说的真心实意，这么多事儿她都快搞混了。
杜雪在电话那头的暮秋的指挥下，手忙脚乱的把土豆上锅蒸了，又临时去买了一些高汤罐头，用暮秋的话来说那就是自己熬的会更好吃，但是时间上来不及也是可以用高汤罐头的。
中途她还听到了那边传来对话的声音。